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生菜有什么功效 (木耳炒生菜有什么功效)
生菜有利尿、瘦身、镇痛催眠等功效。
1、利尿：生菜中的水分含量极大，并且能够促进血液循环，具有利尿的作用，对于有轻度水肿的人群有一定的消肿作用。
2、瘦身：生菜中富含膳食纤维和维生素，能够促进肠道蠕动，加快肠胃消化和吸收，能够润肠通便，达到瘦身减肥的功效，是减肥圣品。
3、镇痛催眠：生菜的叶中含有莴苣素，导致生菜的味道比较清苦，但能够起到镇痛催眠的功效，对于神经衰弱、精神压力比较大的人群就很好的缓解作用。在食用生菜时，一定要清洗干净，防止有农药化肥的残留。
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