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猪肉炖粉条的做法

2023-06-12 13:19:25 互联网 科技

猪肉炖粉条的做法

猪肉和粉条是许多家庭日常餐桌上的常见组合。这样的组合不仅美味可口,营养丰富,而且容易做,不需要太多的烹饪技巧。今天,我将向您介绍一种非常实用的家庭菜品——猪肉炖粉条。这道菜不仅容易吃,还可以为全家人提供丰富的营养。首先,我们需要准备以下材料:1.5千克猪肉200克粉条2个土豆适量的葱姜蒜适量盐适量豆腐乳适量生抽适量料酒适量黑胡椒粉适量花椒粉适量油第一步:切猪肉和土豆将猪肉洗净,切成适当的小块(大概是1寸左右),大约需要1.5千克。土豆的大小可以根据您的需求切割。第二步:准备配料将葱姜蒜洗净,切末备用。把葱,姜,蒜末混合在一起备用。油热后,将调料爆香,加入切好的猪肉,煸炒至变色。第三步:加入土豆煮沸当猪肉变色后,加入适量的水,以确保将所有猪肉和土豆淹没。添加1汤匙料酒和1汤匙生抽,煮沸,然后转小火煮约20分钟。第四步:加入粉条和调味品当煮了20分钟之后,将粉条放入锅中煮熟。煮熟的粉条应该非常柔软,而不是太硬或太软。此时,加入适量的盐,豆腐乳,黑胡椒粉,花椒粉和生抽,搅拌均匀。第五步:等待10分钟,调味即可炖煮后,关火等待10分钟,让粉条和调料充分融合。根据口味,你可以再添加一些盐或其他调料调味。最后:享用美食现在,您就可以享受这道美食了!这道猪肉炖粉条的味道浓郁,富有层次感,美味可口。加入豆腐乳和黑胡椒粉后,可以增添些微辣和香气。尝试一下这道菜,相信您和您的家人一定会喜欢它的! .social-share { font-size:12px; } .addtags{ background: rgb(236, 125, 74) none repeat scroll 0% 0% !important; }

粉条

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