挂耳咖啡是一种方便快捷的咖啡制作方式，它的出现极大地方便了喜爱咖啡的人们。然而，很多人对于挂耳咖啡是否可以泡出正宗的黑咖啡存在疑问。

首先，我们需要明确什么是黑咖啡。黑咖啡指的是以纯粹的研磨过程将水和新鲜研磨后的咖啡豆混合在一起制作而成。这种制作方式保留了原始豆子中丰富多样的风味和香气。

然而，挂耳咖啡并不完全符合传统意义上黑咖啡所要求的制作过程。挂耳包装中通常含有事先加工好并冻干或冻结保存过久时间的即溶性粉末或颗粒状态下袋装后密封保存良久以及添加剂等物质。

因此，在使用挂耳包泡出来时，并不能得到与传统手冲或滴滤等方式相同品质和口感上接近甚至相同度量单位为100%纯正新鲜自然单品豆子研磨而成的黑咖啡。

尽管如此，挂耳咖啡仍然有其自身的优势。首先，它非常方便快捷，适合在旅行、办公室或者没有咖啡机的地方使用。其次，挂耳咖啡包装中通常添加了一些调味剂和奶精等物质，使得口感更加丰富多样。

因此，在追求纯正黑咖啡口感和品质的同时也要考虑到实际情况。如果你喜欢纯粹原始风味的黑咖啡，并且有条件使用传统制作方式，则不建议选择挂耳咖啡。但是如果你注重便利性和多样化口味选择，并且对于细微差别并不敏感，则可以尝试一下挂耳咖啡。

总之，虽然挂耳咖啡不能完全符合传统意义上黑咖啡所要求的制作过程以及口感品质上接近甚至相同度量单位为100%纯正新鲜自然单品豆子研磨而成的标准；但是它在方便性和多样化口味选择上具有一定的优势。因此，我们可以根据自己的需求和喜好来选择是否使用挂耳咖啡。