2葱姜切片3肉切成丁4锅里油热后放葱姜爆锅5再放肉丁煸炒6加点胡椒面7放点酱油炒香8放土豆丁翻炒9放点盐，加适量水，略炖一下收一下汤汁就可以了10另起一锅煮面条，煮好后浇上卤子，就；一马三土豆片酱汁制作方法 1准备食材干辣椒葱姜洋葱香菜花椒八角香叶桂皮小茴香肉蔻白蔻白芝麻花椒粉香料粉孜然粉 2把干辣椒去蒂，炒锅里加入一点油，把干辣椒放进去炒，小火。

2把西红柿清洗干净，用开水烫一下，剥去外皮后切成小丁放在碗中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀，杀出西红柿中的水分多加这一步，可以使西红柿快速出汤汁，使炒出来的西红柿卤子口感和味道更好一些3把大葱切成葱花生姜。

土豆卤子放什么酱料好吃

10另起一锅煮面条，煮好后浇上卤子，就可以开吃了做法二1把土豆胡萝卜去皮切成小丁肉馅用姜末，酱油，鸡精，花椒粉拌匀味一下，尖椒切碎2起锅倒油，油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟，接着放入酱。

在这个时候内，另外拿一只锅，做卤水，把配料中所有调料通通放入卤汁中放入炸好的土豆，大火烧开后，改小火煮20分钟至土豆软烂鸡蛋是要剥皮后放的，10分钟后就要拿出来的4用筷子试一下土豆，轻轻一戳就透就是好。

把土豆切成小丁，把油菜洗净后切小块准备拌面酱和花生辛辣酱把面煮熟后，盛出，拌丰麻辣面的调料，撒少许鸡精，放葱花，把油菜用开水焯一下，放到面中，再放上花生辣椒酱，调匀后好即可味道香辣可口2面条卤子的。

2 木耳泡发，洗净，掰小朵 3 猪肉切丝，葱切葱花，香菜切小段 4 锅中放油烧热 5 放肉丝煸炒 6 肉丝炒熟放葱花，少许酱油翻炒 7 放木耳翻炒 8 放土豆丝 9 炒到土豆丝稍变软，点一点米醋，放盐，继续翻炒到。

香菇土豆卤子 用料？香菇5朵土豆1个青椒1个五花肉适量杭椒1个干辣椒适量葱适量姜1片蒜适量花椒适量老抽适量盐适量 做法 葱#39姜#39蒜#39青椒#39杭椒#39五花肉切好备用土豆#39香菇切小块备用1土豆下锅。

3 在平底锅中倒入适量的油，烧热后，将土豆片裹上面糊，然后放入锅中炸至金黄色，捞出放在吸油纸上吸去多余的油4 在炸土豆片的同时，开始制作酱汁在锅中加入少量的油，加入适量的姜蒜末，煸炒出香味5 加入。

土豆卤子放什么酱好吃

卤的做法是，把一小块肉放到锅里煮到七成熟，晾凉切丁肉汤留着打卤用打卤的菜可以是，茄子，土豆，刚白菜，菜花，胡萝卜，西红柿，这样耐煮的菜，有三种就行，都切丁，再发木耳，最好有黄花菜做的时候，锅里放。

5锅中的再加少许油将葱姜蒜等备好的佐料一起炒制，炒香后放入豆瓣酱再放入鸡肉，放盐6将香菇和水一起倒入锅中，加盐少许，煮15分钟 怎么做面条卤好吃 一香菇土豆卤子 用料香菇5朵土豆1个青椒1个。

把土豆和芹菜都切成大小差不多的小丁，土豆要冲一下水 先用葱花炝下锅出香味后把土豆和芹菜一起放进锅里炒一会 同时要加些酱油然后就可以加汤了，汤开后用盐`味精`鸡精 胡椒粉调好合适的口味土豆熟了在加点水淀粉勾欠。

用清水泡一下，把洗好的土豆丁放在一旁备用，锅里放油，放入瘦肉，放入葱姜蒜，生抽翻炒均匀之后把土豆放进去，再放一些食盐调味儿，再加一些水嗯再用淀粉勾芡就可以了，这样做出来的卤子是很好吃的。

土豆