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劳动教育教案【优秀14篇】3-16-51

2024-08-18 19:42:07 互联网 知识

时光在流逝,从不停歇;万物在更新,而我们在成长,我相信大家都是有收获的,不如来好好的做个小结。那么一般小结是怎么写的呢?以下是编辑帮助大家整编的14篇劳动教育的相关范文,希望可以帮助到有需要的朋友。

劳动教育内容教案 篇一

活动目标:

1、学习用双脚向前行进跳,锻炼腿部力量。

2、懂得遵守游戏规则,感受参加集体活动的乐趣。

3、培养幼儿爱劳动的情感。

4、通过活动锻炼幼儿的跳跃能力,让他们的身体得到锻炼。

5、能根据指令做相应的动作。

活动准备:

1、音乐磁带一盒。

2、自制蘑菇、白菜、萝卜,布置成菜地,篮子上做好标记。

3、小兔头饰人手一份。

活动过程:

1.教师以"兔妈妈"的身份谈话引入,激发幼儿的兴趣。

教师:兔宝宝们,今天的天气真好,我们一起出去锻炼锻炼身体吧!

(教师带领幼儿随音乐来到操场圆圈上。)

2.准备动作

教师:啊!外面的空气好新鲜啊!跟着妈妈一起来运动运动吧。

伸伸臂--伸伸臂,扭扭腰--扭扭腰,摇一摇--摆一摆,踢踢腿,蹦一蹦--跳一跳,快快乐乐转圈圈!

3.学习新动作:双脚并拢向前跳

(1)教师讲解、示范跳的动作教师:今天啊,妈妈要教你们学一个新的本领:双脚并拢向前跳。

看,两脚并拢,弯下膝盖,这儿就是我们的膝盖。(教师手指膝盖)用力向前跳。

教师:宝贝们,准备好了吗?来,跟妈妈学一学,双脚并拢,弯下膝盖。预备跳!好的,再来一次,双脚并拢,弯下膝盖,1-2-3跳!

(2)幼儿自由练习教师:现在,你们找个空地方,自己学一学,跳一跳!

教师:宝宝们,跳到妈妈这儿来。啊!真棒!我们一起跳到圆圈上,好样的!

(3)教师根据幼儿情况进行鼓励和纠正教师:我看到有好多宝宝跳得真好,请他们来跳一跳。(教师请几个跳得好的幼儿示范跳)我们一起夸夸他们:你们真棒!我再请几个宝宝来跳,谁愿意来的?(教师及时发现问题,进行纠正。)我看到这个宝宝跳得时候双脚没有并拢,这个宝宝啊没有弯下膝盖,所以呢也跳不远。宝宝们告诉他们应该怎么跳?

幼儿:双脚并拢,弯下膝盖,一跳一跳向前跳。

教师:对,我们再来学一学:双脚并拢,弯下膝盖,用力向前跳。

宝宝们真能干,今天又学会了一个新本领。

4.幼儿游戏

(1)教师:妈妈告诉你们一个好消息:我们菜园里的菜都长大了,要丰收了。跟着妈妈一起去干活,好吗?

幼儿:好教师:宝宝们准备好,双脚并拢,弯下膝盖,我们一跳一跳去菜园了!

(2)教师带幼儿跳到菜园教师:菜园到了,看看菜地里有哪些蔬菜呢?

幼儿:有萝卜,有青菜,还有蘑菇。

教师:妈妈为你们准备了三个篮子,这个是青菜篮子,这个是萝卜篮子。还有一个是什么篮子呢?

幼儿:蘑菇篮子。

教师:真聪明,这个就是蘑菇篮子。

(3)教师讲解示范游戏规则教师:看,妈妈来干活了,妈妈一跳一跳去干活。啊!我采到了大蘑菇。我采了几个蘑菇呢?

幼儿:一个蘑菇。

教师:对。一次只能采一个,我把它放到蘑菇篮子里。勤劳的兔宝宝们,跟着妈妈一起来干活吧。妈妈提醒你们啊:用今天学到的本领去干活,大家不要推挤,要注意安全。好了,开始吧!

(4)幼儿游戏,教师适时引导(音乐)

5.放松活动(音乐)

(1)教师:小兔们都爱劳动,菜园里的菜都收上来了。累了吧,我们找个空地方坐下来休息休息吧。

(2)教师带幼儿做放松动作:捏捏手,捏捏手,锤锤腿,敲敲背,我帮你敲敲,你帮我敲敲,真舒服!

教师:宝贝们,时间不早了,我们一起把蔬菜抬回家吧!(教师带幼儿回活动室,结束活动。)

活动反思:

整个活动,我围绕目标,层层递进,特别关注活动中细节的把握,致使孩子们在老师的引导下参与活动热情高涨。在活动的最后一个环节,孩子们模仿小白兔去菜地拔萝卜的过程中,有几名幼儿在活动室来回跑,“孩子们,外面危险,快到妈妈身边来”老师的一句话把所有孩子的目光吸引过来,起到了很好的引导作用。我觉得,教学细节的把握就决定着教学活动的成败,愿我们做幼儿教师的都来关注教学、把握细节,孩子们将会收获更多。

劳动教育教案 篇二

教学内容

1、听《铁匠波尔卡》

2、唱《快乐的小木匠》

3、歌表演,打击乐器伴奏

教学目标:

1、能熟练的有感情的演唱《快乐的小木匠》,并从中体验到劳动创造财富的快乐。

2、通过听赏《铁匠波尔卡》,学生能感受到音乐的基本情绪,并能随着音乐即兴表演。

3、在用打击乐器为歌曲伴奏的活动中,学生的合作协调能力进一步得到提高。

教学过程

1、律动《铁匠波尔卡》

2、导语

师:课本上有三幅图,图中人们在干什么?[生答]

师:对,他们正在辛勤的劳动,享受着劳动的喜悦。

3、揭示新课内容[展示动画:大森林]

师:小朋友,在这片密密的大森林里住着一个可爱的小动物。他是谁?[动画;小熊猫从木房走出来]

4、初步感受歌曲。

师:他在干什么?[生答]

师:对,原来小熊猫是位木匠师傅,他以前干活很马虎,他以为木匠活很容易做,结果做出来的东西既粗糙有不牢固,出尽洋相。后来,他改正了错误,专心干活,做出来的东西既漂亮有牢固。

5、发声练习

5316︱532︱532︱5316︱521︱521︱

6、节奏练习

a、听辨模仿

刨木花:嚓嚓嚓嚓︱嚓嚓嚓︱

拉大锯:沙沙︱沙沙︱

钉小钉:叮叮叮叮叮︱叮叮叮︱

b、综合创造训练。

学生把以上几种节奏连起来读,然后按几种节奏创作小快板

7、学唱歌曲

a、理解歌词

分角色读歌词,齐读歌词

b、范唱

c、模唱歌曲

d、歌曲处理。

劳动教育教案 篇三

活动题目:劳动最光荣

活动背景:现在的小学生大都是独生子女,全家人都在围着这些“小皇帝”、“小公主”转,真的被宠坏了。在学校生活中,这些孩子发映出的是缺乏劳动习惯、劳动知识和劳动素质,而且这种现状是普遍存在的。长此以往,势必会影响学生的整体素质的提高,影响他们德智体美劳的全面发展。

活动目标:运用价值澄清技术及代币强化技术从小事入手,开展劳动实践,引导学生在生活自理、帮助同学、学做家务、美化环境等方面得到自我锻炼。

活动过程:

一、前期准备

1学习并练习歌曲《劳动最光荣》

2调查父母日常家务劳动,观察学校保洁员的工作,作好记录,写出感受。

3提前选出“劳动小能手”比赛的裁判并进行培训。

4小节目排练:相声《劳动节的一天》、故事《财宝藏在葡萄园》、诗朗诵《劳动之歌》

5主持人的训练。

二、班会主要内容

1明理:劳动创造财富

甲:同学们,你们知道马克思吧。有一次,马克思的女儿问他:“爸爸,世界上什么东西最光荣?”他毫不犹豫的回答:“劳动最光荣。”为什么说“劳动最光荣呢?”请同学们说一说。

学生A:我们平时吃的食物,穿的衣服,用的物品,住的房屋都是通过劳动得来的。不劳动,我们就无法生活。天上能掉下馅饼来吗?

齐:不能!

学生B:劳动是整个人类社会生存和发展的基本条件,一个国家的繁荣、昌盛都必须依靠劳动。

学生C:要把我国建设成为文明、富裕的强国,完成现代化建设的任务,必须依靠劳动。

乙:同学们说得对,劳动是光荣的。同学们都想过幸福的生活,对吗?(对)那么幸福的生活从哪里来呢?请听故事《财宝藏在葡萄园》。 (下场)

甲:(齐上场)故事听完了,我们明白了什么道理?

学生D:我明白了,幸福的生活靠辛勤的'劳动的来。

学生E:我明白了,只有劳动才能创造财富。

乙:劳动不仅能创造财富,还能使人生活的更充实,更愉快,也能磨练人的意志。同学们,劳动这么大的作用,有这么多好处,你们说,劳动是不是最光荣啊?(是)。

齐唱一曲《劳动最光荣》。 (学生口风琴伴奏)

2努力学习就是爱劳动

甲:劳动是光荣的,高尚的。因此,我们应该积极参加劳动。有的同学要问了:“我家没有田地,怎么去劳动呢?”同学们,你们说劳动是不是单单指种田?(不是)

乙:那么谁来说说我们怎样做就是热爱劳动呢?

学生F:我们的主要任务是读书,因此,我们热爱劳动,首先就要努力学习,把功课学好,认真学习是热爱劳动的重要表现,而且学好了本领,长大后还能为祖国作出更大的贡献。

学生G:没错!读书是我们最重要的任务。学习也是劳动。热爱劳动就是努力学习。

甲:说得好!但是有的同学只管认真读书,学习成绩很好,可其他的事情不愿意做,在家里过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,在学校呢?做值日从来不积极,总觉得又不是我一个人的教室我才不做!

学生H:这样也不对。我们热爱劳动,首先要学会料理自己的生活,不能事事都依赖父母的照顾。因为父母也很辛苦。

学生I:对,我调查了我妈妈的家务劳动情况,的确繁重,所以,我们除了做自己的事情外,在日常的日常生活中,还有参加家务劳动,帮助爸爸、妈妈做家务,主动整理房间、洗衣、做饭、洗刷餐具、打扫卫生等。

学生J:教室是我们在学校的主要空间,我拍摄了我们班值日生和学校保洁阿姨的劳动情景,大家都很辛苦。我们每一个同学都有责任打扫和维护教师和校园的环境卫生。否则,就不算是一个合格小学生。

3我是劳动小能手

乙:对,热爱劳动,从身边的小事做起。

甲:洗衣服、打扫房间、擦黑板、墩地……这些小事同学们都能干,对吗?(对

乙:下面,我们来考验一下大家:

1、钉纽扣

2、穿鞋带

3、扫地

甲:我来宣布一下规则:

1、请各小队各派一名队员

2、在规定时间内,看谁完成得好

3、由主持人任裁判,采用按各次记分的方法:

第一名:10分第二名:8分第三名:7分

4、宣布各小队得分及名次。(已宣布)

乙:下面我宣布第( )小队得分( )获第( )名

甲:看来同学们还挺能干的。

乙:可不是吗?尤其是刚过完劳动节,同学们的劳动热情还没有减退呢!

甲:是吗?可是我听说有人这样过的五一。

乙:请欣赏相声《劳动节的一天》。

4赞美劳动,延续热情

甲:劳动是伟大的,当它走向大地,荒芜便躲进泥土,被希望的绿色吞没。

乙:劳动者是高尚的,他也一定会得到世上最珍贵的礼物。

甲:让我们一起来歌颂劳动,赞美劳动者吧!

乙:请欣赏诗朗诵《劳动之歌》。

甲:劳动,你与树木牵手,嫩绿会赶走枯枝;

乙:劳动,你与鸟儿相拥,枯枝会变成巢穴;

甲:劳动,你与花儿牵手,阳光会催生花粉;

乙:劳动,你与蜜蜂亲吻,花粉会变成甜蜜;

齐:劳动,你是伟大的,请你与我们牵手,再牵手。

我们将因你而高尚,世界将因你而精彩。

甲:活动到此结束。

后续活动设计:

1、“我有一双勤巧的手”评比争星活动。根据学生做值日、保洁、参与家务等方面,评选表现优秀的学生,在评比表上贴红星。每周总评一次,连续三次得金星。

2、开展创造性劳动——“我爱科学”活动。活动前,组织学生到学校的阅览室专门阅读科学类的书籍,并将在阅览室了解的知识与同学们交流。在同学们的好奇心的大增时,给学生提出了新的任务:学习一个科学小实验并记录实验的过程及自己在做实验时的感受,做完后在全班交流。同学们有的展示氢气的产生,有的利用摩擦力使两本书不能分离,有的演示用巧妙的方法分辨生熟鸡蛋……一起分享创造性劳动带来的喜悦!

劳动教育教案 篇四

教学目标:

1.通过对织片缝制,装饰,做成一只精美的小钱包,了解编织技术的生活价值

2.通过动手编织制作,增强学生的动手能力,设计能力,激发创作的欲望

教学重点:

利用上节课中完成的织片,通过缝制,装饰,制作一个精美的小钱包

教学难点:

装拎带与缝合织片

教学过程:

一。作品赏析

1.出示几件完成的钱包成品

2.思考上节课完成的织品的用途

①想想可以把他制成那些生活中的小饰物

②想一想他的。编织方法是怎样的?

3.揭示主题:小钱包

二。学生做做:

1.编织基本织片:选用自己喜欢的针法。组合编织完成一块基本织片。一般长为20cm宽为8cm

2.娤拎带

①教师示范:取下棒针,用穿编的方法传入两根绒线,两端各留出可抽拉的线头

②学生尝试练习,对个别有困难的学生进行指导

3.缝制织片

①教师示范:将织片对折,用缝衣针缝合下边和侧边

②学生练习

注意:缝制时将织片沿长边对折,缝合底边和另一侧边即可

4.装饰:用自己挑选的装饰材料缝在小钱包上,起到美化的作用

①装饰品可以是现有的,也可以是动手编织

②装饰注意图像色彩

三。作品展示

学生作品展示评价优劣

四。课堂交流扩张

1.作品评价:应注意穿编,缝合技术掌握程度及作品整体的美观程度

2.思考:这些织片除了编钱包外,还能制作那些小饰品?(手机袋、钥匙袋)

3.利用可与时间尝试其他的编织制作

劳动教育教学总结 篇五

一、创新

在劳动技能课实践、动手操作过程中,充分利用学生已有生活经验和对劳动课动手操作过程的兴趣,来调动学生思考问题的积极性,拓宽学生的思路,让学生张开想象的翅膀,展开丰富的想象,低年级培养学生行为习惯、自我服务和家务劳动的本领,掌握日常生活中的小常识,体会劳动课中的乐趣刷牙、打扫卫生、叠衣服、系红领巾等习惯的养成。

例如:

1、刷牙

在刷牙课上,让每个学生准备一个小杯子和一个小牙刷。我教会学生正确的方法,每次上课前,我总是要问每天刷牙时间,为什么要刷牙?让每个学生轮流表演,还运用儿歌让每个学生牢固掌握刷牙的方法,略差的学生,我手把手的指导,,教育学生养成早晚刷牙、漱口的卫生好习惯。

2、系红领巾

课堂上,我采用提问的方法,让学生明白自己是一名少先队员,每天来到学校要戴红领巾,红领巾是红旗的一角,我们要爱护红领巾,利用课件,让学生在老师的指导下分步骤练习系红领巾,采用一帮一教学模式,让每个学生都能学会带红领巾和洗红领巾、叠红领巾的正确方法,不会的,我在课外进行辅导,耐心的教育,收到了成效。

二、合作

在劳动实践操作中,以小组活动为基本形式,建立合理的竞争机制,激励全体学生之间互相合作。小组之间开展竞争,使每一名学生的个性得以发展,特长得以锻炼,素质得以提高,最终走向成功。追求学生人人进步为最终目标,以合作学习小组为运行载体,以全员激动为操作手段,以小组团体成绩评价为导向,激发竞争活力,强化合作意识。

在劳动技能教学中,我总是将学生分为几组,最后,评一评哪组做的最好,激励学生在动手做的过程中,强调学生个体心理品质的训练、健康心理素质的养成、互助协作的团队精神的形成,使学生不以自我为中心,而从集体的利益出发,让他们明白成功的作品属于自己,也属于集体。

例如:

1、穿、系鞋带

能充分发展学生手指协调活动能力,养成独立完成事情的好习惯。我采取穿好的鞋,让大家轮流欣赏老师的作品,引出今天的课题。提问同学们,你们的鞋带是自己系的吗?谁来帮助老师完成系鞋带全过程,只有两名同学能独立完成,其余学生在老师的辅导下,才能勉强的完成。通过今天学习,希望同学们以后自己独立完成,不要在让父母为你们操心了。

接着,我讲鞋带系好的好处和不系好的坏处。然后利用自己穿带鞋带的鞋子,进行分布练习,教师辅导,纠正不足。最后,分组练习,组长负责把每个学生都教会。老师并利用游戏比赛的方法,比比那一组的学生以最快完、系的最好完成任务,及时颁发奖品。

2、炒酸辣白菜

记得学生炒酸辣白菜的时候,我就亲自示范切炒,并讲述方法,逐个辅导学生刀法。手把手的教,个别不够熟练的,丝切的不均匀的,就耐心的讲解,遇到问题,及时解决。让每个学生把菜切完,进行评讲,哪个地方不到位,哪个地方做的好都给与很好的评价。要求学生掌握正确的炒菜要领和方法,才能做好一顿可口的饭菜。对示范中不认真听讲的学生,严厉批评教育,课下个别谈心。老师完整的示范后,优秀的练习,充分发挥的小组长的聪明才智,由组长负责完成本组的任务,老师巡视每个学生操作的过程,及时找不足,改正。

三、成效

我在劳动技能课教学中,尽力满足学生的需要,帮助学生树立自信心,依靠自身的努力达到成功和从知识的获益中得到满足,让他们体验成功的快乐,在劳动教学过程中总是能保持浓厚的学习兴趣,激发学生内在的学习需求,促使每一个学生学会学习,达到愿学、乐学、会学、善学。课堂上,不管学生最后的作品做的怎样,我总能肯定学生的作品,总是能肯定学生为作品付出的一切劳动。并且当众表扬一些成绩平平的学生,使他终生受益。

作为一名教师,只有不断加强观察实践的力度,让学生亲自动手去研究、去体味,才能使学生学好劳动技术,掌握劳动技能,进而激发学生的创造力。

劳动教育教案 篇六

活动目的:

1、让幼儿知道五月一号是劳动节,初步了解劳动节的由来。

2、让幼儿在活动中培养劳动意识,学习劳动技能,体验劳动生活。

3、愿意参加活动,感受节日的快乐。

4、让幼儿知道节日的时间。

活动对象:

中班级全体幼儿。

活动时间:

4月26日。

活动主要负责:

各班班主任老师、副班老师和保育员。

活动口号:

十个手指动动动,什么活儿都会干!

活动开始:

室内教学:

一、导入:

谈话导入:教师询问小朋友知道五月一号是什么节目。(教师可以小小透露引导是劳动节)

二、小朋友们出示PPT,给幼儿讲解劳动节的由来。

三、教师总结:劳动节是五月一号,是辛勤劳作人民的节日。

室内清洁活动:

一、教师带领幼儿到每班指定区域。

二、教师讲解清洁事项及安全事项,示范清洁过程。

三、分发好清洁工具给幼儿。

四、幼儿开始别班清洁。清洁完后。别班幼儿回班感谢本班幼儿的辛苦劳动,并一起观察劳动后场地的整洁,让幼儿进一步体验劳动的辛苦和快乐。

教学反思:

为迎接“五一劳动节”的到来,让幼儿对“五一劳动节”有深刻的认识,引导幼儿认识周围的劳动人民,萌发幼儿热爱劳动人民的情感,懂得珍惜劳动人民的成果。我们小班级在节日前夕将开展“劳动人民最光荣”的主题活动。希望通过此活动,教育孩子们从身边做起,从小事做起,好好学习,练好本领,长大了用自己的劳动去创造更多的神奇,用自己的力量为祖国为社会服务。

劳动教育内容教案 篇七

一、设计意图

根据《3-6儿童学习与发展》指南中健康领域目标:幼儿在跑步时能躲避他人碰撞;以及双手向上抛球。通过《我爱劳动》这个游戏在跑动时躲避他人,以及对抛这个动作初步认识,激发学生兴趣。

二、活动目标

1、在跑动时躲避他人,不发生碰撞。

2、初步了解单手抛球的动作。

3、体验人多力量大,同伴间应该相互合作的情感。

4、通过活动锻炼幼儿的跳跃能力,让他们的身体得到锻炼。

三、活动准备

龟背、投篮器、托接球。

四、活动过程

准备活动:在老师带领下一边唱《我的好妈妈》一边做热身操。

基础活动

师:孩子们我们美丽的校园在哪昨夜大风中散落很多易拉罐和小球,让我们动手捡起来分类放好(龟背中)。物品放散开一点,太近学生容易撞到一起。

生:运用托接球把球捡回龟背中。

师:大家把校园重新打扫真干净,让我废物再利用把这些易拉罐和小球投球比赛(投篮器)比比那组神投手最多。

五、放松

模仿动物起床伸懒腰,打哈欠,洗脸等等经行放松。

六、反思

活动反思:

整个活动以幼儿为主体,让幼儿积极主动的参与到活动中来,通过运动锻炼了幼儿跑、跳、钻、爬的能力,还培养了幼儿竞争意识和遵守规则的习惯,体现了活动的趣味性、教育性。

整个活动以幼儿为主体,让幼儿积极主动的参与到活动中来,通过游戏锻炼了幼儿跑、跳、钻、爬的能力,还培养了幼儿竞争意识和遵守规则的习惯,体现了活动的趣味性、教育性。

劳动教育教学总结 篇八

随着学习的深入和法律文化节的开展,同学越来越被一种紧张的气氛所包围;同时,我们也被青年志愿者种种伟大的行为所感染,越来越觉得作为当代学生的我们,应该做一些力所能及的事,既能丰富我们的课余生活又能培养我们的忧患意识。在当今这个飞速发展的年代,人们的生活水平虽然得到了很大的提高,但国民的素质却也是有待提高,所以我们组织了此次公益活动,用来陶冶自己,宣传环保。

一、活动意义

1、有利于同学们走出校园,步入社会,了解社会实际情况,体验生活,丰富课余生活。

2、通过劳动教育时间活动在维护校园卫生的同时,也或多或少地向学生宣传了环保意识,起到了一定的呼吁保护环境的作用。

3、有利于增进同学们的友谊,增强同学们的动手能力和社会实践能力,增强班级的凝聚力和集体荣誉感。

4、通过切身行动有利于展现现代的中学生也能吃苦耐劳,也能积极承担社会责任。

5、有利于发扬我们西岔中学的学子们乐于服务他人,奉献社会的精神。

二、活动反思

1、活动中,出现组织不力,一部分同学顾着打闹,游玩,是班委的活动计划做得不到位,以后会加以改进。

2、对活动路线掌握不熟悉,导致延误些须时间,以后开展活动会做好安排工作。

3、在活动中发现有少部分学生任存在不文明的习惯,垃圾随地乱扔,这折射出我国的人民素质有待提高。

4、在活动中,各班结合实际,把热爱劳动落实到具体体行动中去,抓好学生的劳动观念养成教育。通过劳动教育,使学生懂得劳动创造世界的道理,懂得一切社会财富和精神文明是劳动血汗的结果,从而养成学生爱护公共财物勤劳俭朴的优良品质,尊重别人的劳动成果,通过集体劳动加强学生的集体观念和组织纪律性。

劳动教育优质课教学设计 篇九

【一、教材分析】

《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课,该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法,同时告诉学生凉拌菜的饮食知识,通过凉拌菜的劳动过程,让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食,制作简单,易于操作,且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义,对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中,应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用,加强创造性劳动教育,提高学生创造能力。

【二、学情分析】

二年级学生想象力丰富,对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣,但由于学生年纪较小,实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况,课程设计应以学生兴趣为基点,强调安全劳动的操作概念,在安全有趣的课堂氛围中,引导形成学生健康饮食的概念,联系实际,创设情景,培养学生的劳动创作力。

【三、教学目标】

初步了解凉拌菜的概念及做法,会做简单的凉拌菜。

养成安全使用厨房用具的习惯。

形成健康饮食的概念。

了解不同地域的凉拌菜文化。

【四、教学重、难点】

会做简单的凉拌菜,会安全使用厨房用具。

【五、课前准备】

1.教师准备:课件、视频等。

2.学生准备:制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。

【六、教学过程】

活动一:视频导入

1、同学们好,我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师,今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》,正式上课前,我们来观看一段夏天的视频。

2、播放视频:夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频,配上欢快的音乐。

3、同学们,炎炎盛夏,你是怎么度过的呢?

4、学生回答。

5、是啊,在炎热的夏天,海边、冰淇淋、空调,凉拌菜,一个都不能少,简单又美味的凉拌菜,就是一道解暑良方,它能让人食指大动,胃口大开。

6、什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。

7、图片展示,解说。

凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后,经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是:选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。

活动二:介绍凉拌黄瓜

1、今天,我们也来学做凉拌菜,从最简单的凉拌黄瓜开始,给家人“露一手”吧。

2、介绍材料和工具(图片出示)。

这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。

播放视频,凉拌黄瓜的制作过程。

下面我们一起观看视频,看看具体的制作过程。

活动三:温馨提示

同学们,看完视频,针对凉拌黄瓜的制作,林老师有三点温馨提示要告诉大家。

1、蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。

2、切菜的姿势。左手指关节弯曲,用中指第一个突出的指关节顶住刀面,让指尖和刀锋有一定的距离;右手紧握刀柄,刀面向外倾斜。

3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状,也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里,用刀面拍扁后再切块,既容易入味,又安全,更好吃。

活动四:凉拌菜小知识

凉拌菜的原材料。

林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语:万物皆凉拌,除了凉拌黄瓜,还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。

凉拌菜的原材料是多种多样的,一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好,在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。

凉拌汁的调配。

调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少,赋予了每一道凉拌菜

不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然,你也可以根据自己的口味,自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。

沙拉也是凉拌菜。

前面我们介绍的凉拌菜,都是中国的凉拌菜,其实在西餐的饮食中,也有凉拌菜,那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。

4、随着中外餐饮的不断交融,我们可以充分发挥自己的创意,做出更多新颖、更美味的凉拌菜。

活动五:劳动评价

1、下面,我们一起来看看,林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧!

2、播放学生美食作品

3、图片出示书上的评价表。

同学们还可以根据书上的评价表,给自己的劳动成果打分哦。

活动六:安全注意事项

1、在制作凉拌菜的过程中,大家都有哪些心得体会呢?我们一起来听听。

2、播放同学的录音,文字显示。

3、老师总结。

听完同学们的分享,我们知道了:

小手洗净要擦干,用刀切记要小心;

食材清洁要仔细,剩菜不留要倒掉;

生熟一定要分开,少盐少糖更健康。

【七、课后活动超市】

1、课后,同学们可以用今天学到的凉拌菜知识,动手给家人做一道凉拌菜,同时,还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中,跟大家一起分享。

2、课件展示各类记录方式:思维导图,手抄报,纯文字+图片

【八、板书设计】

美味凉菜我调制

造型美观选料精细

安全用刀生熟分开

不留隔夜菜

【九、教学反思】

课程设置符合学情。

凉菜是一种简单易学的饮食,制作简单,易于操作,且能体现各类菜品的自然巧妙搭配,因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知:本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力,学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义,对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。

《劳动教育》主题班会教案 篇十

活动目的:通过活动使学生懂得认真值日是爱劳动的表现,也是对班集体尽职尽责,教育学生热爱劳动。

活动过程:

1、激发兴趣引入活动

①同学们,你们看一看我们教室的环境怎样,你感觉到了什么?

(引导学生说出:这是一个干净整洁的教室。在这样的环境里上课,心情舒畅,感到很愉快。)

②今天哪几个同学值日?你们给大家说一说是怎样值日的?今天值日生对工作负责吗?

(同学们讨论后,引导学生说出:值日生同学爱劳动、对工作认真负责,关心班级,不怕脏和累,为班级尽职尽责)

③小朋友们猜一猜今天班会活动的主题是什么?

(板书:我们爱劳动)

2、情感教育(投影情境画)

图①地面有果皮、纸屑、泥块等;

图②桌雅得很乱、黑板没擦;

图③笤帚、拖把、水桶等乱七八糟堆在一起;

同学们,从这几幅图中你看到了什么?有什么感受?

(学生边看图边找问题,最后引导学生说出:卫生又差又乱,在这样的教室里上课,心里很不舒服,会影响学习和身体健康等)

3、怎样劳动?

①出示挂图让学生看一看,说一说

(有的洒水、有的扫地、有的拖地、有的擦桌椅、有的摆桌椅)

②这些事怎样才能做好呢?

(a.学生动手实践,老师指导。b.讨论说出全小组同学齐心合力,工作认真负责,积极主动)

4、谈体会明道理。为什么要每天值比而且轮流当值日生呢?

(引导学生说出:值日是为了同学们能在干净的教室里学习,值日劳动是大家的事,大家都要动手做,每个同学都是班级的主人,都应该认真劳动。)

5、辨是非升华认识。(图片出示题学生判断并说出为什么)

①下雨了小明两脚都是泥,就进了教室;

②玲玲扫地时,满教室都飞着灰尘;

③小刚拖完地说:强强咱俩去倒脏水。强强说:我是摆桌椅的,我不去。小兰跑过来说:我去。

④今天冬冬当值日生,但下午一放学他就回家了;

⑤手工课上完了,小莉把不用的纸都弄到了地下。

6、夸夸这些值日生。

①各小队讨论选出优秀值日生。②组织大家说一说他们是怎样当值日生的。③给优秀值日生赠小红花,并发小奖品。

活动总结:

1、通过这次班会活动,同学们都懂得了劳动最光荣的道理,知道了我们都是班级的小主人,值日劳动是我们应该做的,值日就应该以主人翁的精神认真负责地做好,把教室和周围环境打扫干净并保持整洁,使同学们能在干净的学习环境中学习、生活。我提议:人人争当值日生,做一个爱劳动、关心集体的好学生。

2、全班齐唱劳动最光荣。(随着歌声班会结束)

劳动教育教学总结 篇十一

一、劳动和社会实践教育的目标落实。

现代社会中的青少年,聪明活泼,见多识广,有的对社会缺乏本质的认识和真实的了解;好胜要强,不甘落后,但有的缺乏坚忍不拔的意志和顽强进取的毅力;他们重视学业、考试高分,但有的忽视能力和个性的充分张扬;他们不愁吃穿、生活优裕,但有的缺少艰苦奋斗和吃苦耐劳精神;青少年学生的上述不足,有社会环境的负面影响,有家长望子成龙、溺爱有加的不恰当的教育,但更重要的还是学校教育本身存在缺陷,需要改进。这就要求我们的教育必须转到全面提高国民素质的轨道上来。

根据学生的年龄特点,我们制定了劳动与社会实践教育“七个一”的目标和任务:培养一种习惯(劳动习惯)、一种能力(动手能力)、一种感情(热爱劳动和对劳动人民的感情)、一种技能(劳动基本技能)、一种精神(勤俭节约和艰苦奋斗的精神)、一种认识(国土乡情的认识)、一种观念(为人民服务的人生观、价值观)。根据青少年的身心发展规律,设计了自我服务劳动——家务劳动——公益劳动——劳动技能学习社会实践活动等层次化、序列化的劳动与社会实践教育内容,分年级分阶段逐一落实到教育教学实践中,使我校的劳动和社会实践教育活动成为全县一大亮点。

2、劳动和社会实践教育课程计划的落实。我们严格规定,必须按教育局的规定,全面开课,特别强调劳动(技术)课和社会实践活动必修课的地位。不得以学生学习紧张为由削减劳动课时间,并将劳动课和社会实践活动纳入学校常规管理检查之中,定期检查,确保劳动与社会实践教育落到实处。

3、劳动和社会实践教育基地的落实。从20xx年到现在,我校共建立劳动和社会实践教育基地三个。

二、劳动实践与素质教育的“三个结合”

1、劳动和社会实践教育与德育工作相结合。在劳动实践过程中,把德育工作与培养学生良好的行为习惯和掌握知识技能有机地结合起来,使学生的劳动实践成为强有力的教育手段。通过进行多种形式的劳动,在实践中对学生进行品德教育,使学生养成正确的劳动观点,获得比较全面的劳动知识,掌握基本的劳动技能,形成良好的劳动习惯,把学生培养成德、智、体、美、劳全面发展的人才。

2、实践基地分散和集中相结合。针对我乡的地理位置及劳动和社会实践教育基地的设置情况,我们采取分散与集中相结合的办法,推进劳动与社会实践教育。在课程计划和教育教学方面由校统一安排,以种植业基地作为他们的特色。他们之间,相互交流,相互补充,从而达到了优势互补,共同提高。

3、学校教育与家庭教育相结合。学校教育是由专职人员和专门机构承担的有目的、有系统、有组织、以影响受教育者的身心发展为直接目标的社会活动。学校教育是个人一生中所受教育最重要组成部分,个人在学校里接受计划性的指导,系统地学习文化知识、社会规范、道德准则和价值观念。

我运用劳动实践与素质教育相结合的办法,夯实了劳动教育这个基地,更新了教育观念,学生的特长在劳动教育中得到了培养。促进了学生身心的和谐发展和素质的提高,从而也促进了我校素质教育特色的形成。

劳动教育主题教案 篇十二

时间:__月__日上午第__节。

地点:教室。

一、目的要求

1.使学生进一步明确什么是公益劳动,怎样正确对待公益劳动,从而进一步培养学生为人民服务、热爱公益事业、团结协作、乐于助人的思想品质。

2.使学生进一步明确一切的劳动成果都是来之不易的,从而培养学生养成珍惜劳动成果的行为习惯,并体现在日常生活中。

二、会前准备

歌曲《劳动最光荣》。

小品、名人故事、诗歌朗诵、拼字游戏、倡议书。

三、班会过程

(一)引言:__曾经说过:劳动一日可得一天的安眠,劳动一世可得幸福的长眠。的确,只有亲自参加劳动的人,才能尊重劳动人民,才会懂得珍惜别人的劳动成果,才会懂得幸福的生活要靠劳动来创造。劳动是我们中华民族的传统美德。我们二十一世纪的中学生就更应该热爱公益劳动,珍惜劳动成果。那么,我们应该怎样热爱公益劳动,珍惜劳动成果呢?“五一”是国际劳动节,那让我们为这个全世界劳动人民的节日唱出劳动的赞歌吧。

(二)全班齐声合唱歌曲《劳动最光荣》。

主持人点拨:歌声唱出了热情,歌声唱出了力量。那么,我们之中又有多少人知道什么是公益劳动呢?

(三)小品表演。

1.请__同学表演:小品《一件小事》。

2.主持人点拨:确实,在我们之中还有些同学对公益劳动的认识还是不够的。

像小品中的__同学因为怕苦、怕累、怕脏,怕给人笑话、看着处在危险中的盲人也不敢或者说不愿意去做。这一点又说明了什么呢?请学生讨论、发言。

(四)学生讲话助人为乐的故事。

1.请__同学讲《__助人为乐的故事》。

2.主持人点拨,是学生明确:

以上的故事告诉我们:就连我们的__也从小就养成了热爱公益劳动,乐于助人的好习惯,我们作为二十一世纪的新时代的学生,是不是更应该热爱公益劳动,珍惜劳动成果呢?我们应该怎么做呢?我们班也有些同学平时也很热爱公益劳动,珍惜劳动成果。

3.表扬部分同学。

(五)献给劳动者一首诗。

请__同学配乐诗朗诵我国诗人__的诗歌《__》。

(六)小品表演。

1.请__同学。

表演小品《粒粒皆辛苦》。

2.主持人点拨:一粒饭,掉了真的不算什么吗?劳动成果真的是随手可得吗?学生讨论、发言。(指出部分同学不尊重父母、老师、同学等等的劳动成果的坏习惯,要求同学们改正)

(七)拼字游戏。

分组参与拼“劳动光荣,懒惰可耻”游戏,看谁拼得快。

(八)主持人小结。

1.劳动光荣,懒惰可耻。热爱劳动是我们中华民族的传统美德,劳动是每一位有劳动能力的公民的光荣职责。

2.一切劳动都是艰苦的,只有尝到劳动的艰辛,才能懂得珍惜劳动成果。

(九)班长宣读“热爱公益劳动,珍惜劳动成果”的倡议书。倡议同学们:从现在做起,从身边做起,从小事做起,把热爱公益劳动、珍惜劳动成果的行为习惯体现在日常的生活中吧!

(十)“热爱公益劳动,珍惜劳动成果”的签名活动。让同学们将热爱公益劳动,珍惜劳动成果的立志体现在实际的行动中。

劳动教育内容教案 篇十三

教学目标:

1、学习用彩泥制作葡萄。

2、培养学生动手动脑能力和创新意识。

教学重难点:

有创意地制作一串葡萄

制作准备:

泥,泥浆,牙签,擀面棍,雕塑刀。

制作过程:

1、激趣导入。

又到葡萄成熟的季节了。那一串串晶莹的葡萄就像无数剔透的明珠,在绿叶的掩映下,充满了诱惑。真想美美地吃一口。想用泥巴做一串葡萄吗?赶快准备吧!

2、观察思考

仔细观察右边的这盘葡萄,像真的吗?

3、实践探索

学习用泥条盘筑和徒手成型的方法制作一盘葡萄。

A、制作泥盘底

先将泥巴用手或擀面棍压平,用牙签画一个圆形,然后用雕塑刀切割成型。盘筑时,上下泥条对齐后粘牢。

B、盘筑盘边

先搓泥条,然后将泥条沿盘边粘接,向上盘筑。

C、制作葡萄叶

(1)用雕塑刀把压平的泥巴切割成葡萄叶子的形状,再用牙签画出叶脉。

(2)用泥浆把切好的叶子粘贴在盘沿上。

仔细观察一下,葡萄的叶子是有大有小的哦!

D、制作摆放葡萄

将泥巴团成大小相近的圆球形,并摆放到盘子中,用泥浆粘牢。

4、思考与实践

用这种方法还可以做出其他形状的果盘和不同的水果吗?自己动手试一试。

别忘了,做好之后给爸爸、妈妈“品尝”一下,尝尝“味道”怎么样?

劳动教育优质课教学设计 篇十四

一、情况分析:

根据课程标准的要求,《小学劳动技术》以发展内小学生动手解决问题的能力为本。由于小学生的动手实践能力的发展与解决问题过程的复杂程度及特定材料的加工技能或技巧的难易程度密切相关,因此所使用的材料有单一到多样,所涉及的工具与加工技能由简单到复杂为前提。

二、教学目的:

《劳动技术》学科课程标准总目标指出,小学阶段《劳动技术》学科是为了使学生获得必须的有关材料、工具的基础知识;学会加工、制作、表达的基本技能;认识技术与科学、社会的关系;了解技术的一些基本要素和核心概念;激发学生的创新潜能;使学生接受劳动观念和创新精神的熏陶,养成良好的劳动习惯;形成乐于交流、善于合作的团队意识和不断进取的创新精神;激发振兴中华、服务人类的使命感和责任感。

三、教学内容及措施:

本册教材以材料、相应的加工工具及其使用为基础,以简单的图示表达和调查、交流、讨论、做计划、绘草图、技能操作、作品制作等学 本册着重于引导学生用画草图的方法表达自己的想法,了解卡纸多面体作品按表面可展开正一平面图形。

(一)教学内容以贴近学生生活、能引起学生学习兴趣的`制作� 共有三个板块:

1、设计制作启蒙:这是学生完成以后各项设计制作活动的基础。通过该阶段学习,学生可获得一些初步的设计知识,养成思考意识,习锝基本的技术操作技能。

2、作品设计与制作:在教师有侧重点的知道下,须生可进行调查、讨论交流、产生想法、听取意见、安排计划、分工合作、制作完成设想的作品、即使地反思与调整等有个性的创造性实践活动。

3、综合设计与制作:这是综合实践活动,在内涵较丰富的载体的引领下,学生全过程全视角地展开讨论学习,有分工地操作实践,以提升动脑又动手地解决问题的能力。

(二)落实德育、创新实践及信息技术与课程的整合:

在基础教育阶段,以实践能力的� 学生在劳动技术课程中,通过亲身经理问题调查、信息收集、作品结构功能身机、材料选择、加工制作、交流评议等一系列技术活动过程,能养成关注生活,发现问题和需要,努力实现、积极改进的意识与习惯。在看中想和说,在做中比较和反思,使创新精神的培养得以进行;在将设想转变为成果的过程中,劳动技术的价值和意义得以青年身体会,从而有利于学生树立正确的价值观、人生观、劳动观。

1、德育渗透。

通过对社会哦和生活中相关现象的电查,培养学生的社会责任感,关心生活、关心社会,以主人翁姿态主动承担责任。积极为改造世界、美化生活献计献策。

通过现有物品、技术作品的调查,体会劳动人民的聪明才智,体会科学技术的作用,体会劳动的价值,并丛冢激发学生能够热爱劳动、热爱技术的情感。

字作品设计制作中,渗透节约、环保、效益等意识。

在设计、制作、评议等环节中培养学生但不自傲、尊重别人、善待他人、容纳不同意见的宽广胸怀及合作互助、集体观念等精神。

2、生命教育渗透。

设计、制作、评议等过程中,培养学生坚强、不怕困难,能接纳不同意见和经受得住挫折磨难的一直,提高学生的心理承受能力。

引导学生在设计制作作品时,能考虑人文需要,给人以方便,消除不安全因素;使用环保材料,禁用有毒物品等。并能为特殊人群设计制作特殊的产品,体现对人的关爱。

制作中所需的材料、工具应安全可靠,有一定的防护措施,加强安全教育和规范操作,树立自我保护意识。

3、信息技术教育渗透。

利用现代信息技术进行信息收集、调查交流等培养学生的信息意识、多渠道收集信息的能力、信息整理能力。最终使学生了解、喜欢信息技术,体会信息技术的作用,并提高应用现代信息技术的能力。

学生

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