1.取茶：将茶莲放在电子秤上，称取6克红茶(100毫升—150毫升带盖碗中可取3-5克茶叶)，将称好的茶莲倒入带盖碗中。

2.洗茶：冲泡红茶的水温控制在80 ~ 90为宜。水温80时，倒入杯中，然后进出。茶叶洗一次。

3.冲泡：热水需要沿着盖碗边缘慢慢倒入杯中，让热水逐渐浸没茶叶。严禁将水柱直接倒在茶叶上。

4.分杯：将如琥珀般透明的红茶汤倒入茶杯中，即可享受红茶细腻、温润、清香的味道。

扩展信息：

酿造时间和方法

1~4泡：水温80，高升力旋转注水，可即时进出，无需闷泡。

5~8泡：水温85，定点注水，每泡闷5~10秒后出汤。

9~12泡：水温90，定点低冲击注水，每泡闷20~30秒后出汤。

3泡泡开始：水温90，低冲击定点注水，泡泡时间根据答题次数增加10秒。比如13个泡泡泡30秒，然后14个泡泡泡40秒，以此类推。

来源：百度百科-泡茶

水温