专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

STARBUCKS RESERVE™ RWANDA SHOLI 关于咖啡豆标签图案 标签灵感来自由女性所经营的咖啡合作社与合作社彼此互助的精神。设计中描绘出双手相连的意象，用以赞颂这款美丽且别具意义的咖啡。 就爱咖啡香 Abateraninkunga Ba Sholi是卢旺达中部穆汉加县地区，一个由女性所经营的咖啡合作社，透由咖啡来支持社区的运作。合作社的名字本身就是"互助"的意思，在合作社中，最核心的精神就是为他人服务。这群女性们为了振兴他们当地的咖啡市场而联合起来，他们知道生产高品质的咖啡可以对当地的经济带来新的力量。这款咖啡豆源于合作社女农艺师们对于环境生态的理解，通过土壤的可持续性利用，关注咖啡树苗的生长和栽培，不断对咖啡树苗进行修剪，以及有选择性的收割完全成熟的咖啡樱桃。多年的不懈努力产生了深远的影响；合作社帮助缓解了该地区的贫困。在享用这款咖啡同时，除了咖啡的风味令人感到惊艳与满意之外，我们同时以能提供这款帮助当地社区成长的咖啡为荣。 非洲豆感觉是强烈带一股狂野奔放的印象，但卢旺达咖啡确是如此柔软、浓香、颗粒和、比其他地方的豆子温和许多，这是卢旺达咖啡的第一印象。 因该国主要靠生产高品质的好咖啡豆而兴旺。卢旺达咖啡的口味被描述为"青草香气"，带有热带气候特色，正因为卢旺达异常肥沃的土壤和适宜的气候非常有助于植物生长，卢旺达咖啡那柔软而浓郁的口味是特别的，尤其是喝到最后呈现出特有的一股焦糖的浓郁香气及回甘度，值得您来亲自品尝 -- 如何调理好咖啡 滤压壶 手冲咖啡 手冲式冰咖啡 明亮的葡萄柚香气和热带水果凤梨的甜味 酸度 醇度 产区 非洲 处理法 水洗法 风味 葡萄柚和热带水果 适合搭配的食物风味 黄色系的水果、柑橘 海拔 1,700-1,900米 变种 Bourbon2022-05-18 10:08:58 很赞哦！