众所周知，隔夜茶是不能喝的，因为茶叶在长期的搁置过程中，其中的物质会逐渐发生变化，最重要的是细菌会大量繁殖。所以一般情况下，隔夜茶是不能喝的，但是红茶就不一样了。隔夜茶也可以喝，如下！红茶可以隔夜喝。

红茶是后发酵茶，经过堆制发酵，高温蒸青软化后压制成茶砖。和绿茶不一样，因为绿茶是不发酵的，性寒。如果隔夜喝，会使寒气加寒，对肠胃有影响，容易引起腹泻。

对于黑茶，在安化，家家户户都喜欢在春夏秋冬煮一大壶黑茶，然后把茶汤装在陶罐里。夏天可以喝2到3天，冬天可以喝一周。这个条件就是，煮茶的壶、盛茶的茶缸、茶缸的盖子、舀茶的勺子、陈年的红茶都必须洗干净，而且煮茶的水必须加热到100摄氏度，这样就不会出现隔夜茶会变质或变质而不能饮用的环境。

至于放了一夜的茶，可以第二天再喝。但冲泡时，茶汤变得更加丰富多彩，但味道和口感却更淡，鲜有味道，饮用价值不大。

喝红茶的禁忌

1.避免饭后喝茶。

茶叶(主要是绿茶)中含有大量的单宁酸，可与食物中的铁发生反应，生成难以溶解的新物质。久而久之会造成缺铁，甚至诱发贫血。所以，正确的饮酒时间是：饭后一小时。

2、避免发烧和喝茶

茶叶中含有茶碱，能提高体温。发烧患者喝茶无异于“火上浇油”。

3.避免喝新茶。

新茶存放时间短，含有大量未氧化的多酚、醛类、醇类等物质。对人的胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易诱发胃病。所以红茶要少喝，存放不到半个月的新茶也要避免。

红茶