当前位置： > 知识>正文
水煮鸡蛋要煮多久 (水煮鸡蛋要煮多久)
煮鸡蛋一般来说，需要10分钟左右才能完全杀菌，安全食用。所以考虑到营养、安全和口感，建议把鸡蛋煮到蛋黄变软凝固。操作时，可以先将鸡蛋放入冷水中，大火烧开后立即转到最小火，4-5分钟后关火，用余热炖鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋嫩嫩的，蛋黄味道鲜美。
版权声明: 本站仅提供信息存储空间服务，旨在传递更多信息，不拥有所有权，不承担相关法律责任，不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本站联系的，一经查实，本站将立刻删除。