普洱茶学理论一大堆，各种说法都有道理，新手常常认真学习，但搞了半天好像还是门外汉。

现在教各位新手简单易懂的选茶法，先要回归原始茶是用来喝的，好茶耐泡。尤其是普洱新茶喝茶的口味依自己口感，喜欢清爽口味的用快冲快倒；喜欢喝重口味的，稍为浸泡后倒。喝后如果舌尖生津口齿留香自然会全身舒畅。茶底越重，冲泡要快，否则高山茶喝惯了很难接受茶底薄的茶。要浸久才出味，要向高山茶一样趁鲜赶快喝存久无味。

好茶生津耐泡，所以前几五泡后，所浸泡茶水稍为加长时间，如果茶味依然每泡水稍加时间才倒，越好的茶茶味越久。五泡后没茶味的茶，不用存茶。以经济学的角度：同年份的茶纵使比较贵算起来还是划算，能耐泡的茶，茶叶所含的内容丰富才更附和健康条件。连高山茶也一样几百块的茶两至三泡就没味道，相对的几千块的茶泡水茶韵就完全不一样。当然各人口味不一样，有些人喜欢喝几口有茶味的茶，有些人喜欢喝耐泡又有茶韵味的茶。你是那一种人呢？一分钱一分货，商家有他们的进货成本压力，仓储及固定管销，让人家赚点是应该的。

茶是用来喝的，千万不要只凭外包装来论好坏，切记切记！大家请支持茶商卖好茶，人人有好茶喝。

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