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萨尔瓦多喜马拉雅庄园介绍 萨尔瓦多咖啡介绍

来自网友在路上 1080提问 提问时间:2025-05-06 22:51:46

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  喜玛拉雅庄园位处萨尔瓦多西部Ataco海拔1,500米的地区,拥有这个庄园的Mauricio家族早于1875年已开始种植咖啡,并成功于2015年取得三个Cup of Excellence的殊荣,其中一个奖项就是来自喜玛拉雅庄园的出品。Mauricio全力投身咖啡行业,是因为受其父母及祖父母影响,他们都致力于萨尔瓦多西部种植精品咖啡豆。   Pacamara品种是Typica变种象豆Maragogype与波旁变种Pacas的杂交品种,豆子硕大,风味饱满,有明亮的带核水果果酸及辛香味。 前街建议冲煮参数:手冲:V60滤杯 小富士R440研磨3.5,水温90度左右法压研磨度建议是4,水温90℃ 虹吸研磨度建议是4,水温在90℃~91℃ 爱乐压研磨度建议在3.5,水温是90℃2022-05-18 10:02:36 很赞哦!