电磁炉日常使用过程要注意什么？电磁炉是生活中常见的家电厨具，因其加热快、使用方便而受到人们的喜爱。电磁炉使用需要注意哪些事项？相信很多人都不知道。今天360常识网就来说说这个事情。

电磁炉日常使用保养注意事项

一、电磁炉使用注意事项

1。安装专用电源线和电源插座。因为电磁炉功率大，所以电源线和插座必须根据功率来配置。通常要选择能承受15A电流的铜芯线，配套的插座、插头、开关也要满足这个要求。否则电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热、烧焦、短路。另外，如果可能的话，最好在电源线插座处安装保险盒，以确保安全。

2。把电磁炉放稳。如果电磁炉一条腿悬空空，锅的重力会迫使炉体倾斜，锅里的食物会溢出。如果灶台表面不平整，锅产生的微振动也容易使锅滑出，造成危险。

3。确保进气口和出气口通畅。工作中的电磁炉随着灶具的发热而发热，所以电磁炉要放在空空气流通的地方，出风口要距离墙壁等物体250px以上，确保没有物体堵塞炉体的进、排气孔。

4。选择合适的锅。电磁炉的外壳和黑晶承重有限。一般民用电磁炉的锅内食物不能超过5公斤，锅底不能太小，防止锅面压力过于集中。万一需要加热超重超大的锅，要为锅提供单独的支撑架，然后将电磁炉插入锅底。

5。使用和维护时注意防水、防潮、防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能，受潮或者进水甚至蟑螂的排泄物都有可能造成短路故障。因此，在使用时，应远离潮湿和蒸汽，禁止用水冲洗。市面上已经出现了防水电磁炉，但是为了保证安全和延长产品的使用寿命，还是要尽量避免受潮。

6。不要把锅灌得太满。锅里的水不能超过七分满，以免加热后溢出造成基板短路。

7。锅一定要放在电磁炉的中央。由于磁力加热的原理，当容器发生偏移时，容易造成散热不均衡而失效。

8。加热到高温时，避免直接拿起容器再放下。由于瞬时功率波动，很容易损坏机器板。

二、电磁炉如何合理省电？

1。合理使用大功率档位。

电磁炉加热速度很快，但是也很耗电。灶具刚用电磁炉加热时，先用大功率块加热，速度快。锅一旦烧开，如无特殊要求，应及时将动力档调到小档，保持锅内沸腾，尤其是煮粥、煲汤、火锅时。因为大功率的档位不仅浪费电能，还会让汤在大火力下剧烈沸腾，溢出来会很危险，会让锅底结壳。

2。选择电热转换效率高的锅。

电磁炉是利用电磁感应原理，使具有导磁率的金属体在交变磁场中产生感应电流，产生热效应来加热烹调食物。因此，电磁炉应使用导磁率较好的材料制成的容器，如锡壶、铸铁壶、含铁不锈钢壶、底部有含铁材料的壶等。总之，选购锅碗瓢盆时，最好是含铁量高、锅盖密封度高的(如选择电磁炉专用的不锈钢高压锅)。同时，购买的锅碗瓢盆应是平底的，面积不小于12cm & times12cm，几乎和电磁炉的表面积一样宽。这样电磁炉就可以实现电热转换效率高，烹饪速度快。

3。加热食物时要注意方法。

对于要加热的食物，尽量不要大块或整体加热，最好是碎成小块或细条。煮饭时，最好先把米泡五分钟再通电。并且要注意食物需要加热多少，尤其是烧水、煲汤等。做多了，自然会浪费很多电。另外，煮汤的时候，如果锅里有短时间难以煮熟的食物，应该在开始加热的时候少放些水，等食物煮好后再加足汤，这样可以节省很多电和时间。

三、电磁炉的日常维护

1。面板清洁

每次使用电磁炉后，应在电磁炉冷却或达到一定温度(以不热的为准)后，立即清洁灶台表面，避免烹饪时留下的油渍、水渍沉积。很多人认为电磁炉的陶瓷面板是一体式结构，光滑易清洗。不一定每次煮完都要清洗，但是可以隔几天清洗一次。其实这是一个误区——一个干净的电磁炉面板不仅看起来更卫生舒适，而且加热更快更均匀。

电磁炉面板的正确清洁方法是使用中性温和的清洁剂，用软布仔细擦拭。切勿用钢珠、硬百洁布等硬物擦拭或刷洗电磁炉面板，以免损坏面板。如果遇到难以处理的油渍、水垢，不妨先用一些特殊的清洁剂，将污染的重点部位部分分解或软化，这样清洁起来会轻松很多。

2。清洁风扇网罩

保证风扇的正常运转和进排气孔的通畅是电磁炉安全使用的关键点之一。所以，我们在给电磁炉绘图的时候，不要忘了清洁电磁炉的风扇网罩。

电磁炉风扇罩的正确清洁方法是(不同型号会有一些差异):先用干净的软布清洁风扇罩外侧，再用随机赠送(或自己购买)的软刷清洁风扇罩。这里有一点需要特别注意:如果发现电磁炉需要清洗风扇内部，建议将电磁炉送到厂家的保修点完成。自行拆机是一件非常危险的事情，不要轻易尝试。

3。清洁外壳

电磁炉的外壳也容易脏，所以外壳的清洁比较简单——用中性洗涤剂和软布清洁即可。对于油污严重的部位，可以使用一些重油污清洗剂进行清洗，但要注意清洗后要立即用清水擦拭干净，避免清洗剂对电磁炉外壳的腐蚀。

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