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客房管理制度(优秀9篇)5-13-51

2024-08-03 14:11:03 互联网 知识

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?读书破万卷,下笔如有神,以下是小编帮家人们找到的9篇客房管理制度的相关范文,欢迎参考。

客房管理制度 篇一

1、客房部每一位员工应认真学习消毒程序,严格遵守操作规程。

2。、客房部所有茶具、饮具、卫生间洁具,做到每日清洁、消毒。

3、消毒间要保证干净,非消毒人员禁止入内,消毒间的门要保持锁好。

4、客用床单、枕套、毛巾做到每日更换。

5、对所有当日离店房间,进行全面彻底的清洁消毒,如电话、洁具等。

6、客房部员工在自己所辖区域,发现害虫,应立即报告楼层主管。

7、整个酒店定期进行杀虫工作。

8、管理人员须认真检查,发现情况立即上报客房部。

9。、所有管理人员对下属员工要进行专业消毒程序培训,并进行考核,不合格者,不予上岗。

10、如发现有违反规定者,将受到严厉处罚、

客房管理制度 篇二

一、仪表:

1、工作时间应穿着规定的`工作服。

2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。

二、仪容:

1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

2、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

3、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

4、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。

5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。

6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

三、仪态:

1、坐姿

A、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。

B、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。

C、不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。

D、在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

2、立姿

A、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。

B、双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。

C、女子站立时,双脚成“V”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。男子站立双脚与肩同宽。

D、站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。

E、站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。

F、站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。

3、走姿

A、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。女子走一字步,男子行走双脚跟平行。

B、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

C、行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。

D、客过站定,主动让路并点头示意问好。

E、在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。

F、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。

客房管理制度 篇三

1.目的

为了给本公司员工提舒适、整洁、安全的留宿环境,保障公司财产和个人人身安全,特修订本制度。

2.适用范围

公司中高层干部和部分需留宿员工。

3.管理规定

3.1入住对象:所有需要在公司客房临时暂住的公司员工。

3.2入住申请及要求

3.2.1公司客房实行“先申请、后入住”的原则。

3.2.2各公司及各部门在职员工需入住公司客房的,应在当天下午下班之前填写《工作联系单》。

3.2.3总办或是后勤主管根据《工作联系单》办理入住手续,填写《客房入住登记表》并发放钥匙。

3.3退房

3.3.1员工退房时,由员工电话通知总办工作人员办理退房手续,并签字确认。

3.3.2员工离宿后,原则上须由总办人员和后勤主管对客房进行检查,确认客房内物品是否齐全完好及员工的个人物品是否有遗留。

3.3.3总办人员在入住员工办理退宿手续后督促保洁人员对客房进行清理打扫,对使用过得床单、被套、枕套等进行清洗和消毒处理并将日常生活用品(如烟灰缸、垃圾桶等)摆放回原位。

3.4客房检查

3.4.1对于空置客房,总办人员或后勤主管应每周进行一次开窗通风,检查客房内各种生活用品是否配备齐全,电器是否正常运转。

3.4.3总办人员定时对客房缺失物品进行采购和补充。

3.4.4总办人员督促保洁员每两个月负责床单、被套、枕套的清洁与更换。

3.5员工入住须知

3.5.1入住员工请妥善保管好客房钥匙,切勿私自配置。

3.5.2入住时请爱护您的朋友――电器、家具、生活用品。

3.5.3保持室内卫生清洁,垃圾请放入垃圾桶内,不可将垃圾投入厕所或抛向窗外。如因个人原因造成厕所或下水道堵塞的,清理费用由入住人员负责。

3.5.4入住时请勿在室内进行赌博及其他违法的事情。

3.5.5吸烟者请将烟头熄灭后放入烟缸或垃圾桶内。

3.5.6员工在入住期间请妥善保管好自己的贵重物品、现金等,如有遗失,自行负责。

3.5.7入住员工就寝时,请将房门关闭并上锁,防止自己财务被窃并保障自己人身安全

3.5.8员工离开客房时应确保所有电器均处于关闭状态,如发现违规者,将罚款¥ 元。

3.5.9员工入住的`客房期间若发现有相关用品被其损坏,将按照物品价格进行赔偿。

3.5.10员工离宿后若发现其将客房内物品带出,将给予¥ 的处罚。

本制度自颁发之日起开始实施。感谢各位入住员工的配合。

4.附件

附件一《工作联系单》附件二《客房入住登记表》

客房部管理制度 篇四

员工考勤管理制度

公司的工作时间:上班时间为7:30-11:00,下午上班时间为12:30-17:30,中午休息一个小时(含就餐时间)。在规定上班时间之后一小时之内到岗为迟到; 17:30以前无故离岗的为早退。

一、员工有以下情况之

三、请假

假期种类包括:病假、事假、婚假、丧假等。所有假期均须填写请假单,完成审批程序后,交人事行政专员备案。请假需最少提前一天提出申请,并填写请假单交主管审批,最后报人事部备案。在紧急情况下不能提前申请的,可以在休假发生的当天以口头(或电话)形式向主管请假,事后一周内补办请假手续,交人事部备案。

四、监督和管理

公司全员上下班必须打卡,由人事部负责监督员工考勤。

员工因公、私事不能按时上下班打卡的,应当事先向其直属主管报告说明情况,事后向考勤人员说明。

五、扣款

病假、事假为无薪假期,从当月工资中扣除。旷工两天以内每天扣除倍工资;旷工三天及以上每天扣除2倍工资;连续旷工五个工作日或五个工作日以上的,视为自动离职。未打卡并未及时进行说明,则视为非正常出勤,每次按实到时间以迟到、早退、旷工计算。迟到或早退在5分钟以内,每次扣款5元;超过5分钟小于15分钟每次扣款10块;超过15分钟小于30分钟每次扣款20块;超过30分钟小于一小时每次扣款30块。

六、附则

本规定由人事部制定并负责解释。

本规定适用于生产部所有员工,公司其他部门员工使用规定由公司另行规定。本规定经总经理批准后有效。

本规定自二零一三年月日起执行。

20xx年 月 日

客房管理制度 篇五

1、确定洗衣房周转数目。

2、每天上楼收发时,方法同上。

3、每月盘点一次,发现短缺,由责任者照价赔偿。

4、报废布草必须履行手续、

(1)月终由布草房保管员根据布草的自然老化,人为破损,污染等情况呈报申请报告。

(2)办公室核实。

(3)客务总监批准。

(4)由办公室统计和布草房保管员盖报废专章。

客房部管理制度 篇六

(一)客房卫生检查制度:

1、服务员自查:服务员每打扫完一间客房,应对客房的清洁卫生质量及物品摆放、设备家具的完好程度进行第一轮的检查。酒店应注意培养服务员的自我检查能力,尽量将工作失误消灭在第一时间。服务员自查能加强员工的责任心与检查意识,提高员工的业务素质,提高客房卫生的合格率。

2、领班普查:领班负责所管辖区域客房检查,领班检查常常是最后一轮检查,是客房清洁质量控制的关键。领班应加强监督检查,查房率要求100%(客人特别要求、请勿打扰房除外)对服务员的漏项与失误要视情况进行弥补,或立即要求员工返工。

3、楼层主管抽查:楼面主管是客房清洁卫生工作的主要指挥者,加强服务现场的督导和检查,是楼层主管的主要职责。楼层主管对客房的抽查数量一般为客房数量的10%左右。(早班主管15间、中班主管30间)抽查的重点为领班检查过的房间、VIP房、OK房、住客房、维修房等。

4、部门经理抽查:客房部经理对客房卫生的抽查,便于掌握员工的工作状况,对改进管理方法,修订工作标准具有十分重要的意义。部门经理的检查不定期不定时,但是要求更加严格,检查重点是房间清洁整理的总体效果与服务员工作的整体水平。

5、总经理抽查:总经理对客房的检查方式也是不定期不定时,除亲自检查外,也会派值班经理或大堂副理进行检查,以获得客房部的服务质量信息与管理水平信息。

6、定期检查:酒店也会采取一些定期的有计划的公开检查,目的是制造声势,创造气氛,推动员工工作积极性和责任心。

7、其他检查:即在客房设置客人意见表、拜访住店客人或邀请一些专家、同行进行检查。这类检查由于检查角度不同,能发现一些酒店自身不易察觉的问题,有利于提高酒店的质量水平。

(二)卫生达标规定

(1)房间

1、房门:无指印,锁完好,完全指示图等完好齐全,早餐牌完好齐全,反锁、门窥镜、门把手、门铃、打扫灯、勿打扰灯等完好;2、3、4、5、6、7、8、9、墙面和天花板:无蛛网、斑迹、无油漆脱落和墙纸起泡、开裂等;

地脚线:清洁、完好;

地毯:吸尘干净,无斑迹、烟痕。如需要,则作洗涤、修补或更换的标记,床:铺法正确,床上用品干净,床下无垃圾,床垫按期翻转;

家具:无尘无迹,干净明亮,无刮伤痕迹,位置正确,如需要则作修补、洗涤标记;

抽屉:干净,使用灵活自如,把手完好无损;

电话机:无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味,功能正常;

镜子与画框:框架无尘,镜面明亮,位置端正;

10、灯具:灯泡清洁,功率正确,灯罩清洁,接缝面墙,使用正常;

11、垃圾桶:状态完好、清洁;

12、电视与音响:清洁,使用正常,频道应设在1频道,音量调到偏低;

13、壁橱:衣架的品种、数量正确且干净,门、橱底、橱壁和格层清洁完好;

14、窗帘:干净、完好,使用自如;

15、窗户:清洁明亮、窗台、窗框与护栏干净完好,开启轻松自如;

16、空调:滤网清洁,工作正常,温控符合要求;

17、小酒吧:清洁、无异味,物品齐全,温度开在低档;

18、客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放合格。

(2)卫生间1、2、3、4、5、门前后两面干净,状态完好;

墙面:清洁、完好;

天花板:无尘、无迹,完好无损;

地面:清洁无尘、无毛发、接缝处完好;

浴缸:内外清洁,亮器干净明亮,皂缸干净,浴缸塞、淋浴器、排水阀和开关龙头等清洁完好,接缝干净无霉斑,晾衣绳使用自如;6、7、8、9、脸盆及梳妆台:干净,亮器明亮,水阀使用正常,镜面明净,灯具完好;

坐厕:里外都清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅;

抽风机:清洁,运转正常,噪音低,室内无异味;

客用品:品种、数量齐全,状态完好,摆放正确。

客房安全管理制度

(一)客房治安管理制度

1、客房部设立客务中心,客务中心和服务员的主要任务是:掌握客情,做好服务,保障酒店宾客生命、财产的安全。

2、服务员必须忠于职守,密切注意动态,掌握客情,详细做好值班记录,发现可疑人员或其他异常情况及时报保安部、客务中心。

3、服务员进入客房内必须将房门敞开,要注意观察客人是否携带有各类危险物品,房间离人时必须锁门,并做好记录。

4、严格执行酒店钥匙管理规定,认真负责,使用钥匙,严禁随意放置,严禁直接将钥匙交给客人或其他人员使用、开门。5、6、7、8、严格按照公安机关关于加强对治安管理的要求,配合总台做好访客登记,详细掌握访客情况。客房内不得从事黄、赌、毒等活动,一经发现立即报保安部处理。

严格遵守保密制度,不得翻阅宾客书籍、文件等,严禁泄露国家、酒店以及宾客的机密。全体员工必须严格遵守国家法律、法规和酒店规章制度,违反以上规章制度造成责任事故的将严肃查处,对造成严重后果和触犯国家法律的将依法追究其刑事责任。客房部安全防火制度

1、在客房部负责人的指导下,值班服务员必须遵守防火安全制度、火源、电源管理制度,以及安全检查制度。

2、3、服务员有责任向住店宾客宣传防火安全制度规定,宾客离店要认真检查房间,防止留有火源。服务员有权利监督一切来往宾客的用火、用电情况,发现有违反规定的应立即制止,有不听劝阻者立即报告客务中心和保安部。4、5、6、7、8、严禁携带易燃易爆化学物品进入酒店。

严禁在客房内使用燃油和液化石油气等炉具以及各种电热设备,严禁擅自安装电器线路。严禁随便乱扔烟头、火柴棒及在客房内燃烧物品、纸屑等。严禁在酒店内燃放烟花、鞭炮。

清理客房卫生时所有烟缸内的烟头必须进行二次熄灭处理后方可倒入垃圾桶(袋)内,所有垃圾不能进入工作间,楼层所清理出的垃圾必须在当班次下班后带离楼层。

9、严禁在消防安全疏通通道和消防设施上堆放各种物品。

10、服务员必须爱护一切消防设施和消防器材,积极参加消防知识的学习和培训,掌握消防器材的性能和使用方法,知道应急情况的处理方法。

11、如发生火警及其他意外情况时,请勿惊慌。应立即报上级领导和酒店火警电话“”,同时采取应急措施。

12、因违反规定而酿成火警火灾的将严肃处理并按照酒店规定赔偿经济损失,对造成严重后果者则依法追究其刑事责任。客房部卫生消毒制度

为了保障酒店的信誉及宾客的安全,制定以下客房卫生消毒制度,请全体员工认真执行,共同遵守。

一、1、房间消毒管理制度

客房室内保持空气清新,符合卫生标准要求。2、3、4、5、做好杀虫(蚊子、苍蝇、蟑螂、蜘蛛、蚂蚁、跳蚤等)、灭鼠工作。每位客人用过的布草(床单、枕套、浴巾、面巾等)必须撤下更换。定期清洗地毯、床裙、床褥、窗帘等并做好记录。

此规定由各楼层主管负责组织全体员工认真学习、培训,必须人人掌握,在工作中严格遵守执行,违反规定者,将追究其相应责任。此规定由楼层主管签字向部门负责,员工签字向班组负责,交由客房部办公室存档。

二、卫生间消毒管理制度

(一)、总原则:1、2、3、先上后下,即先清扫房顶与墙壁,后清扫(洗)台面与地面。先清扫,再清洗,后消毒。

先从污染最轻处开始,即面盆→浴缸(淋浴间)→座厕。

(二)、工具准备1、2、按面盆、浴缸(淋浴间)、座厕设置形状、手柄长短、颜色不同的三把清洗刷。按面盆、浴缸(淋浴间)、座厕设置颜色不同的洁净已消毒三块抹布。

(三)、步骤1、2、3、4、5、6、启动通风设施,取走卫生间内的所有物品和废弃物。清扫房间、墙纸和台面。

用专用工具洗涤面盆,从面盆上口逐步往底部清洗。

用专用工具洗涤浴缸(淋浴间),先盆外后盆内,从上口逐步往底部清洗。用专用工具洗涤座厕,先从座厕盖开始,再洗座厕外面,再从座厕口往底部清洗。

“84”或“94”消毒水用清水按1:200的配备配制消毒水,按面盆→浴缸(淋浴间)→座厕顺序对“三缸”进行喷洒消毒,30分钟后,用消过毒的抹布擦干或清水洁净后再用干净布草抹干。

(四)、注意事项1、2、“三缸”清洗工具应在清洁蓝内分开保管,蓝内工具有相应的标记,各工具要专用。遵守操作程序。通风系统完好,保持空气

三、杯具消毒管理制度

杯具消毒要做到一刷二洗三冲四消毒,在消毒后要做好保洁,防止污染,具体程序如下:

1、2、先将房间内客人用过的茶杯、酒杯、水杯撤出,统一集中在消毒间,用专用洗洁精进行清洗。清洗完毕后的茶杯(需加盖)放入消毒柜内消毒,消毒时杯具不能超过容器的3/4,在100度以上作用15—30分钟;酒杯、水杯需放入消毒桶内配比为1:200—300的消毒液(不能过期)浸泡三十分钟以上,然后用清洁冷水冲洗干净。3、4、5、6、消毒后的杯具凉干后放入保洁柜内备用。严禁未经消毒的杯具进入客房。

消毒柜在未使用的情况下不能存放任何物品,且要保持洁净。

保洁柜内严禁存放未消毒的杯具和个人物品以及与杯具消毒保洁无关的东西。

部门二级库物品管理及盘存制度

1、根据部门各班组物资用量合理备货,及时下达领货申请单,满足部门各班组的需要,避免积压物资,做到理论上的零库存;

2、对于入库物资,必须认真核对数量、规格、型号等与收货报告是否一致。对所有入库物资进行质量检查,并分门别类进行摆放;3、4、5、库内物资应做到堆放合理、整齐、有序,保持仓库整洁,湿度、通风良好;

物品装卸应做到轻拿轻放,分类摆放整齐,“五五”堆码,便于盘点,杜绝不安全因素; 物资出库做到先进先出,要凭手续齐全的领料单进行发货,严格执行材料物资的收、发、存制度;

6、按类别、品名建立台账,定期每个月25号盘点,对于差异及错误查找原因并解决问题,防止物资材料的损耗、变质、积压,做到账实相符;

7、食品和酒水按各种原料的性能、性质分类储藏,定时巡查,防止原料串味、变质、过期,将过期的提前六个月通知采购部进行调换货;

8、不定期对仓库积压及将过期物资进行整理,及时汇报并解决问题;

借物归还制度

1、楼层向客务中心借物时,文员应先详细登记房号、日期、物品名称(要求字迹工整)。

2、借物者核对文员登记的内容无误后,双方签字确认(文员不得代签,否则追究其责任)

3、借物者必须在工作记录本上详细登记,与下一班次做好交接。

4、所借物品必须在三天之内给予客务中心回复,如逾期不报者造成物品流失,一律按客房部员工赔损制度照价赔偿。

5、楼层还物到客务中心时,必须将物品交到文员处,双方确认后在借物登记本上签名(确认已归还,需签归还人姓名、归还日期,文员不可代签)

6、禁止口头还物,如有流失,一律找借物人赔款,为提高员工的自我保护意识,保障客务中心物品的储备,请借物人做好交班,领班予以督导与落实。

7、如客已赔款的,请在借物登记本上写名单号及收银员姓名、日期、由文员进行核查。

8、文员每日需对借物本清查一次,详细了解物品的存放位置。

为了给宾客提供更加快捷的优质服务,请广大员工自觉遵守、共同维护部门的储备物品,谢谢合作。

客房管理制度 篇七

一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。

二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写客房清洁日报表,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。

四、外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。

五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经宾馆经理同意不准私开房间,为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。

六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品,要逐一登记交公。

七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。

八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的`事情。

九、认真做好防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。

客房部管理制度 篇八

为了及时传达酒店文件及通知精神,对广大员工进行正确引导,及时纠正员工的工作差错,增强部门凝聚力及战斗力,特定此会议制度。

1、酒店行政会议:每天早晨08:30,客房部经理准时参加酒店行政会议,将部门的运行状况汇报给酒店总经理,同时听取总经理对客房部工作的指示。对于客人投诉、员工不满等严重问题,即使已妥善处理完毕,也应让酒店总经理知道事情的经过,以总结经验,提高工作水准。

2、客房部部门会议:每月最后一个周四下午16:00召开,由客房部经理主持,客房部全体员工参加,以传达文件,总结本月工作,布置下月�

3、客房部每周例会:每周星期二下午16:00召开,由客房部经理主持,主要是楼层员工参加,以传达酒店或部门文件,进行培训,总结本周工作,布置下周� 包含如下内容:

01. 各岗位简明扼要汇报上周工作落实情况和存在问题。总结工作运行中出现过什么问题,最后怎样处理,这种处理方法是不是最好?应该从中吸取哪些经验和教训,从而避免出现哪些问题?同时听取员工对日常工作和管理工作方面的意见和建议,改进工作方式和工作技巧,调动员工各方面的潜在积极性,从而提高我们的服务质量,把客房工作做得更好。

02. 客房部经理对上周经营情况和成本费用、质量管理等情况进行分析评估。

03. 传达总经理对客房部工作的指令,布置下周工作和要求。宣读会议纪要。

4、班前会:班前召开,由客房部经理或部门当值负责人主持,当班员工参加,以总结前一天工作,纠正错误,布置当天的工作,传达相关信息为内容。主要内容如下:

班前会:检查员工仪容仪表,布置当班任务和分工,交待工作中应注意的事项和要求。

班后会:对当班工作进行讲评,表扬先进,提出问题,激励员工进一步做好工作。

注:要求所有员工应准时参加各类需要参加的会议,不得缺席,带好笔记本和笔,做好记录,领会会议精神,按照会议要求开展工作,特别是各级管理人员应起到带头作用。会议地点为客房部办公室,特殊情况另行通知。

客房部管理制度 篇九

处罚制度:

为了提高管理的成效,调动各级管理人员主动性和积极性,增强其责任心和工作读到检查力度,更好地完成酒店及各部门的任务,特制定此制度:

一、坚决执行逐级负责制,即经理发现问题处罚主管,主管发现问题处罚领班,领班发现问题处罚员工;不允许越级管理或越级汇报,越级处罚。

二、经理(主管)发现问题应及时通知主管或服务中心文员(领班),收到通知后应及时整改,并由经理(主管)做好记录,工作完成后应及时向上级汇报后或在工作日志上注明,对于既无汇报又无注明者处罚2分。经理(主管)于每日下班前再次检查当日发现问题的完成情况,对于未完成人按完成任务给予5分人处罚。

三、经理(主管)对于头一次发现的问题给予提醒不处罚,对于同样的问题再次出现给予2分的处罚。

四、经理(主管)每日根据昨日的工作检查情况安排当日工作,对于昨日的'工作未能及时完成者,按制度扣2分。

五、对于执行的表格应严格按制度执行,如未按制度执行且主管(领班)又未发现未及时督导的,给予直接领导2分的处罚。如服务员报告表的要求。

六、经理发现下属员工不讲普通话的,给予主管2.5分的处罚;经理(主管)发现下属员工犯错误,视错误的轻重给予主管(领班)1-5分的督导不利的处罚。

七、服务中心表格如房态表、维修日统计、外借表,客衣交接本等表格认真填写。特别是房态更改表,应将所有15:00前退房写至上面,若发现退房房号在此表上未显示按工作不到位扣2分。服务中心本班次人员应对各种表格做好监督检查,若发现未签还或未及时催还等现象发生,按工作不到位扣2分。

八、对于某些部位出现积尘,或垃圾较多(垃圾袋5个,或烟头10个),将对主管进行2分的处罚。

九、服务中心卫生夜班每日打扫,经理将一周内不定期检查,发现卫生不到位,将给予2分处罚。

十、部门出现客人投诉或不满,给予主管2分的处罚。

十一、其他未按规定完成工作的,视情况给予2-5分的处罚。

十二、领班以上干部要以身作则(不允许将手机带到工作岗位,只有自己做到,员工才能做到),为员工树立榜样。

奖励制度:

1、本月所管辖员工未发生一般过失以上的过失,主管(领班)+2分。

2、得到总经理表扬,主管(领班)+2分

3、受到客人书面表扬信(不包括友情提示卡上的)一封,主管(领班)+2分

4、积极提合理化建议,并实施有效者的。+2分

5、真诚报上发表文章。+2分

6、每月优秀干部将考核分数、处罚情况作为参考,15日、29日领班以上会议召开。

客房

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