已解决
巴西卡杜威 干河庄园有什么风味特点?波旁有什么口感特色?
来自网友在路上 1080提问 提问时间:2025-05-06 23:22:56
最佳答案 问答题库08位专家为你答疑解惑
巴西卡杜威 干河庄园有什么风味特点? 是巴西 26 个州之一,位於国土的东北方 省会是 Salvador(萨尔瓦多城,跟中美洲的国家萨尔瓦多同名)。 州靠海,有出口港,她濒临大西洋以及万圣湾 葡语是 Baia de Todos Os Santos,这是 Bahia 州的天然港湾,长达 40 公里,宽 32 公里。 在 Bahia 州的中部高海拔区,有个非常出名的高原台地叫做 Chapada Diamantina,这里正是 咖啡精品的小产区 庄园名称:Fazenda Corrego Seco,干河庄园 品种: 波旁 卡杜艾 处理法:传统日晒法 采收处理期:2009 年 10 月 杯测口感(烘到一爆中後段) 干香: 桃子,樱桃,甜榛果巧克力,类似芬达汽水的香气。 湿香: 蜂蜜甜,香草植物,茶香,甜莓果 啜吸: 入口即有浓郁厚实的触感,mouthfeel 相当好,龙眼蜜、黑糖甜,甜榛果巧克力; 水果类的风味有:樱桃,葡萄,梨子,深色莓果; 中段的橘子糖与气泡感还有甜百香果很独特,尾韵的肉桂糖以及榛果甜很持久。2022-05-18 09:46:30 很赞哦!