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泡打粉是什么呢 (香甜泡打粉是什么)
泡打粉是属于一种膨松剂，在平时可以用来做面包、蛋糕、饼干等食物的发酵剂，它的主要作用是可以使得面粉快速发酵，食用通过泡打粉制作出来的食物整体口感会非常松软，但是需要注意，买回来的泡打粉，在使用完后要进行密封保存，并放到阴凉干燥的地方。以免出现受潮影响它的具体效果。不建议经常使用。
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