谷雨：历史、传统和文化

谷雨的由来和意义

谷雨是中国传统二十四节气之一，一般出现在每年的4月20日或21日，当太阳到达黄经30°时，为谷雨节气。谷雨的名称源自古人“雨生百谷”的民谚，寓意着春雨连绵，有利于谷物生长。同时，谷雨也代表着春天的收官和夏天的开始，寓意着生命的延续和丰收的希望。传说中，仓颉造字“天雨粟，鬼神哭”，因此把仓颉造字这一天叫做谷雨。谷雨的到来标志着寒潮天气基本结束，气温回升较快，降水明显增多，有利于新栽的苗、新种的庄稼生长。

谷雨的农事习俗

1. 种植水稻和其他农作物

谷雨时节，中国南方开始进入夏季的气候，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。人们会在这个时候开始种植水稻和其他农作物，为即将到来的夏季做好准备。

2. 摘茶和赏花

谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。传说谷雨这天的茶喝了会清火，明目等，因此有谷雨摘茶习俗。此外，谷雨时节各地也会有赏花的习俗，如江南的梅花、杏花和桃花等，都是谷雨时节的主角。

3. 祭祖和神灵

在谷雨时节，人们会祭祖和神灵，感谢祖先和神灵的保佑和恩赐，祈求来年的风调雨顺和丰收。

4. “仓颉庙会”

陕西白水县有谷雨祭仓颉习俗，“谷雨祭仓颉”，是自汉、代以来流传千年的民间传统。每年谷雨节气，各地的仓颉庙都要举行传统庙会，人们扭秧歌、跑竹马、耍社火、表演武术、敲锣打鼓等，庆祝谷雨的到来。

谷雨的气候特点

谷雨时节，天气渐暖，但仍然多雨，气温回升较快。在华南地区，谷雨时节常常会有较长时间的降雨，因为暖空气和冷空气在交汇之后，会形成比较稳定的降雨天气。而在北方地区，谷雨则等同于“终霜”的象征，标志着春季的结束和夏季的开始。

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