曼特宁与蓝山咖啡是两种备受喜爱的咖啡品种，它们各自拥有独特的风味和口感。对于喜欢咖啡的人来说，选择一款适合自己口味的咖啡是一件非常重要的事情。那么，在曼特宁与蓝山之间，我会选择哪一款作为我的味蕾之选呢？

首先，让我们来了解一下曼特宁咖啡。曼特宁咖啡产自印度尼西亚苏门答腊岛上一个名为北苏门答腊（Sumatra Utara）省份的地区。这种咖啡以其浓郁而深沉的风味而闻名于世。曼特宁具有浓厚、醇香和微甜的口感，同时还带有一些辛辣和木质调子。

相比之下，蓝山咖啡则产自牙买加中部群山区域，并以其细致平衡、清新柔滑而闻名。这种高海拔地区所产出来的豆子通常被认为是世界上最好吃最好喝的咖啡之一。蓝山咖啡具有柔和、花香和果酸的风味，口感非常细腻，让人回味无穷。

对于我来说，曼特宁咖啡是我的味蕾之选。首先，我喜欢浓郁而深沉的风味，曼特宁正好符合这个要求。其次，曼特宁的微甜和辛辣调子给了我一种独特的享受感。无论是早晨起床需要提神还是下午工作需要集中注意力时，一杯浓郁的曼特宁咖啡总能让我精神焕发。

当然，并不是说蓝山咖啡不好喝或者不适合我的口味。每个人对于食物和饮品都有自己独特的偏好，在选择上并没有绝对正确或错误之分。而在这两款优秀的咖啡中间做出选择，则更多地取决于个人口感和心情。

总结起来，在曼特宁与蓝山之间作为我的味蕾之选时，我会毫不犹豫地选择曼特宁咖啡。它的浓郁、醇香和微甜口感，以及独特的辛辣和木质调子，让我每一次品尝都能获得满足和享受。