今年夏天，阿里、美团、京东三大平台发起外卖大战，茶饮、咖啡成为重点品类。星巴克中国与瑞幸、库迪咖啡在价格、消费体验上存在差距，但仍以内卷的方式进行竞争。截至2025年4月，星巴克中国的门店数为7758家，而瑞幸咖啡达23826家，库迪咖啡为1.3万家。星巴克中国CEO刘文娟通过产品创新等策略顶住了市场竞争压力。星巴克中国注重讲好中国故事，投资超15亿元的星巴克中国创新科技中心和咖啡创新产业园已投入使用，助力中国咖啡产业发展。星巴克中国还通过减碳等措施实现可持续发展，并在即饮咖啡市场取得成功。