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这三年，日积月累喝了很多咖啡馆，比起在家里冲制咖啡，更享受的是在户外咖啡馆晒著太阳，与朋友闲聊的乐趣。认识了咖啡师D小姐之后，我也从一个很low的Flat white/Latte迷，开始学会欣赏单品，更多的时间我们会穿街过巷寻找一些有意思的咖啡店。随著喝咖啡的人越来越多，广州咖啡馆的素质在渐渐提高，这几年见证了广州小众咖啡馆的兴起，每一次喝到好的咖啡，就如大海捞针一样，既难得又兴奋。

于是有了这篇走访分享： 老城区街坊味

前街咖啡馆

老东山不可错过的精品咖啡馆

系一代老广州嘅回忆

民国时期嘅别墅、街巷总有一种怀旧嘅感觉

每次都下午时分

系电车站旁边下棋嘅老广，放学的小学、中学生令果一带总系热闹非凡

但系一走入恤孤院路、庙前西街、新河浦路

又好似进入另一个世界

系东山度过最青春同美好嘅中学六年

时不时都会走翻我嘅母校培正附近转一转

除左想重拾当年返学放学果段时光之外

我真系好中意东山一带嘅氛围

可能系树木比较多嘅缘故 空气特别清新迷人

悠闲、惬意嘅气息令我放松唔少

东山，当然少不了一间间小资嘅咖啡馆

十号咖啡厅、逵园...

但系，我今日想讲嘅系果间系烟墩路上低调嘅

烟墩路上嘅古老欧式别墅多不胜数

前街咖啡馆却系低调甘系居民楼嘅一楼街铺

皆因以前放学翻屋企成日想象几时先可以系里面饮咖啡 唔洗做功课

哈哈哈哈哈

这里有5年店龄

但系已经成为广州有人气嘅专业咖啡馆

暖暖风格嘅店面里面只有4-5张木质桌椅

咖啡吧嘅位置几乎占左四分之一

搁板上陈列住唔同嘅咖啡豆比客人拣选

英国飞马牌嘅咖啡机低调甘放系一角

冰滴咖啡壶

手冲咖啡壶

一样都不能少

略为局促嘅店铺里面弥漫住一阵阵咖啡嘅香气

皆因呢度唔止做咖啡

仲会坚持系自家嘅烘焙室每日新鲜烘焙咖啡豆

从国外进口优质嘅生豆

再经过咖啡师每日少批量烘焙

除左满足自家店铺嘅咖啡需求外

咖啡爱好者亦都中意过来拣翻包新鲜嘅咖啡豆

哥斯达尼加、危地马拉、瑰夏、曼特宁、日晒耶菲雪加...

甚至瑰夏咖啡

有些年的历史，前街原来也是市内小有名气的咖啡馆了，有自家烘焙，老远已经闻到它家烘焙咖啡的香味，这里有很多豆选择，甚至猫屎咖啡！ Another 推荐：单品，蓝山，瑰夏，冰滴 Add：广州市越秀区保安前街10号

2022-05-18 10:03:03 很赞哦！