1、咖啡保质期多久

有。

咖啡的保质期，进口的通常是2年，而国内烘焙的通常是1年。

咖啡是一种由烘焙和研磨的咖啡豆制成的饮料，作为世界三大饮料之一，咖啡树是茜草科多年生常绿灌木或小树，日常咖啡是由咖啡豆和各种炊具制成。

喝咖啡的好处是缓解疲劳、提神、帮助减肥等，喝咖啡的缺点是上瘾、影响睡眠、***胃肠功能等。可以***神经，缓解疲劳，咖啡有提神的作用，可以让人一直保持清醒，黑咖啡还能抑制食欲，减少食物热量的摄入，有助于减肥。

2、问一下咖啡的保质期是多久啊？

进口的咖啡一般保质期为24个月，国内烘焙的一般为12个月。

自己做的咖啡一般为3个月左右。

建议拆封后尽快食用。咖啡的口感和香味会随着时间发生改变，拆封后的咖啡最佳饮用时间为1-2个星期。

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咖啡的药理作用：

对中枢神经系统的作用：

咖啡主要有效成分***和其结构类似物茶碱有很强的中枢兴奋作用。但茶碱较***作用更强，维持时间更长。人服用***或饮用含***的饮料常常表现睡意消失，疲劳减轻，思维敏捷。剂量加大，中枢兴奋作用更加明显，出现紧张、焦虑、不安、失眠、震颤等。更大剂量则产生局部或全身痉挛。

茶碱在这方面的作用明显强于***。***、茶碱等甲基黄嘌呤类化合物能增加呼吸中枢对CO2的敏感性。对呼吸中枢也有兴奋作用，这种作用在Cheyne－Stoke呼吸(Cheyne－Stokerespiration)和早产儿呼吸暂停等病理状态和用阿片类药物抑制呼吸的情况下更加明显。这类化合物尚可导致恶心和呕吐，这部分与其中枢作用有关。

人服用85-250mg***可使长时间脑力劳动工作能力增强，反应时间缩短，但涉及精巧肌肉协调和准确计时或算术的工作能力有所下降。有恐惧症的患者对甲基黄嘌呤类化合物尤其敏感，在一项研究中，大多数这类患者服用***血浆浓度达8μg/ml时即表现焦虑、恐惧和其他恐惧症的典型症状。当中枢神经系统被用药物抑制时，低剂量的***等甲基黄嘌呤类化合物即可表现明显的中枢兴奋作用。

另有资料表明这类化合物可特异性地对抗包括镇痛在内的阿片类制剂的作用。小鼠鞘内注射不产生痛觉过敏(hyperalgesia)剂量的***即可提高***止痛的半数有效量。但尚无资料表明酒精中毒时，***可提高大脑功能。研究表明，长期服用***可产生耐受性和药物依赖性。

对心血管系统的作用：

***、茶碱等甲基黄嘌呤类化合物对循环系统有明显的作用。但它们的作用是复杂的，有时是矛盾的。这在很大程度上取决于当时的机体状态、剂量以及是否以前服用过这类药物。从前未用过这类药物的人服用***250-350mg可使心率稍有增加，同时收缩压和舒张压也有所上升。

但上述剂量对常期服用***的人常常无任何作用。过去未服用过这类化合物的人服用***后引起的心率和血压升高是否与儿茶酚胺等化合物和血浆肾素活性升高有关还有待于进一步研究。但目前一致认为对于常期服用者，体内上述物质浓度并无明显变化。

在高剂量下，***和茶碱都可造成心动过速。敏感患者可能出现期前收缩等心律失常。过量服用含***的饮料也可能出现心律失常，然而，对正常人这种诱发心律失常的危险性很小，对有缺血性心脏病或心室异位(ventricularectopy)的患者通常也能耐受中等剂量的***。甲基黄嘌呤类对脑血管有收缩作用，使脑血管阻力上升，并伴有脑血流量和脑氧张力下降。

3.对平滑肌的作用：甲基黄嘌呤类化合物可舒张各种平滑肌，其中最重要的是对气管平滑肌的舒张，尤其是在临床哮喘和实验中使用药物使气管平滑肌收缩的情况下作用尤为明显。茶碱是该类化合物中最为有效的平滑肌舒张药，但对其作用机制仍不清楚。此外，该类化合物尚能特异性地对抗阿片类药物对胃肠道的作用。

4.其他作用：***有增强人骨骼肌工作能力的作用，也能增加猫间接***四头肌的抽搐张力。在治疗剂量下，***和茶碱均可提高人膈肌的收缩力，减轻膈肌疲劳。此外，甲基黄嘌呤类化合物，特别是茶碱有利尿作用，其增加水和电解质的排泄与噻嗪类化合物相似，长期饮用咖啡可使血浆胆固醇浓度升高，但这并非由于***所致，而与咖啡所含其他成分有关。

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3、咖啡会过期吗

咖啡会过期。

市面上的咖啡一般分为咖啡豆和咖啡粉两种，其中咖啡豆要是保持干燥和未经烘焙的情况下，其保质期可长达两年之久，但要是经过烤制后，在密闭容器并置于阴凉干燥的室温环境下一般只能保存一个月。

而咖啡粉的保质期一般为一到两年左右，但具体的保质期也与其保存方式有关系，如果密封较好一般也可以保存至外包装上的有效期限，所以咖啡是会过期的。

咖啡过期了有什么用途

1、清洁作用

咖啡中的咖啡渣作用到皮肤上，可以起到去除死皮、清洁皮肤的作用，并且***皮肤代谢也有促进作用，用来清洁皮肤能够有效去除皮肤的代谢废物。

2、除味功能

将咖啡带有十分丰富的芳香气味，并具有良好的吸附性，放置于衣柜、鞋柜等容易产生异味的地方，可以有效地清除异味，清新空气。

3、卫生作用

咖啡属于碱性食物，可以有效地帮助去除厨房中地油脂污垢，对于锅盖和炉灶的保养和维持也具有一定的作用。

4、施肥功能

咖啡粉中具有的丰富的金属元素，对于植物的栽培可以起到一种天然的施肥剂的作用，同时它还可以减少昆虫对植被的伤害。