已解决
担心咖啡致癌吗?花点时间自己煮咖啡,就可以降低致癌风险!
来自网友在路上 1080提问 提问时间:2025-05-07 01:11:44
最佳答案 问答题库08位专家为你答疑解惑

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睡眠管理职人身边有很多对咖啡情有独钟的朋友,你是不是也是其中一员呢? 以前有人说,咖啡要少喝,因为会致癌。 但你知道吗? 今年6月15日,国际癌症研究署(International Agency for Research on Cancer, 简称IARC)发表了共识,洗刷了咖啡的冤屈,将咖啡归类为"未能分类其对人类致癌"之物质。 今天睡眠管理职人带领著你,去了解这过程到底发生了什么事? slide2今年6月15日,国际癌症研究署(International Agency for Research on Cancer, 简称IARC)于《刺络针肿瘤医学》(the Lancet Oncology)期刊上,发表了来自十国23位科学家之工作小组,针对超过1000篇观察性与实验性研究,重新对咖啡致癌性所进行的评估结果与声明。 而经过此次评估后,国际癌症研究署提出以下共识: 1. 咖啡:从原本"或可能对人类致癌"(组2B)调整为"未能分类其对人类致癌性"(组3 )之物质 2. 奶精:从原本"喝热奶精"为"可能对人类致癌"(组2A)调整成"喝奶精"为"未能分类其对人类致癌性"(组3) 另加上: 3. "喝65度C以上热饮"──"可能对人类致癌"(组2A) 这代表,可以大方的把咖啡当提神饮料了吗?(准备欢呼!
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