蓝山咖啡是一种来自牙买加的高品质咖啡，其口感被广泛认为是甜美的。这种咖啡以其独特的风味和香气而闻名于世，吸引了许多咖啡爱好者。然而，对于蓝山咖啡口感是否甜美这个问题，人们有不同的看法。

在知乎上，有很多用户对蓝山咖啡进行了评价。其中一些用户认为蓝山咖啡具有明显的甜味，并形容它为“如丝般柔滑”的口感。他们称赞这种甘甜并带有轻微果酸味道的特点使得喝起来非常愉悦，并表示它是他们最喜欢的一种咖啡之一。

另外一些用户则认为蓝山咖啡并不那么甜美。他们指出虽然这种咖啡确实具有某些果酸度和细致平衡的风味，但并没有强烈或浓郁到可以说是“甜”的程度。相反地，在他们看来，它更偏向于中等偏深焙度下略带苦味的咖啡。

总体来说，蓝山咖啡的口感甜不甜这个问题没有一个明确的答案。每个人对于甜味的感受和偏好都有所不同，因此他们对于蓝山咖啡的评价也会有所差异。一些人可能更喜欢其轻微而清新的果酸度以及柔滑且带有一定甘甜感觉的口感，而另一些人则更倾向于较为浓郁和苦涩一点的风味。

无论如何，在选择咖啡时，我们应该根据自己对口感和风味偏好进行选择。如果你喜欢尝试某种具有独特风味和香气、并且希望体验到轻微果酸度与某种程度上甘美结合在一起的口感，那么蓝山咖啡可能是一个很好地选择。但如果你更喜欢浓郁或苦涩一点的咖啡，则可以考虑其他类型。

总之，在享用蓝山咖啡之前最好先了解自己对于口感是否偏向于甘美，并根据个人喜好进行选择。无论是哪种评价观点，蓝山咖啡都是一种独特而美味的咖啡，值得一试。