总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料，它可以使我们更有效率，不如我们来制定一份总结吧。总结怎么写才能发挥它的作用呢？书痴者文必工，艺痴者技必良，本文是小编给家人们整理的最新高一生物必背知识点整理分享5篇，希望能够帮助到大家。

高中生物知识点总结 篇一

在现行的高考中，生物是以理科综合的形式出现，由于在卷面中生物所占分值较少，所以考题数量有限。全卷共7个题，覆盖高中三册内容，知识点多面广，一道选择题可能涉及好几章的内容，这给高中生物复习提出了更高的要求：对重点内容的把握要深浅得当，对非重点内容要“广积粮”。通过几年的高三教学，笔者就高中生物的复习提出自己的一点体会，即在复习中一定要注意知识的“点、线、面”结合，形成知识的系统化、网络化。高中生物复习中的“点”，即指具体的知识点；“线”就是以生物的某一生理过程为线索，贯穿知识点的链；“面”则是以点线为基础铺织而成的知识网络。通过第一轮的复习，学生对“点”已较为熟悉，但掌握的知识是零散的，不系统的。学生要实现从知识向能力的转变常常需要在老师的复习指导下完成，而由知识的点向线、面转变则是专题复习的最终目标。下面笔者就“植物的个体发育”的专题复习谈一点看法。

高等植物的个体发育，作为专题复习来说，不能仅限于教科书中“发育”那一节，也就是不能再停留在点上。根据个体发育的概念，经历了如下过程：即从受精卵细胞分裂开始？邛形成胚及种子？邛种子萌发进入胚后发育？邛植物的新陈代谢？邛发育成成熟的个体等过程。在复习中，基础知识是点，上述知识链就是线，以此线为线索，将所学各板块知识联系起来，并作适当的拓展和延伸，形成连贯的。知识体系，就形成了点、线铺就的面。因此，可将该大专题分为如下小专题：

一、种子的形成：种子的形成包括胚的发育、胚乳的发育和种子的形成三部分

由减数分裂形成的精子和卵细胞，经过受精作用，形成受精卵，这个过程在胚珠的胚囊内完成。在形成受精卵的同时，一个精子和两个极核受精，形成受精极核，这就是高等植物的双受精现象。受精极核发育成胚乳，而受精卵则发育成胚。

1、胚的形成：（以荠菜为例）荠菜个体发育的起点是受精卵。受精卵经过短暂的休眠，进行第一次有丝分裂，形成基细胞（靠近珠孔）和顶细胞（远离珠孔），基细胞经过几次有丝分裂形成一系列细胞，构成胚柄。胚柄的作用是：①从周围组织中吸收并运送营养物质，供给球状胚体发育；

②产生一些激素类物质，促进胚体的发育。胚体发育完成后，胚柄就退化消失。顶细胞经过多次有丝分裂，形成球状胚体，最后形成具有子叶、胚芽、胚轴和胚根的荠菜的胚。

2、胚乳的发育：受精极核不经过休眠，就开始进行核的有丝分裂，形成很多游离的胚乳核，再形成细胞壁，分隔生成胚乳细胞，整个组织称为胚乳。

3、种子的形成：胚和胚乳发育过程中，珠被发育成种皮，整个胚珠发育成种子。对于双子叶植物，胚乳的营养全部转移到子叶中，所以又称无胚乳种子。而单子叶植物，胚乳中

的营养一直保留，未转移到子叶中，形成有胚乳种子。

例1：荠菜受精卵至少经过多少次有丝分裂，才能形成具有16个细胞的球状胚体？

A、4次B、5次C、6次D、7次

分析：由于球状胚体由顶细胞发育而来，故共需要5次有丝分裂。例2：观察分析发育着的胚株结构示意图，能够得出的结论有

A.②和③的发育起点相同

B.在正常情况下，若①的基因型为aa，②的基因型为Aa，则④的基因型为AAaC.④处细胞中的染色体有2/3来自雌配子D.②将发育成种子，①将发育成种皮分析：此题的关键是弄清种子各部分的发育来源，以及高等植物的双受精作用，胚及胚乳基因型等知识点，综合考查了识图能力和分析能力。答案A、C拓展延伸、种子和果实形成过程中基因型及子代数分析

由于种皮、果皮的遗传物质均只来源于母本，而受精卵、受精极核则来源于双亲，所以植物正反交的结果，其基因型不同。

例2：番茄的红果（A＜www.kaoyantv.com＞）对黄果（a）为显性，许多杂合的红果番茄自花授粉，结了1200个番茄，其中黄果番茄有多少个？

分析：P：♀红果（AA）×♂黄果（aa）↓

F1红果（结在亲本上，其内种子的胚基因型Aa，胚乳的

基因型为AAa，果皮和种皮的基因型均为AA。）↓

F2？（果实结在F1植株上，仍为红色，其

内种子的胚基因型为1AA:2Aa：1aa，

果皮和种皮的基因型均为Aa。）

注意：基因型同母本的结构其表现型全部滞后一年表现。思考：利用正交和反交的原理还可以判断什么遗传现象？

练习：豌豆灰种皮（G）对白种皮（g）为显性，黄子叶（Y）对绿子叶(y)为显性。每对

性状的杂合体自交后代均表现3∶1的性状分离比。以上种皮和子叶颜色的分离比分别来自以下哪代植物群体所结种子的统计？A、B、C、D、

F1植株和F1植株F2植株和F2植株F1植株和F2植株F2植株和F1植株

二、种子的萌发及幼苗的形成

该阶段常与细胞呼吸相联系，是高考的重要考点，更是热考点。种子从萌发到形成早期

幼苗尚不能进行光合作用时，能量靠子叶或胚乳中储存的有机物供给，此过程中种子细胞内进行着复杂的代谢。下面从以下几方面阐述：

1、有机物的变化

由于种子在萌发过程中，代谢（主要是呼吸作用）增强，消耗了大量的有机物，而光合作用尚不进行，所以有机物总量减少，所含能量也减少；但在总量减少的同时，有机物种类，特别是小分子有机物的种类会大大增加，这样就能满足种子萌发过程中构建新细胞的需要，这也是种子中储存的有机物的利用过程。对于单子叶植物，这个过程由胚乳供能，双子叶植物则由子叶供能。由此说明，黄豆萌发形成豆芽，能量虽然减少，但所含营养更全面。

2、吸水方式及水含量变化

在种子萌发过程中，鲜重增加，即主要是自由水的含量增加，为呼吸作用及其他代谢过程提供适宜的水环境，此时至细胞形成中央大液泡以前均以吸胀吸水为主。由于蛋白质的亲水性比淀粉和纤维素大，故相同质量的豆类种子比小麦种子萌发所需水多。

3、.种子萌发过程中细胞DNA含量变化

由于种子萌发过程中细胞的分裂均为有丝分裂，故每个细胞的DNA含量不变。4、种子萌发过程中活动加强的几种细胞器

种子萌发过程进行旺盛的细胞分裂，消耗能量多，故活动加强的细胞器有核糖体、高尔基体和线粒体。

5.种子萌发过程中细胞呼吸方式的变化

在种皮未破裂前，细胞主要进行无氧呼吸，种皮破裂后，细胞主要进行有氧呼吸，这也是与种皮破裂后胚细胞的快速分裂需更多能量相适应的。若此时种子仍处于较多水环境，则易烂根烂芽。因此生产上种子催芽时应注意通风透气就是这个道理。

例3：科研人员在研究某种植物时，从收获的种子开始作鲜重测量，作出如下曲线。下列对曲线变化原因的分析不正确的是

A、oa段鲜重减少的原因主要是自由水的减少

B、ab段种子的细胞基本处于休眠状态，物质变化较小C、bc段鲜重增加的原因是有机物增加，种子开始萌发

D、c以后增幅较大，既有水的增加，又有有机物的增加分析：若bc段种子开始萌发，有机物不会增加，故C错误。

例4：番茄种子萌发露出两片子叶后，生长出第一片新叶，这时子叶仍有功能。对一批长出第一片新叶的番茄幼苗进行不同的处理，然后放在仅缺N元素的培养液中培养，并对子

叶进行观察，最先表现出缺N症状的幼苗是

A、前去根尖的幼苗B、前去一片子叶的幼苗

B、前去两片子叶的幼苗D、完整幼苗

分析：注意题干中子叶仍有功能，说明子叶中N元素可以转移

练习1：下图表示小麦种子萌发时总干重和胚乳干重的变化曲线，据图可以推断；A、萌发种子的鲜重随时间稳定增加B、萌发时由于呼吸作用强，产生大量的水蒸气C、种子的重量主要是贮藏在种子内的水分D、贮藏在种子内的养料被胚用于萌发

练习2：（20xx年广东高考大综合）下图是种子萌发过程中水分吸收变化规律曲线，据图回答：

种子萌发过程中的水分吸收可分为三个分阶段，第一阶段是吸胀期，种子迅速吸水。第二阶段是吸水停滞期。第三阶段是重新迅速吸水期，主要通过渗透吸收水分。第三阶段由于胚的迅速生长，胚根突破种皮，______摇呼吸加强，对于死亡或休眠的种子，吸水作用只停留在第______阶段。

三、幼苗形成后的代谢

植物幼苗形成后的代谢主要包括水分代谢，矿质代谢，光合作用和呼吸作用（即有机物和能量代谢）。这个过程教材以大量的篇幅进行了详细讲解，我就不再叙述其知识点，这里总结其知识网络如下：

从上面的知识网络可以看出，植物从土壤中获得所需水分和矿质元素，通过光合作用合成有机物储存能量，再通过细胞呼吸分解有机物并释放能量，供生命活动需要。这样，植物的生长也逐渐由营养生长过渡为生殖生长，并形成能进行减数分裂的生殖器官花。此时，一个成熟的个体长成，完成了植物个体发育的一生。

通过对植物个体发育三大生长阶段的讲解，形成知识点、线、面的巧妙结合，使学生对“一颗种子如何发育成了一株能开花结果的植株”这个神奇的自然现象有了更深刻的理性认识，并能在不同的题设情景里熟练运用所学知识，收到事半功倍的效果。

怎样学才可以学好生物 篇二

1.观察方法

学习过程从本质上说是一种认识过程。认识过程是从感性认识开始的，而感性认识主要靠观察来获得，所以观察方法就是首要的学习方法。观察方法主要包括顺序观察、对比观察、动态观察和边思考边观察。

(1)顺序观察 顺序观察包括两层意思。从观察方式上来说，一般是先用肉眼、再用放大镜、最后用显微镜。用显微镜观察也是先低倍，后高倍。例如，对植物根尖的观察，就是先用肉眼观察幼根，根据颜色和透明程度区分根尖的四部分，然后再用放大镜观察报尖的根毛，最后用显微镜观察根尖的纵切片，认识根尖各区的细胞特点。从观察方位上来说，一般采取先整体后局部，从外到内，从左到右等顺序。例如对一朵花的观察，就要先从整体上观察花形、花色，然后从外到内依次观察花等、花冠、雄蕊、雌蕊。

(2)对比观察 对比观察有利于迅速抓住事物的共性和个性，从而把握住事物的本质。如观察线粒体和叶绿体的结构时，就要先异中求同：它们都有双层膜，都含有基粒、基质、酶、少量的DNA和RNA。然后再同中求异：线粒体的内膜折叠成崎，叶绿体的内膜不向内折叠；线粒体有与呼吸作用有关的酶，且酶分布在内膜、基粒、基质中；而叶绿体内有与光合作用有关的酶，而酶分布在基粒层和基质中；叶绿体中有叶绿素，而线粒体中没有。

(3)动态观察 对生物生活习性、生长过程、生殖发育的观察都属于动态观察。动态观察的关键是把握观察对象的发展变化。例如观察根的生长，在幼根上等距画墨线后的继续培养过程中，重点就是观察各条墨线间距离的变化，从而得出根靠根尖生长的结论。

(4)边思考边观察 观察是思维的基础，思维可促进观察的深入，两者是密不可分的。所以要带着问题观察，边思考、边观察。

2 .做笔记的方法

鲁迅先生说：“无论什么事，如果继续收集资料，积累十年，总可以成为一个学者。”总结中外许多学者的经验，可以说，做笔记是一条成才的途径。做笔记的方式很多，在生物学学习中，主要有阅读笔记、听讲笔记和观察笔记三种。

(1)阅读笔记

要想使学到的东西长期储存、随时提取、应用自如，就要在读书时，随时作读书笔记。阅读笔记主要有以下几种。①抄写笔记，又分为全抄和摘抄，做这种笔记应注意抄后校对，避免漏误，然后标明出处，以备日后查考。②卡片笔记，卡片内容不限，因人而定，但一般应具有资料类别、编号、出处、著者姓名，正文等内容。需要注意的是，每张卡片写一个内容，并及时进行分类归档或装订成册。③批语笔记，即在书页空白处随手记下对原文的个人意见和心得体会等。④符号笔记，即在原文之间标注符号以对原文加深理解。常用符号有黑点、圆圈、直线、曲线、双线、虚线、箭头、方框、三角、惊叹号、问号等。作符号笔记应注意两点：一是符号意义必须明确，并且要贯彻始终；二是符号不能过多过密，否则重点难以突出。⑤概要笔记，即对某本书或某篇文章用自己的语言概括写出其重点内容。

(2)听讲笔记

即听报告、听讲座和课堂听课的笔记，做这种笔记的突出矛盾是记的速度赶不上讲的速度，为此要做到“三记三不记”即重点问题、疑难之处，书上没有的记；次要问题、易懂之点、书上有的不记。

(3)观察笔记

即在生物课内外对生物形态和生命现象进行观察时所作的记录。做这种笔记要注意细节，注意前后比较和过程变化，并要抓住特征。

3.思维方法

思维能力是各种能力的核心，思维方法是思维能力的关键，所以思维方法在学习方法中占有核心的位置。在生物学学习中常用的思维方法有分析和综合的方法、比较和归类的方法、系统化和具体化的方法及抽象和概括的方法。

(1)分析和综合的方法

分析就是把知识的一个整体分解成各个部分来进行考察的一种思维方法，综合是把知识的各个部分联合成一个整体来进行考察的一种思维方法，分析和综合是生物学学习中经常使用的重要方法，两者密切联系，不可分割。只分析不综合，就会见木而不见林；只综合不分析，又会只见林而不见木。在实际运用时，既可先分析后综合，也可先综合后分析，还可以边分析边综合。

(2)比较和归类的方法

比较是把有关的知识加以对比，以确定它们之间的相同点和不同点的思维方法。比较一般遵循两条途径进行：一是寻找出知识之间的相同之处，即异中求同；二是在寻找出了事物之间相同之处的基础上找出不同之处，即同中求异。

归类是按照一定的标准，把知识进行分门别类的思维方法。生物学习中常采用两种归类法：一是科学归类法，即从科学性出发，按照生物的本质特性进行归类；二是实用归类法，即从实用性出发，按生物的非本质属性进行归类。

比较和归类互为前提，一方面只有通过比较，认识生物的异同点之后，才好进行归类；另一方面，只有把生物进行归类，才好进行比较。因此在生物学学习过程中要把两者有机地结合起来。

(3)系统化和具体化的方法

系统化就是把各种有关知识纳入一定顺序或体系的思维方法。系统化不单纯是知识的分门别类，而且是把知识加以系统整理，使其构成一个比较完整的体系。在生物学学习过程中，经常采用编写提纲、列出表解、绘制图表等方式，把学过的知识加以系统地整理。

具体化是把理论知识用于具体、个别场合的思维方法。在生物学学习中，适用具体化的方式有两种：一是用所学知识应用于生活和生产实践，分析和解释一些生命现象；二是用一些生活中的具体事例来说明生物学理论知识。

(4)抽象和概括的方法

抽象是抽取知识的非本质属性或本质属性的一种思维方法，抽象可以有两种水平层次的抽象：一是非本质属性的抽象；二是本质属性的抽象。

概括是将有关知识的非本质属性或本质属性联系起来的一种思维方法，它也有两种水平层次：一是非本质属性的概括，叫做感性概括；另一种是本质属性的概括，叫做理性概括。

抽象和概括也是互为前提的，相辅相成的，在学习过程中应有意识地进行抽象中以概括，概括中以抽象，以达到对知识正确、深入的掌握。

4.记忆方法

记忆是学习的基础，是知识的仓库，是思维的伴侣，是创造的前提，所以学习中依据不同知识的特点，配以适宜的记忆方法，可以有效地提高学习效率和质量。记忆方法很多，下面仅举生物学学习中最常用的几种。

(1)简化记忆法

即通过分析教材，找出要点，将知识简化成有规律的几个字来帮助记忆。例如 DNA的分子结构可简化为“五四三二一”，即五种基本元素，四种基本单位，每种单位有三种基本物质，很多单位形成两条脱氧核酸链，成为一种规则的双螺旋结构。

(2)联想记忆法

即根据教材内容，巧妙地利用联想帮助记忆。例如记血浆的成分，可以和厨房里的食品联系起来，记住水、蛋、糖、盐就可以了(水即水，蛋是蛋白质，糖指葡萄糖，盐代表无机盐)。

(3)对比记忆法

在生物学学习中，有很多相近的名词易混淆、难记忆。对于这样的内容，可运用对比法记忆。对比法即将有关的名词单列出来，然后从范围、内涵、外延，乃至文字等方面进行比较，存同求异，找出不同点。这样反差鲜明，容易记忆。例如同化作用与异化作用、有氧呼吸与无氧呼吸、激素调节与神经调节、物质循环与能量流动等等。

(4)纲要记忆法

生物学中有很多重要的、复杂的内容不容易记忆。可将这些知识的核心内容或关键词语提炼出来，作为知识的纲要，抓住了纲要则有利于知识的记忆。例如高等动物的物质代谢就很复杂，但它也有一定规律可循，无论是哪一类有机物的代谢，一般都要经过“消化”、“吸收”、“运输”、“利用”、“排泄”五个过程，这十个字则成为记忆知识的纲要。

(5)衍射记忆法

此法是以某一重要的知识点为核心，通过思维的发散过程，把与之有关的其他知识尽可能多地建立起联系。这种方法多用于章节知识的总结或复习，也可用于将分散在各章节中的相关知识联系在一起。例如，以细胞为核心，可衍射出细胞的概念、细胞的发现、细胞的学说、细胞的种类、细胞的成分、细胞的结构、细胞的功能、细胞的分裂等知识。

另外，要注重理论联系实际，生物学的理论知识与自然、生产、生活都有较密切的关系，在生物学学习中，要注意联系这些实际。一要联系自然实际；二要联系生产实际；三要联系生活实际。联系实际的学习，既有利于扎实掌握生物学知识，也有利于提高自己的解决问题的能力。

生物科目不仅需要学习上课老师所讲的内容，另外，还要课后自己补充知识，多读一些课外书，扩大自己的知识面，另外还要作适量的习题。但最为重要的是对基础知识的掌握，基本概念的理解，最有效的记住，用理解记忆和联想记忆的方法，一般，自己理解的知识，更有深刻的映像，很清晰的思路，作习题是为了巩固概念，加深自己的映像，使得自己的知识更加的牢靠。一般，高二上学期的生物课，记忆性的东西较多，这些都是最为基本的知识，你只要对基本的概念理解到为就可以了。而下半学期理论性的东西较多，不仅需要记忆，还要增加适量的习题，特别是算概率的题目，还有DNA的复制那几章，需要用作习题的方式来帮助理解。高三时，要特别的注重实验，注重实验的一般的研究角度和入手的方法，分析误差的常规的方法，作适量的题目，对实验更加熟练，了解实验的类型，但是，课本是很重要的，不要为作题而作题，还是要回归到课本上。总之，学习方法是自己摸索和总结出来的，因人而宜。生物学其实很简单，重要你用心学，一定会学习的很棒的，加油吧，祝你成功！

学好高中生物的必要方法 篇三

1、观察比较

观察是一种有目的有计划的感知，不仅可以获得新知，也能验证已知。生物学是实验科学，观察是获得生物知识的重要环节。如观察生物的形态结构、生活习性、生长发育等等，有效地发挥观察在生物学学习中的作用。而我们生物学的原理、规律都是在观察实验的基础上得来的。

2、综合归纳

教师授课尤其是新授课，一般是分块的，但各块各知识点之间有内在的本质的联系，各年级生物知识是连贯的，是一个整体。学习时要将分散的知识聚集起来，归纳整理成为系统的知识，这样易理解好记忆。

3、把握规律

规律是事物本身固有的本质的必然的联系。生物有自身的规律，如结构与功能相适应、局部与整体相 统一、生物与环境相协调，以及简朴→复杂、低等→高等、水生→陆生的进化等。把握这些规律将有助于生物知识的理解与运用，如线粒体学习就应紧抓结构与功能相适应的规律：有双层膜，内膜向内折迭形成嵴，扩大了膜面积，有利于有氧呼吸酶在其上有规律地排布；因而线粒体是有氧呼吸的主要场所。这样较易理解并记住其结构与功能。

4、还需掌握好的记忆方法

记忆是学习的基础，是知识颠柚库，是思维的伴侣，是创造的前提，所以学习中依据不同知识的特点，配以相宜的记忆方法，可以有效地提高学习效率和质量。记忆方法很多，下面仅举生物学学习中最常见的几种。

第十一至十八周：第六章性别决定和伴性遗传至第七章完

第十九、二十周：期末复习和考试

下学期：

第一至九周：第八章第九章

第十周：期中考试

第十一至十八周：选修教材一至二章

十九至二十周：全书复习，全市统考

高中生物知识点总结归纳 篇四

高中生物知识点总结归纳如下：

1.蛋白质：

①功能：细胞中最重要的化合物，占细胞鲜重的一半，占细胞干重的90％以上，是生命活动的主要承担者。

②结构：氨基酸（基本单位）通过脱水缩合反应由许多氨基酸分子相互连接形成肽链。

③氨基酸：种类：20种；结构：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个$R$基。

④脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水。

⑤肽键：氨基酸脱水缩合过程中的产物，是氨基酸之间脱水缩合形成的共价键。

⑥多肽：由多个氨基酸分子相互连接形成的链状结构。

⑦蛋白质的空间结构改变将导致蛋白质失活，进而引起生物体死亡。

2.核酸：

①功能：储存遗传信息，控制蛋白质的合成。

②种类：脱氧核糖核酸（$DNA$）和核糖核酸（$RNA$）。

③组成单位：核苷酸（$8$种）。

④$DNA$和$RNA$的主要区别：$DNA$是双链，$RNA$是单链；$DNA$分子内部碱基组成：嘌呤（$I$）＝嘧啶（$T$），$RNA$分子内部碱基组成：嘌呤（$I$）不等于嘧啶（$T$）；$DNA$分子呈双螺旋结构，$RNA$分子呈单链结构。

3.糖类：

①种类：单糖、二糖和多糖。

②分布：主要存在于动植物细胞。

③功能：是生物体内的主要能源物质或储能物质。

④单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）。

⑤二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）。

⑥多糖：淀粉、糖原（动物）、纤维素（植物）、壳多糖（甲壳类动物）等。

4.脂质：

①功能：细胞内良好的储能物质；有些脂质对生物体有重要的生理作用；构成生物膜的重要成分；参与信息传递。

②分布：主要分布在细胞内，在肝脏、肾脏等器官中含量较高。

③种类：脂肪、磷脂、固醇。

④脂肪：甘油三酯是脂肪的基本单位，通过甘油和脂肪酸之间的脱水缩合形成。

⑤磷脂：由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成，是构成生物膜的重要成分。

⑥固醇：胆固醇（构成细胞膜的重要成分）、性激素（能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成）、维生素D（能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收）。

高中生物知识点总结 篇五

第五章细胞的能量供应和利用第一节降低反应活化能的酶

一、细胞代谢与酶

1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。2、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。3、酶在细胞代谢中的作用：降低化学反应的活化能

4、使化学反应加快的方法：

加热：通过提高分子的能量来加快反应速度；

加催化剂：通过降低化学反应的活化能来加快反应速度；同无机催化相比，酶能更显著

地降低化学反应的活化能，因而催化效率更高。

5、酶的本质：

关于酶的本质的探索：

巴斯德之前，人们认为：发酵是纯化学反应，与生命活动无关

巴斯德的观点：发酵与活细胞有关，发酵是整个细胞而不是细胞中某些物质起作用李比希的观点：引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡

并裂解后才能发挥作用；毕希纳的观点：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就

像在活酵母细胞中一样；

萨姆纳提取酶，并证明酶是蛋白质；

切郝、奥特曼发现：少数RNA也具有生物催化功能；

6、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。5、酶的特性：专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应

高效性：酶的催化效率是无机催化剂的107－1013倍

酶的作用条件较温和：酶在最适宜的温度和PH条件下，活性最高。

二、影响酶促反应的因素（难点）1、底物浓度（反应物浓度）；酶浓度2、PH值：过酸、过碱使酶失活

3、温度：高温使酶失活。低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。三、实验

1、比较过氧化氢酶在不同条件下的分解

实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe高得多

控制变量法：变量、自变量（实验中人为控制改变的变量）、因变量（随自变量而变化的变量）、无关变量的定义。

对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。

2、影响酶活性的条件（要求用控制变量法，自己设计实验）

建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。

第二节细胞的能量“通货”ATP

一、什么是ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷二、结构简式：A-P~P~PA代表腺苷P代表磷酸基团～代表高能磷酸键三、ATP和ADP之间的相互转化ADP+Pi+能量ATPATPADP+Pi+能量ADP转化为ATP所需能量来源：

3+动物和人：呼吸作用

绿色植物：呼吸作用、光合作用

四、ATP的利用：

ATP是新陈代谢所需能量的直接来源，ATP中的能量能转化成机械能、电能，光能等各种能量；

吸能反应总是与ATP水解的反应相联系，由ATP水解提供能量放能反应总是与ATP的合成相联系，释放的能量贮存在ATP中

第三节ATP的主要来源细胞呼吸

1、概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。

2、有氧呼吸：主要场所：线粒体

总反应式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+大量能量

第一阶段：细胞质基质C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量

第二阶段：线粒体基质2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量第三阶段：线粒体内膜24[H]+6O212H2O+大量能量

有氧呼吸的概念：细胞在氧的参与下，通过酶的的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分

解，产生出二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。3、无氧呼吸：细胞质基质

无氧呼吸的概念：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底氧化

分解，产生洒精和CO2或乳酸，同时释放出少量能量的过程。

大部分植物，酵母菌的无氧呼吸：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量动物，人和乳酸菌的无氧呼吸：C6H12O62乳酸+少量能量

（马铃薯块茎，甜菜的块根、玉米胚的无氧呼吸也是产生乳酸）

反应场所：细胞质基质

注意：微生物的无氧呼吸也叫发酵，生成乳酸的叫乳酸发酵，生成酒精的叫酒精发酵讨论：

①有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路

有氧呼吸：所释放的能量一部分用于生成ATP，大部分以热能形式散失了。无氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分储存于乳酸或酒精中②有氧呼吸过程中氧气的去路：氧气用于和[H]生成水

4、有氧呼吸与无氧呼吸的比较：

反应条件不点释放能量呼吸场所有氧呼吸无氧呼吸需要O2、酶和适宜的温度不需要O2，需要酶和适宜的温度第一阶段在细胞质基质中，第二、全过程都在细胞质基质内三阶段在线粒体内CO2和H2OCO2、酒精或乳酸1mol葡萄糖释放能量196．65kJ(生较多，1mol葡萄释放能量2870kJ，成乳酸)或222kJ(生成酒精)，其中均其中1161kJ转移至38molATP中有61．08kJ转移至2molATP中其实质都是：分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要，都需要酶的催化，第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同同分解产物相同点第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同，之后在不同条件下，在不同的场所沿不同的途径，在不同的酶作用下形成不同的`产物：相互联系5、探究酵母菌细胞呼吸的方式CO2的检测方法：

（1）CO2使澄清石灰水变浑浊

（2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄酒精的检测方法：

橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。6、影响呼吸作用的因素

温度、含水量、O2的浓度、CO2的浓度

一、

第四节能量之源光与光合作用

捕获光能的色素

叶绿素a（蓝绿色）

叶绿素叶绿素b（黄绿色）

绿叶中的色素胡萝卜素（橙黄色）

类胡萝卜素叶黄素（黄色）叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。白光下光合作用最强，其次是红光和蓝紫光，绿光下最弱。二、实验绿叶中色素的提取和分离

1实验原理：叶绿体中的色素可以溶解在无水乙醇中，可以用来提取色素。

绿叶中的色素都能溶解在层析液中，且他们在层析液中的溶解度不同，溶解度

高的随层析液在滤纸上扩散得快，绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。

2方法步骤中需要注意的问题：（步骤要记准确）

（1）研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么

二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸钙可防止研磨中的色素被破坏。

（2）实验为何要在通风的条件下进行为何要用培养皿盖住小烧杯用棉塞塞紧试

管口因为层析液中的丙酮是一种有挥发性的有毒物质。

（3）滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液

防止细线中的色素被层析液溶解

（4）滤纸条上有几条不同颜色的色带其排序怎样宽窄如何

有四条色带，自上而下依次是橙黄色的胡萝卜素，黄色的叶黄素，蓝绿色的叶绿素a，黄绿色的叶绿素b。最宽的是叶绿素a，最窄的是胡萝卜素。

三、捕获光能的结构叶绿体

结构：外膜，内膜，基质，基粒（由类囊体构成）与光合作用有关的酶分布于基粒的类囊体及基质中。光合作用色素分布于类囊体的薄膜上。四、光合作用的原理1、光合作用的探究历程：

①、1771年，英国科学家普利斯特利证明植物可以更新空气；1779年，荷兰科学家英格豪

斯证明：只有植物的绿叶在阳光下才能更新空气②、1864年，德国科学家萨克斯证明了绿色叶片在光合作用中产生淀粉；

③、1880年，德国科学家恩吉尔曼证明叶绿体是进行光合作用的场所，并从叶绿体放出氧；④、20世纪30年代美国科学家鲁宾和卡门采用同位素标记法研究证明光合作用释放的氧气

全部来自水。

⑤、20世纪40年代美国科学家卡尔文采用同位素标记法研究探明了CO2中的碳在光合作

用中转化成有机物中碳的途径2、光合作用的过程：（熟练掌握课本P103下方的图）总反应式：CO2+H2O（CH2O）+O2

其中，（CH2O）表示糖类。

根据是否需要光能，可将其分为光反应和暗反应两个阶段。光反应阶段：必须有光才能进行

场所：类囊体薄膜上

物质变化：水的光解：H2OO2+2[H]

ATP形成：ADP+Pi+光能ATP

能量变化：光能转化为ATP中活跃的化学能

暗反应阶段：有光无光都能进行

场所：叶绿体基质

物质变化：CO2的固定：CO2+C52C3

C3的还原：2C3+[H]+ATP（CH2O）+C5+ADP+Pi

能量变化：ATP中活跃的化学能转化为（CH2O）中稳定的化学能联系：

光反应为暗反应提供ATP和[H]，暗反应为光反应提供合成ATP的原料ADP和Pi

光合作用过程图

①是H2O②是O2③[H]④是ATP⑤是ADP和Pi⑥是C3⑦是CO2⑧是C5⑨是（CH2O）

五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用（1）光对光合作用的影响

①光的波长：叶绿体中色素的吸收光波主要在红光和蓝紫光。②光照强度：

植物的光合作用强度在一定范围内随着光照强度的增加而增加，但光照强度达到一定时，光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增加

③光照时间

光照时间长，光合作用时间长，有利于植物的生长发育。

（2）温度

温度低，光合速率低。随着温度升高，光合速率加快，温度过高时会影响酶的活性，

光合速率降低。

生产上白天升温，增强光合作用，晚上降低室温，抑制呼吸作用，以积累有机物。（3）CO2浓度

在一定范围内，植物光合作用强度随着CO2浓度的增加而增加，但达到一定浓度后，光合作用强度不再增加。

生产上使田间通风良好，供应充足的CO2

（4）水分的供应

当植物叶片缺水时，气孔会关闭，减少水分的散失，同时影响CO2进入叶内，暗

反应受阻，光合作用下降。

生产上应适时灌溉，保证植物生长所需要的水分。

六、化能合成作用

1、概念：自然界中少数种类的细菌，虽然细胞内没有叶绿素，不能进行光合作用，

但是能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物，这种合成作用，叫做化能合成作用，这些细菌也属于自养生物。如：硝化细菌

2、自养生物：能够利用光能或其他能量，把CO2、H2O转变成有机物来维持自身的生命活动的生物。例如：绿色植物、硝化细菌

3、异养生物：只能利用环境中现成的有机物来维持自身的生命活动的生物。例如人、动物、真菌及大多数的细菌。

细胞