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热点 探秘中国茅台酒文化：历史、传统与发展
中国茅台酒的历史 中国茅台酒，作为中国白酒的瑰宝，其历史可追溯至宋朝。茅台酒的酿造工艺源远流长，经过千年的发展与传承，逐渐形成了独特的酿造工艺和文化内涵。茅台
百科 茅台酒是哪里生产的 (茅台酒哪里生产的更好)
一、制曲 茅台的生产工艺，是以高粱为主，经过蒸煮、发酵，糖化之后用来制作酱香型白酒。据史料记载：“茅台在明朝时就已经开始酿酒，最早称“曲”。”从制曲工艺上来看：大曲酱