编写教案的繁简，一般是有经验的教师写得简略些，而新教师写得详细些。原定教案，在上课进程中可根据具体情况做适当的必要的调整，课后随时记录教学效果，进行简要的自我分析，有助于积累教学经验，不断提高教学质量。书痴者文必工，艺痴者技必良，这里是美丽的小编帮助大家找到的关于初中生物教案【优秀6篇】，仅供参考。

初中生物教案 篇一

[教学目标]

1、知识目标：能说出细胞含有的物质以及细胞膜具有控制物质进出的功能；

能描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。

2、能力目标：尝试通过生活经历分析、推测、类比、归纳等思维活动过程，理解细胞中的物质和能量，发展科学探究能力。

3、情感目标：培养乐于探索生命奥秘的情感，养成科学思维习惯

[教学重点]

1、细胞中含有的物质，以及细胞膜控制物质进出。

2、叶绿体和线粒体在能量转换中的作用。

[教学难点]

1.感知物质由分子构成。

2.描述细胞质中的叶绿体和线粒体在能量转换方面的作用。

[教学思路]：讲述细胞的生活，内容比较抽象，与学生的距离较远。教学难度较大。因此，基于学生的经验创设问题情景，按照由感性认识上升到理性认识、先宏观后微观的顺序开展教学活动是本节课的教学思路。

[课前准备]：糖、水、红墨水、烧杯、玻璃棒、课件

[教学方法]：基于问题情景分析、推测，类比推理

[教学过程]：

一、引课：1、人是铁，饭是钢，一天不吃饿的慌。说话没力气、走也走不动，这说明什么？

（体内缺乏生命活动所需要的物质和能量）

2、生物体结构和功能的基本是细胞，说明细胞的生活需要物质（板书课题：细胞的生活需要物质和能量）

二、授新课：

学生实验：将一些白砂糖放入盛清水的烧杯中，用玻璃棒搅动。要求注意观察现象、得出结论。

现象：肉眼可见的白砂糖溶解在水中，成为肉眼看不见的物质。

结论：物质是由许多肉眼看不到的微小粒子组成。我们把这些微粒叫分子。

学生实验：将红墨水滴入盛有清水的烧杯中。要求观察现象、得出结论。

现象：红墨水散开了。

结论：分子在运动。

播放动画：糖分子在水中运动（展示微观现象）

结论：物质是由运动着的分子组成。

回顾生活经验：甘蔗水多而且甜、花生可以炸油、种植植物需要施肥、人呼吸时吸入氧排出二氧化碳，可见细胞中有许多的物质。（板书：细胞内有哪些物质）

讲解：根据分子的大小将物质分为两类：一类是分子比较小的，一般不含碳的，叫无机物。如水、氧、无机盐等。一类是分子比较大的，一般含有碳，叫有机物。如糖类、脂类、蛋白质、核酸等。我们可以通过燃烧的方法大致区分这两类物质。能够燃烧的是有机物，不能燃烧的是无机物。（板书：细胞内的两大类物质）

问题情景：1、新鲜的蔬菜放的时间长了会萎焉，萎焉后的蔬菜放入水中又会变得硬挺。

2、刚买会来的苋菜用清水洗时，水是清的，但炒熟了的苋菜汤却是红的。

3、人呼吸时，吸入的是氧，呼出的是二氧化碳。

讨论：细胞中的物质会不会发生变化？

播放动画：细胞膜控制物质出入细胞

一、结论：活细胞的细胞膜能够控制物质的进出。（细胞需要的有用的物质可以进入，细胞内不需要的废物加以排出。）（板书：细胞膜能够控制物质的进出）

问题情景：1、汽车没汽油了就不能运动。

2、做了手术不能进食的病人要输葡萄糖。

3、人饥饿时会感觉头晕，说话、走路没力气。

讨论：1、汽油为汽车的运动提供了什么？

2、葡萄糖为病人生命活动提供了什么？

3、食物为正常人的生命活动提供了什么？

结论：提供了能量。

讲解：汽油、葡萄糖等有机物中含有的能量叫化学能。

讨论：如果汽车的发动机坏了，即使加了汽油，汽车能运动吗？这说明什么？

结论：不能。发动机能够将汽油中的化学能转换成汽车运动所需要的能量。发动机是能量的转换器。

讨论：动植物怎样获得生活所需要的能量？如人跑步、心脏跳动需要的能量是怎样获得的

展示：有叶绿体和线粒体的细胞图片

讲解：生物体的细胞中也有能量的转换器----叶绿体和线粒体

（指出动植物细胞中分别有哪些能量转换器）

讨论：1、叶绿体中的叶绿素能吸收光能，它能将光能转换成什么能量？

2、动物体内没有叶绿体，依靠什么来实现能量的转换？

结论：1、植物体内的叶绿体能够将光能转换成化学能，贮存在有机物中。依靠线粒体将化学能转换成生命活动所需要的能量。

2、动物不能直接利用光能，通过取食获得物质继而获得能量，再依靠体内的线粒体将有机物中的化学能转换成生命活动所需要的能量。（板书：叶绿体和线粒体是细胞中的能量转换器）

[本节课小结]：这节课你有什么收获？

1、能说出细胞含有哪些物质，细胞膜具有什么功能

2、能描述细胞质中的线粒体和叶绿体的作用

[板书设计]：第二章 细胞的生活

第一节 细胞的生活需要物质和能量

一、细胞中有哪些物质

无机物：水、无机盐

细胞内的物质

有机物：糖类、脂类、蛋白质、核酸

二、细胞膜能够控制物质的进出

三、细胞质中有能量转换器

叶绿体：将光能转换成化学能储存在有机物中

线粒体：将有机物中的化学能转换成生命活动所需要的能量

[练习]：

1、将一粒花生放入火中点燃，燃烧掉的物质和剩下的物质分别是（ ）

A、燃烧的是无机物，剩下的是有机物 B、燃烧的是有机物，剩下的是无机物

C、都是无机物 D、都是有机物

2、在细胞结构中能够使有用的物质进入细胞，把其他物质挡在外面的结构是（ ）

A、 细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、细胞核

3、植物和动物细胞中都含有的能量转换器（ ）

Ａ、叶绿体 Ｂ、线粒体 Ｃ、Ａ和Ｂ都对 Ｄ、Ａ和Ｂ都不对

4、临床上常给危重病人吸氧和点滴葡萄糖，这些氧和葡萄糖进入细胞后，在什么部位被利用

A.叶绿体 B.线粒体

C.液泡 D.细胞核

初中生物教案 篇二

一、教学目标

1、知识目标∶正确表述性状、相对性状、遗传、变异等现象；

2、能力目标∶通过猜谜语、欣赏漫画等活动，培养学生分析、识图能力；能举例说出动物、植物和人的不同性状及相对性状。

3、情感、态度与价值观目标∶通过对生物界的遗传和变异现象的认识，培养辨证思维能力及尊重科学、热爱自然、珍爱生命情感。

二、教学重点、难点

1、重点：区别性状和相对性状；辨别并描述遗传和变异现象。

2、难点：理解遗传和变异现象；解释生物界中的生物学现象。

三、学情分析：

学生对于生物的遗传和变异现象，一般都有着比较浓厚的兴趣，且在生活中具有一定的生物性状、相对性状、生物的遗传、变异等相关的生活经验，能够比较容易寻找和发现周围存在的遗传和变异现象，但是还没有形成理论知识，不能对相关的现象作出正确的解释。

四、教学过程

（一）创设情境，激发兴趣，导入新课课件展示一组图片

师：同学们仔细观察她们，你注意到：

1、他们像吗？

2、他们哪些特征相似？

3、他们哪些特征不相同？学生就会展开讨论，顺利进入主题，这就是我们这节要学习的遗传和变异现象。

（二）组织学生开展几个活动活动

1：连连看——学习生物的性状师：很多同学都去过动物园或者在书本或电视上看过很多的动物，这些动物你们都熟悉吗？生回答。

师：老师这里出了几道谜语现在请同学们帮我连连看：谜语一耳朵像蒲扇，身子像小山，鼻子长又长，帮人把活干。——大象。是马不拉车，叫马也不错，满身黑道道，听声就奔跑。——斑马。一种动物名叫鹿，鹿角不长脖子长。——长颈鹿。形状象耗子，生活像猴子，爬在树枝上，忙着摘果子。——松鼠。

教师提问：恭喜你们都猜对了，你们为什么能猜出这些语句描述的是什么动物呢？

学生：根据他们的形态特征。

师：很好大家都抓住了动物的重要特征。像刚才描述耳朵像蒲扇，鼻子长等都是生物体的形态特征。同学们能说说其他生物的形态特征吗？

生：树叶是绿色的，柿子是橘红色的，树干粗壮······还有说话的声音。

师：那么声音、动作是形态特征吗？

生：不是。

师：这些是生命活动中表现出来的特征是生物的生理特性。比如人的色觉正常与否，血型、嗓音等都是生理特性。

师：给出性状的概念，生物的形态特征和生理特性在遗传学上称为性状。

师：那么什么是相对性状呢？请同学们看这几幅图片。思考图片内容说明了什么？生观察图片讨论发言。

师：通过刚才的观察我们知道了生物的同一性状有不同的表现类型。所以同一生物的同一性状不同表现类型称为相对性状。通过例子强调同一生物，同一性状。

活动2：个体间性状的比较。指导学生看书，引导学生辨别8种性状。指导学生完成个体间性状的比较。完成书本讨论题。

师：通过刚才的检查，最后没有人站立，这说明什么？根据这个活动结果推测世界上两个人性状完全相同的可能性有多大？（小组讨论，组内代表发表见解，普遍能够归纳出在同学当中，同一种性状表现的特征当中，有的性状表现相同，有的性状表现不同。个体之间各种性状完全相同的可能性几乎为0。）:

活动3：照片连连看

师：大家在做性状自我检查中，发现自己有哪些性状与爸爸妈妈的一样？有哪些不同？（请2~3个学生谈谈）

师；刚才我们听到的这3个同学都谈到自己有很多地方跟父亲或者跟母亲是一样的，也有不同的地方，那我们下面来做一个小游戏：比眼力！（教师利用多媒体展示课前学生提供的一些家庭照片，让大家来猜究竟是哪个同学的父亲或母亲。大家兴致勃勃，大多数能很快猜出来，部分让学生很犹豫，猜错了。教师接着引导大家分析为什么有的很容易猜对，有的猜错了）

生：有的照片跟某某同学非常的相似，他们有很多性状是一样的，一看就能看出来是一家子。有的差异很大，所以猜不准。

师：这说明什么呢？请大家阅读100页的第一段文字。并对重点字句圈点出来。（学生快速阅读，掌握遗传和变异的概念遗传：性状从亲代传递给子代的现象。

变异：子女和父母之间以及子女个体之间的性状存在差异的现象。）

师：（用多媒体展示遗传和变异的概念）:活动4：欣赏漫画，并回答书本问题。

师：（多媒体展示法国著名漫画家奥诺。杜米拉的漫画《新鼻子》和《旧砖上剥落的碎片》）下面我们来欣赏19世纪的两幅漫画。

引导学生在小组间讨论三个问题：

1、漫画中表达了什么生物学现象？

2、《新鼻子》中的钩鼻子和《旧砖上剥落的碎片》中的断腿有什么不同？

3、漫画里哪种现象是可能发生的/哪种不可能？为什么？学生讨论，各小组代表陈述观点，对遗传和变异的概念进一步加深理解。

师：这里有些谚语大家来说说其中有哪些是遗传现象，哪些是变异现象？（生基本能说遗传和变异现象）

师：这说明遗传和变异是生物界里普遍存在的现象。在自然科学中，探究遗传和变异规律的科学就是遗传学。我们看到这些特征，你能辨别出哪些是相对性状吗？（教师打出一根据录像内容编写的练习题：山羊的白毛跟花狸鼠的黄毛；鸳鸯的游泳和鸳鸯的彩色羽毛；黑色小兔和灰色小兔。）

师：通过这节课的学习，我们对性状和相对性状，遗传和变异的概念有多了解，你还能说出生物界中的那些遗传和变异的现象？在遗传学的领域中，大家想了解一些什么问题呢？拿出我们的“问号记录本”，把它写下来，课余我们可以利用网络，查找资料想办法解答它，或者在后面的学习中你可以找到答案。

作业：参考100页“思考与练习”第三题的性状调查表，可以自行设计，根据自己的喜好，对家庭成员的性状进行调查，建议大家用数据统计，或者图示、表格等办法给大家呈现你的调查结果。

（三）、课堂小结

1、正确表述性状、相对性状、遗传、变异等概念；

2、举例生物的相对性状；

五、布置作业

六、教学反思

遗传和变异的现象是自然界中普遍存在的。这一节的知识点相对比较简单。如果照本宣科把几个概念告诉学生，举几个例子，相信学生也能理解。但学生学习的热情与兴趣也许就会被扼杀了。对后面“性状遗传的物质基础”、“性状遗传有一定的规律性”等抽象内容的学习就会造

七、板书设计：

第1节遗传和变异现象

一、性状和相对性状

1、性状：生物体的形态特征和生理特性。

2、相对性状：同种生物同一种性状的不同表现类型。

二、生物性状的遗传和变异现象

1、遗传现象∶性状从亲代传给子代的现象。

2、变异现象∶亲子之间性状表现差异的现象。

今天的内容就介绍到这里了。

初中生物教案 篇三

教学目标

知识目标

1、知道消化的概念

2、知道食物需要消化的道理

3、知道消化系统的组成及各器官的结构与功能，知道消化腺、消化液、消化酶的关系。

4、知道物理性消化和化学性消化的概念

5、能说出淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。

能力目标

1、通过观察消化系统的挂图或模型，培养学生对直观教具的观察能力。

2、通过对“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验的设计、观察、分析，培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力。

情感目标

1、通过观察对比实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。

2、通过对实验现象的观察和对实验结果的分析，承认事物的现象和本质的辨证关系。

教学建议

知识体系图解：

教材分析：

教材分析：

本节教学在《消化吸收》一章中占有重要地位，应明确三个问题：第一、食物为什么要消化；第二、食物消化的结构基础；第三、食物消化的过程。

教学重点：

1、食物消化的结构基础

2、事物的消化过程

教学难点 ：

1、小肠与消化相适应的结构特点

2、食物的化学性消化

教法建议：

建议授课3课时：第1课时通过探究实验，了解食物需要消化的道理。第2课时学习消化食物的结构基础——消化系统。第3课时通过实验探讨食物消化的过程。

关于“食物为什么需要消化”的教学主要是要让学生通过学习，了解食物需要消化的原因——小分子物质才能通过细胞膜进入细胞，才能进一步被细胞利用。建议教师演示“淀粉和葡萄糖的透过性实验”，给学生直观的感性认识。先让学会通过讨论，自己设计实验，再演示。

在了解了食物为什么要消化的基础上，很自然就会想到“食物中的大分子物质怎样才能转变为小分子物质呢？”引出——食物消化的结构基础，关于消化系统的组成可让学生看图自己说出。并结合自身实际指出消化系统的主要器官及其自然位置。关于牙齿的教学，可以利用模型简单介绍，建议把牙齿保健的内容放到第四节讲解，让学生先收集一些资料。关于胃的结构的教学，建议先利用挂图明确胃壁的四层结构，并指出整个消化道壁的结构都与其相似；再结合录像或实物，让学生对胃壁内表面有皱褶，能增加消化、吸收的面积有一个感性认识。由于小肠是消化吸收的主要器官，所以在关于小肠的教学中应注意明确：一、小肠长(利用消化系统挂图就可看出);二、小肠内表面有环形皱襞，皱襞上有绒毛(演示实物或看录像)这种结构特点——面积大决定着食物在小肠中停留的时间相对长，消化更充分。进而强调生物学中“结构与功能相适应”的观点。关于大肠的教学，可结合挂图进行讲述，要让学生明确平时易混淆的盲肠和阑尾的位置关系。关于消化腺的教学，主要让学生明确消化腺、消化液、消化酶的关系(见下表)。

教学设计示例

重点、难点分析：

1、胃和小肠的结构特点，重在突出“结构与功能的适应性”。

2、淀粉、蛋白质、脂肪的化学性消化过程，难在给学生一个感性认识。

3、“淀粉和葡萄糖的透过性”实验及“唾液对淀粉的消化作用”实验，重在实验的设计、实验的现象及对实验结果的分析。

教学过程 设计：

第1课时：

<第二节引入>：通过前面的学习，我们知道人体维持正常的生命活动所需要的能量来自于食物，而食物中的营养物质必须经过人体的加工才能被利用。那么营养物质为什么需要加工？要经过怎样的加工？又是由我们身体的哪些结构来完成这一过程的呢？这就是我们在第二节要学习的内容。

<本课时内容引入>：复杂的人体是由细胞构成的，人体生命活动的实现也是通过细胞完成的。营养物质首先要进入细胞才能被细胞利用，参与生命活动。那么食物中的营养物质是不是都能进入细胞呢？我们一起来做一个实验。(建议引导学生利用已经具备的知识技自己设计实验)

在甲乙两个大烧杯内装入清水，玻璃管下端用玻璃纸(相当于细胞膜，也可以用鸡蛋的卵壳膜代替)包紧，玻璃管内是待透过细胞膜的溶液。甲装置里装的是淀粉液，乙装置里装的是葡萄糖溶液(课前准备好)。

一段时间后，往烧杯和玻璃管内分别加几滴碘液来检验，可见到烧杯中的液体不变蓝，而玻璃管中的液体颜色变蓝了。

再取乙装置中的玻璃管内和烧杯中的液体各取5毫升，分别放入A、B两试管中，再各加入5毫升本氏液后隔水加热来检验，可见到玻璃管中的溶液和烧杯中的溶液颜色都变成了砖红色。

这个实验可以表明像葡萄糖那样的小分子物质是能透过细胞膜的，而淀粉那样的大分子物质不能透过细胞膜。

所以食物中那些淀粉、蛋白质、脂肪类的大分子物质必须要经过加工(这个加工的过程就是食物消化的过程)，转变为小分子的物质，才能被人体所利用。这就是食物需要消化的原因。

补充：如本课时时间富裕，可将消化系统的组成提前到这节课学习。

教学设计示例

第2课时：

<本课时内容引入>：通过上节课的学习，我们了解到通常都是以很复杂的大分子形式存在于食物中的糖类、脂肪和蛋白质，必须先经消化，由大分子分解为小分子后，才能被细胞吸收、利用。而这一切过程是通过人体的消化系统进行的，这节课我们就来学习这个问题。

让学生看消化系统挂图或模型，自己说出消化系统的组成

(一)消化系统的组成

人体的消化系统由消化管和消化腺两部分组成。

1.消化道

由口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠、肛门组成。

(1)口腔：口腔内有舌和牙齿。

①牙齿：牙齿是人体中最坚硬的器官，可分为门齿、犬齿和臼齿。

A、结构：

.牙根：牙槽里的部分。

牙颈：稍细的部分，外包牙龈(口腔粘膜的一部分)。

牙冠：表面覆盖着乳白色的釉质，是人体结构中最坚硬的物质，损坏后，不能再生。

B、功能：其中门齿可咬切食物，犬齿负责撕裂食物，臼齿负责研磨食物。

C、其他：人的一生有两副牙。一是乳牙， 20个；二是32个恒牙，28～32个。

②舌：是口腔中一块肌肉质的结构，主要的功能是搅拌食物、辅助吞咽，此外还与发音和辨别食物的味道有关。

(2)咽：进食与呼吸的共同通道。

(3)食道：

食道位于咽与胃之间，长约25厘米，可以依靠肌肉的蠕动，将食物推入胃。

(4)胃

胃是消化管中最膨大的部分，位于腹腔左上方。胃壁的结构可以分为四层(借助挂图讲解)，由内向外为：粘膜、粘膜下层、肌肉层、浆膜。胃壁的平滑肌十分发达，从而使胃的收缩强而有力。胃上端与食道相接的部分，称为pen 门，胃下段与小肠相接，称为幽门。在幽门部的管壁内，有一圈特别发达括约肌，能控制食物通过。

胃的主要功能是：暂时储存并初步消化食物。不同食物在胃里的储存时间各不相同，混合性食物一般4～5小时。空腹时，胃壁肌肉维持一定程度的紧张。故每5小时左右进食一次。

(5)小肠

小肠是消化道中最长的部分，大约有5～6米，内表面有许多环形皱襞。小肠起始部相当于十二手指并列的长度，故称十二指肠(结合挂图见讲解)，小肠是消化吸收的主要器官，除了长度的原因，还有其它一些适应性特点，后面会学习到。

(6)大肠

大肠较小肠粗大，长度约1.5米，可分为盲肠，结肠与直肠三部分(利用挂图讲解)。

在大肠的起始端(与小肠相连接处)，有一向下突出的盲囊，称为盲肠，其盲端又有一指状的突起，即阑尾。盲肠和阑尾在人体都是退化的器官。大肠有一定的吸收功能。

(7)肛门

是食物残渣排出体外的通道。

2.消化腺

消化腺包括唾液腺、胰脏、肝脏、胃脏和肠腺。均可分泌消化液，消化液中含有消化酶。

(1)唾液腺

有三对，分别是腮上腺、颌下腺、舌下腺，均有导管将所分泌的唾液输入口腔。成人每天分泌1～1.5升，唾液中含有的淀粉酶，能使淀粉分解成为麦芽糖。另外，唾液中还含有溶菌酶，有杀菌作用。

(2)胃腺

胃腺是胃壁粘膜内陷形成的，可以分泌胃液(主要由盐酸和胃蛋白酶构成)，能初步消化蛋白质。

(3)肠腺

肠腺是小肠粘膜中的微小腺体，分泌肠液，呈碱性，含有消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶，成年人每日分泌肠液约1～3升。

(4)胰腺

位于胃的后方，是一条狭长而扁平的腺体，靠近胃与十二指肠。分泌的胰液，经胰管注入十二指肠。胰液呈碱性，含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。

(5)肝脏

肝脏是人体的消化腺，位于膈肌之下，腹腔的上方偏右，成人肝脏重1.5千克。肝脏能分泌胆汁，呈碱性，虽然不含消化酶，但可帮助脂肪的乳化，使脂肪变成脂肪微粒。肝细胞分泌的胆汁，均先运到胆囊中暂存，待有食物进入十二指肠，引起胆囊的收缩，把胆汁挤压出来，经总胆管注入十二指肠总胆管的末端与胰管合并而共同开口于十二指肠，该处也有括约肌的控制，平时紧缩，在进食时才会舒张而打开，使胆汁和胰液经此流入小肠。

另外，肝脏还能在蛋白质、糖类、脂肪代谢中起到重要作用，并能解毒等等。

板书：

二、食物消化的结构基础——消化系统

(一) 消化道

(二)

1、口腔—咽—食管—胃—小肠—大肠—肛门

(1)口腔：牙齿咀嚼；舌搅拌

(2)咽：进食与呼吸的共同通道

(3)食管：

(4)胃：暂存食物，初步消化

(5)小肠：长5~6米，是消化吸收的主要器官

(6)大肠：长1。5米，有一定吸收功能

(7)肛门：排出食物残渣

2、消化腺

消化腺

开口

所分泌的消化液

含有的消化酶

唾液腺

口腔

唾液

消化淀粉的酶

胃腺

胃腔

胃液

消化蛋白质的酶

小肠腺

小肠腔

肠液

消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶

肝脏

小肠腔

胆汁

不含酶

胰腺

小肠腔

胰液

消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶

教学设计示例

第3课时：

<本课时内容引入>：看录像(媒体素材中《消化和吸收》的片头)，提出问题

具体设计如下：

1、利用“动画片”复习引入，提出问题。

课上首先让学生看一段动画片后回答问题——这段动画片讲述了我们前面学过的哪点知识？动画演示的是一个小男孩想把一个体积很大的家具搬进屋子，但搬不进去，他动了脑筋后将大家具拆成小件，就一件一件地搬进了屋子。这段动画形象地表明了食物中的大分子物质只有转变为小分子物质，才能进入细胞即“食物为什么消化”的道理，学生很容易得出答案，学习兴趣也开始萌动。随之提出：“‘拆’的过程在哪个结构中进行？”的问题，学生很轻松地答出：“消化系统”。此时剩下的，也是这节课要解决的问题就呈现出来了：“‘拆’(大分子物质转变为小分子物质)是怎样进行的呢？”学生的“胃口”被调动起来，兴趣高涨。

2、利用已有知识联系生活实际，做出假设。

在明确了课题之后，先让学生说说自己当天吃的早餐，再让学生将其归类：如面包、肉包子的皮儿、粥主要成分是淀粉；鸡蛋、牛奶主要成分是蛋白质；肉包子的陷儿、牛奶里含有脂肪。在这个基础上进一步明确课题：我们这节课要解决的问题就是淀粉、蛋白质、脂肪是怎样被消化的。然后让学生以小组为单位利用已有知识对其做出合理的假设。由于学生已有了“食物为什么消化”和“食物消化的结构基础——消化系统”的知识，做出假设相对来说是比较容易的。找几个小组汇报后，将学生所说的消化过程进行归纳：在牙齿咀嚼、胃肠蠕动的作用下，食物可以由较大的体积转变为较小的体积，但大分子物质仍然是大分子物质，这个过程属于“物理性消化”;与此同时在口腔、胃、小肠里食物会与消化液混合，在酶的作用下，大分子的淀粉、蛋白质、脂肪会转变为小分子物质，这个过程属于“化学性消化”。物理性消化学生是很容易想象的，而化学性消化是难以想象的，“我们能看到人体内食物中的大分子物质转变为小分子物质的过程吗？能否利用已有的知识技能设计实验模拟人体内发生的这个过程呢？”利用问句将这节课的重点指出来，要求学生以小组为单位进行讨论。

3、设计并完成体外实验模拟体内消化过程，解决问题。

(1)确定要研究的大分子物质：

由于4人一个小组，要想在课上通过实验解决三种大分子物质的消化问题是很难实现的，每个小组确定一个问题，10个小组研究的问题各不相同，再进行实验结果的交流汇报效果会比较好。因此在参与小组讨论的时候我鼓励学生选择不同的研究对象，学生根据自己小组成员的兴趣、能力确定要研究的大分子物质。

(2)设计实验，初步定出设计方案：(可以参考阅读资料，或找老师帮助)

对于大分子物质的检验方法学生了解的较少，多数学生只知道淀粉遇碘酒变蓝，因此给学生准备了一份书面的阅读材料，里面介绍了一些关于大分子物质的特性、检验及一些关于酶的知识，学生通过阅读，选择利于自己工作的内容，再给予一定的加工，初步定出实验方案。在这个过程中学生的选择性、能动性都得到了锻炼，教师只是一个指导者，也许连指导者都算不上，就是学生中的一员。

(3)交流设计方案，修改、完善实验方案：

不同的小组，就算研究的问题相同，实验设计思路也各有千秋，让一些小组起来汇报，由学生进行评价，找出优点和不足，教师再给予恰当的点拨，学生再次修改实验设计方案，让其趋于可行。在这个过程中，特别是学生相互学习的过程中，学生的能动性被充分调动起来，创造性也有了一定程度的体现。

(4)进行实验(等待过程中预期实验结果)

在学生确定了实验方案后，首先要自己选择实验用具。教师事先按研究的大分子物质不同准备了不同的实验材料及用具，与一种大分子物质相关的放在一个实验盘中，学生领取了实验盘后，要按自己的设计进行选择。学生的选择性、主动性得到了锻炼。在接下来的实验中，小组成员间的分工合作是由学生自主操纵的，每一位组员都得到了适当的锻炼，学生的合作意识得到了加强，真正从自己学的过程中体会到了自己的价值，肯定了自己的能力。

4、分析实验结果，得出结论。

通过实验，学生亲眼看到了食物中的大分子物质被分解成了小分子物质，尽管没有进行检测，但已经可以说明一定问题，即：一定条件下，消化酶作用于大分子物质，使其分解为相应的小分子物质了。

以上过程也可用较保守的方式讲解：教师做演示实验，然后和学生一起总结。

1.口腔内的消化：

食物入口，首先要经牙齿咀嚼、切断、撕裂、磨碎，使食物和消化液接触。口腔中的舌的味觉可避免吃下有害的物质，在咀嚼食物时，又可借助舌的运动，将食物与唾液拌和成食团，以便吞咽。

唾液中的唾液淀粉酶将淀粉消化为麦芽糖。但由于食物在口腔中存在时间短，所以，只有部分淀粉变成麦芽糖。如果咀嚼时间长，你会发现人口的馒头和米饭变甜，就是这个原因。

食物经咽吞下，食道受到食团的刺激，管壁的肌肉自上而下地扩张和收缩，交替活动，称为蠕动。将食团逐步向下推挤，推至食道下端，胃的括约肌舒张，食物进入胃。

2.胃内的消化：

食物进入胃内，唾液淀粉酶是否还能继续消化淀粉？不行，因为胃液是酸性的，影响唾液淀粉酶的活性。所以，唾液淀粉酶失去活性。

食团进入胃后，胃的肌肉收缩、蠕动，一方面揉碎食物，另一方面使食物与胃蛋白酶结合，在酸性条件下，胄蛋白酶活动，将食物中的蛋白质分解为多肽。食物在胃内停留数小时后，破消化为粥状的食糜。随胃的蠕动，进入小肠。

3.小肠的消化

食物进入小肠后，进行最完全的消化和吸收。食物在小肠内，小肠蠕动，推动食糜前进，同时将消化液与食糜充分混合。包括胆汁、胰液和肠液。而这些碱性的消化液也与食糜的酸性中和，发挥作用。

进入小肠的食糜，含有未消化完全的蛋白质和多肽，经由胰蛋白酶的作用，将之分解为分子较小的多肽，然后在肽酶的作用下，彻底分解，产生氨基酸。

胰淀粉酶接替唾液淀粉酶的未完成的工作，把尚未消化的淀粉分解为麦芽糖，进一步在酶的作用下分解成为葡萄糖。

脂肪的消化，主要是靠胆汁的乳化作用。因为脂肪不溶于水，不易被水溶性的脂肪酶所分解，但胆汁可以乳化脂肪，使脂肪分散为许多小滴而散布于水中，加大酶的接触面积，在肠脂肪酶和胰脂肪酶的作用下，脂肪被分解为甘油和脂肪酸。

板书：

三、过程

(一) 物理性消化：牙齿咀嚼、胃肠蠕动

化学性消化：

或者是：三、过程：

探究活动

探究胃液对蛋白质的消化作用

[问题] 胃液中的胃蛋白酶消化蛋白质需要什么条件？

[假设] 胃蛋白酶需在酸性、温度为37℃环境条件下消化蛋白质

[实验设计]

(1)材料用具：鸡蛋；烧杯，试管，试管夹，滴管，量杯，玻璃杯，天平，角匙，酒精灯，三脚架，石棉网，玻棒，温度计，火柴，特种铅笔，石蕊试纸，开水，冰水(或冷水)，浓盐酸，3%盐酸，10%氢氧化钾(氢氧化钠)溶液，胃蛋白酶，食盐。

(2)实验方法：通过进行对比实验，比较胃蛋白酶在37℃酸性环境和胃蛋白酶在37℃中性环境以及胃蛋白酶在高温和0℃环境下，消化蛋白质的情况。

(3)预期：如蛋白酶确实需要37℃酸性环境，则该环境中的蛋白花与蛋白酶混合后就会消失，溶液就会变得透明，其它环境中的蛋白花溶液应该没有反应。

(4)实验过程

①制作蛋白花。取一个鸡蛋，把蛋白倒入烧杯中，加入1克食盐和少许清水，用玻棒搅匀，然后注入150毫升80～90℃的热开水，冲成白色的蛋白花。

②制人造胃液。称取0.2克胃蛋白酶粉末，溶于100毫升的水中，再加入10毫升3%的盐酸，配制成人造胃液，贴上标签。(或者把新鲜的猪胃冲洗干净，切碎或用刀刮下粘膜放入广口瓶里，加入5毫升浓盐酸，即制成同样含有胃蛋白酶的胃液)。

③制中和胃液。取1份胃液，逐滴加入10%氢氧化钾或氢氧化钠溶液，搅拌均匀，边滴加边用石蕊试纸测定，直到制成中性的中和胃液。

④取4支试管，编号。先在每支试管中各加入少许等量的、已冷却的蛋白花，然后，在1号试管和4号试管中分别加入等量的人造胃液。在2 号试管里加入等量的中和胃液。在3号试管里加入等量的已煮沸的人造胃液。轻微摇荡4支试管，使各试管中溶液充分混合，成为混浊的蛋白花液。

⑤ 将1～3号试管放入盛有37℃～40℃温水的玻璃杯中(随时添加开水的方法，来维持杯中的水温)。把4号试管放入盛有冰水或冷水的玻璃杯中，经5～10钟后，取出4支试管，观察试管中溶液的变化。结果如下表：

试管

加入物质

温度

实验结果

1

2

3

4

蛋白花+等量人造胃液

蛋白花+等量中和胃液

蛋白花+等量煮沸人造胃液

蛋白花+等量人造胃液

37℃

37℃

37℃

0℃

蛋白花消失，溶液呈透明状

蛋白花没发生变化蛋白花没发生变化

蛋白花没发生变化

[实验结果] 根据上面的实验可以看出

①第1号试管内蛋白花消失，溶液呈透明状。说明胃液中含有的蛋白酶在与人体正常体温接近的37℃左右的酸性环境里，能把蛋白质分解成溶解于水的多肽。

②第2号试管的蛋白花没有发生变化，说明胃液不适于中性的环境；

③第3号试管内蛋白花没有发生变化，说明胃蛋白酶经煮沸后已经被破坏了，失去了活性，不能消化蛋白质。

④第4号试管蛋白花没有发生变化，说明温度过低，胃蛋白酶的活性降低，影响了蛋白质的消化。

[实验结论] 根据实验结果，证明胃蛋白酶适合在酸性环境和37℃范围消化蛋白质

初中生物教案 篇四

知识目标

1、通过根吸收无机盐的演示实验，使学生明白植物在生活过程中不仅需要水，而且还需要无机盐。

2、了解氮、磷、钾在植物生活中的作用及其缺乏时的症状；懂得合理施肥的原理，了解无土栽培的原理和优点。

能力目标

通过观察演示实验，继续培养学生的观察能力，学习设计对照实验的方法。

情感目标

通过了解无机盐的作用，合理施肥和无土栽培原理在农业生产实践的应用，继续进行生物科学价值观的教育。

教材分析

根对无机盐的吸收是根的功能之一，是高中阶段进一步学习这部分内容的必备知识，是理解植物矿质代谢的重要基础，氮、磷、钾对植物生活的意义是从事农业生产和日常生活的必备基础知识，因此这两部分是本节课学习的重点内容。本节中借助两个演示实验对这些内容加以说明，但土壤溶液中的无机盐进入根毛内部的过程是极其复杂的，由于学生缺乏有关的基础知识，不能立即理解。只能通过一些实验来证明植物的生活确实需要无机盐，而且所需的无机盐是从土壤溶液里吸收的；加之，根吸收无机盐的实验在一堂课是不易看到结果的。教师还可以收集大量的生活资料或图片，或让学生收集有关资料进行汇报等方式来学习这部分内容。

由于很多学生缺乏农业生产经验，对于合理施肥原理和无土栽培技术了解很少，因此，需要首先增加感性认识，创造条件，开设实验，从分析实验现象入手，帮助消化理解。而且可以培养学生灵活运用基础知识分析和解决问题的能力。

教学设计方案

重点：根吸收无机盐的条件；氮、磷、钾对植物生活的意义。

难点：让学生对根吸收无机盐以及无土栽培产生一定的感性认识。

手段：以教师引导学生观察、讨论为主的教学方法

设计思想：

学生对无机盐的概念比较陌生，所以本节课主要是从实际入手，通过学生对演示实验的参与和观察，了解本节的各知识点。同时在本节课中要尽量利用与学生生活实际有关的例子或问题，以便加强学生对所学知识的灵活应用。

教学过程：

课前布置完成下列两项活动：

1、 利用课余时间，组织学生或课外小组完成课本64页演示实验和无土栽培几种植物。

2、学习收集有关无机盐在植物生活中的作用的资料

一、导入：

1、提问：根吸收水分的原理是什么？

2、组织学生回答，引出演示实验：土壤溶液具有一定的浓度，也就是说在土壤溶液中含有一些可溶于水的物质，为了证明这一观点，请同学们观察下面的演示实验。

二、讲授新课：

(一)根对无机盐的吸收：

1、组织学生观察演示实验。

2、讲解：

土壤浸出液蒸发后留下灰白色的物质，而蒸馏水蒸发后没有灰白色的物质。这种物质是无机盐。

(二)无机盐在植物生活中的作用：

1、组织参与课本64页实验的学生汇报实验过程，并展示实验结果。

2、组织学生讨论无机盐的作用。

3、总结：

土壤浸出液中含有无机盐，无机盐由根吸收，无机盐使植物生长健壮、颜色鲜绿。

4、组织学生汇报收集的资料：各种无机盐对植物的作用。(注意：学生汇报的资料中可能会出现错误，应及时纠正。)

5、出示图片或录像，介绍不同种类的无机盐对植物生活的作用(重点是氮、磷、钾三种无机盐)。并指导学生进行列表归纳。

(三)合理施肥：

1、提出问题：请根据不同无机盐在植物生活中的作用，判断不同植物需要增加哪一类无机盐，如：小麦、白菜、马铃薯等。

2、组织学生讨论。

3、讲解：

(1)土壤中的无机盐，特别是氮、磷、钾等，不断被植物大量吸收，必须补充才能保持土壤的肥沃度。

(2)不同植物的各类无机盐的需要量是不同的，同一种植物随着生长期的。不同，对无机盐的需要量也不同。人们对各种植物的需求部分不一样，对无机盐的需求种类也不一样，因为不同的无机盐对植物所起的作用也不一样。

(3)肥料分为化学肥料和农家肥料。但分别具有不同的优缺点，在施肥时应当以农家肥为主，配合施用化学肥料。

(四)无土栽培：

1、组织参与无土栽培植物的学生汇报实验过程，并展示实验结果。

2、组织学生观看有关无土栽培技术应用的录像。

3、组织学生讨论无土栽培的概念、意义及应用价值。

4、总结：

(1)无土栽培是指不用土壤或用其他物质(如砂石)代替土壤，根据植物生活需要无机盐的种类和数量，按照一定的比例配成营养液，来培养植物。

(2)无土栽培法，有许多优点。人口增多使可耕种土地面积不断减少。因此，非土壤栽培植物的方法就显得十分重要；通常，无土栽培法生产的水果和蔬菜还会含有更多的营养成份；用营养液栽培法种植植物更便宜，更利于保护环境。无土栽培法还有一个很大的优点是它不需要艰辛的体力。

三、巩固：

请根据本节所学的知识，判断家中种植的花卉对无机盐的摄取是否合理，你将如何改进。写出有关报告。

初中生物教案 篇五

一、教学目标

知识与技能目标：了解多种多样的动物，探究分析鱼类适于水中生活的特点，强化结构和功能相适应的观点。

过程与方法目标：通过观察、探究活动，培养观察能力，实验操作能力和创新能力。

情感、态度与价值观目标：通过活动，培养严谨科学态度和科学精神，并建立生物与环境统一的。观点。

二、教学重点

1、探究鱼类的运动和呼吸的方式，并概述鱼类的主要特征。

2、说明水生动物适于水中生活的特点。

三、教学难点

探索鱼鳍在游泳中的作用。

四、教学过程

1、创设情境，导入新课

组织学生分组讨论，并列出知道的动物名称。学生先在小组内交流汇总，列举数量最多的组在班上公布成果。

2、课程新授

(1)鱼的形态特征

体形为梭形，减少水中运动阻力

体表有鳞片，保护身体

具鳍，用于游泳

请一位同学到黑板前做板图：画一条鱼(简笔画即可)，其他同学在纸上画。学生分析所展示鱼的特征。

(2)讨论证实鱼鳍在游泳中作用的探究思路

胸鳍和腹鳍：保持平衡；尾鳍：保持前进方向。

组织引导学生进行探究实验。

学生据自身经验，提出实验方案。

(3)课堂小结

回顾已知的鱼类适应水中游泳的特征

五、布置作业

略

初中生物教案 篇六

一、教学目标：

1、知识目标：

①了解细菌的发现过程。

②了解细菌的形态类型、基本结构、营养方式和生殖特点。

2、能力目标：

①通过巴斯德的实验，让学生参与探究细菌发现的过程，培养学生的实验能力。

②通过细菌与动植物细胞比较，推测细菌营养方式，培养学生分析和思考能力。

3、情感目标：

①认同科学的发展与技术的进步密切相关。

②重视搞好个人卫生。

二、重点和难点：

①细菌形态结构的特点。

②细菌的营养方式和生殖。

三、教学方法：

多媒体教学、讨论法

四、课时安排：

1课时

五、教学过程：

导入新课

（一）细菌的发现

1、过渡：为什么我们时时刻刻在与细菌打交道，却又不了解细菌呢？

2、学生阅读课本58—59页。

3、知道了解巴斯的实验。

（二）细菌的形态结构：

1、过渡：细菌很小，却看不到，那么它们的形态、结构是怎样的呢？

2、细菌图片展示。

（三）细菌的生殖：

1、过渡：我们熟悉的生物大多是怎样繁殖的？

2、课件展示。

（四）课堂练习：

（五）作业：

附板书

第二节细菌

一、细菌的发现

二、细菌的形态和结构

1、形态、球形、杆形、螺旋形；

2、结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA。

三、细菌的生殖：分裂生殖

性状