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做法家常的凉面条
凉面是夏天最受欢迎的一道美食。它清凉透爽、口感细腻,非常适合在炎炎夏日食用。不仅如此,凉面还非常简单易学,无论是对于厨艺初学者还是对于有一定厨艺基础的人,都非常容易掌握。
接下来我们就来分享一下简单易学的凉面做法。
1. 经典的韩式凉面
材料:
- 凉面400克
- 黄瓜1根
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜1个
- 火腿1片
- 葱花5克
- 蒜末5克
- 芝麻酱20克
- 酱油20克
- 糖10克
- 醋10克
- 辣椒油10克
- 香油10克
步骤:
2. 清爽的洋葱凉面
材料:
- 凉面400克
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 黄瓜1根
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 醋适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 麻油适量
步骤:
3. 简单的凉面拌酱
材料:
- 凉面400克
- 鸡蛋1个
- 黑芝麻适量
- 葱花适量
- 麻酱适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 辣椒油适量
- 酱油适量
步骤:
以上就是三种简单好学的凉面做法,希望大家在炎炎夏日中能够享受到美味而清凉的凉面!
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