专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

友人送一罐咖啡粉， 可是不知道如何冲泡？ 是要用煮的，还是直接冲泡？ 请知道的看倌告知吧！ 咖啡粉是很棒的研磨咖啡，其冲泡方法有下了几种： 1.滤杯式：需要买滤杯，可以选择瓷器或塑胶材质，买2或4号滤纸，使用4好滤纸较方便，将咖啡粉放入2匙（咖啡匙），加热水绕圆圈，水要缓缓加入不要将咖啡粉冲起。 约200-250cc就可以了，如此就有一杯好喝的滤杯式咖啡。 2.美式咖啡壶：直接以美式咖啡机煮咖啡就可以了。 3.简单的冲茶器也是可以冲泡，不果要带咖啡粉沉降后再喝。 4.请不要直接加水当三合一溶解冲泡，这样是不能喝的（会满口咖啡渣）。 记得打开后要密封完整后放入冷冻库中保存，要煮咖啡时再取出，用完后再放回冷冻库，在室温中打开不要放太久会受潮，因为冷冻过在道长温时很容易吸水。 1.若是即溶咖啡粉（ instant coffee ），直接冲泡！ 2.若不是即溶咖啡粉，而是咖啡豆（ bean ），那就用咖啡机煮！2022-05-18 08:38:52 很赞哦！