9木瓜莲子百合汤 原料为木瓜莲子百合红枣银耳牛奶冰糖将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀新鲜莲子的功效。

5倒入洗净的百合和莲子，待汤汁开转入小火慢煲90分钟出锅前调入少许盐就可以上桌了新鲜莲子汤 食材 新鲜莲子适量丝瓜适量笋干适量水适量做法 1丝瓜去皮，洗净，切段2莲子从莲蓬中剥去3去掉莲子的。

1 新鲜莲子能煮汤吗 可以做银耳红枣莲子汤，银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效银耳中含有大量的膳食纤维，因此是减肥的最佳食品，它所含有的膳食纤维有助于。

4 泡茶 新鲜的莲子不但有白色的果肉，还有中间绿色的莲心人们把白色的莲子肉取下以后直接吃或者煮粥煲汤都可以，而得到的绿色莲心则要放到阳光下风干，在需要的时候取3~5克，直接放在干净玻璃杯中，加入适量冰糖。

把新鲜莲子煮熟以后再吃最好，能让人体最大限度吸收它含有的丰富营养，平时在煮莲子时，要把新鲜莲子用清水洗净，把它中间的莲心取出不要，再把莲子放到锅中，放入适量的冰糖和清水，开火煮开，再煮半小时然后取出就能食用。

鲜莲子可以炖汤吗可以做银耳红枣莲子汤银耳富含天然胶质，配合其滋阴功效，长期使用可滋润肌肤，有祛除面部黄褐斑雀斑的功效银耳含有大量的膳食纤维，是减肥的最佳食物它所含的膳食纤维有助于肠胃蠕动，减少身体对脂肪。

选材当下正是新鲜莲子百合上市时节莲子可分白莲子和红莲子两种，白莲字比较清润，而红莲子则味道比较厚实莲子心味苦但有清心火的功效，不喜欢其苦味的人，可以去掉莲子心烹调用武火烧锅，放姜丝枚肉进去。

新鲜莲子煮粥吃最好，具体的做法如下工具材料新鲜莲子银耳百合枸杞红枣砂锅清水冰糖碗1新鲜莲子银耳百合枸杞红枣分别泡在清水中，银耳和百合需要提前泡两个小时2把银耳去蒂后撕成小。

将荷叶洗净切条，新鲜莲子剥壳去心，适量的大米和糯米，将以上材料洗干净后，一起放入锅中加水，熬粥即可如果说新鲜莲子怎么吃比较好，除了生吃煲汤煮粥，还有其他的吃法，比如做成点心等，这些做法都能很好的食用新鲜。

新鲜莲子煲汤做法如下主料新鲜莲子150g无花果200g辅料冰糖20g1准备洗干净的新鲜莲子2无花果洗净切成小块3莲子放入锅中加适量水，放入冰糖4当莲子煮开时，将浮沫尽可能的用勺捞出5中火煮。

莲子