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工夫红茶工艺制作过程,农村青年香茶红茶制作技术培训

2023-03-13 13:05:14 互联网百科

贵州是古茶树资源丰富，关于古茶树的保护和利用这个问题是一个比较受重视的问题，茶叶制作工艺也是需要钻研进步的，领导人和茶协等负责人经常会组织一些培训班或者交流活动。

10月30日至31日，由安顺市关工委、市农委联合举办全市农村青年香茶、红茶制作技术和古茶树保护利用培训班。来自市县区茶办、茶叶站负责人、古茶树分布乡镇负责人、茶叶协会代表和古茶树保护与开发企业代表等共50人参加培训。

茶叶制作

此次培训旨在加强对古茶树保护利用的意识，推进古茶树普查工作，精准掌握古茶树资源第一手资料，更好贯彻落实《贵州省古茶树保护条例》。培训中探讨普查工作中遇到的问题并寻求解决方法。

培训分为室内讲解和实地观摩两种方式，邀请了四位茶叶专家围绕古茶树保护与利用开发进行系统的讲解培训，并实地观摩普定化处镇哚贝古茶公司的古茶树保护情况。

通过此次培训，学员们纷纷表示收获颇丰，通过学习好的经验和做法，对自己今后的制茶技术以及对古茶树保护意识有了一定提升，希望多举办此类培训，为广大农户脱贫致富提供更多的学习和交流平台。