我都是用酿造型果醋泡的，口感比较好，柿子醋泡生姜是在民间被广泛流传的养生办法，我们之前也写过文章来说明做法在中医里，柿子醋是酸性，酸走肝经，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升；用米醋泡生姜好口味适中泡出的姜好吃，把姜切成片这样泡出的姜入味。

30ml最佳每日3次 醋泡姜的功效天天两片醋泡姜，到老了不受伤醋泡生姜能促进血液循环，促进消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜还能治疗关节炎必须提醒的是，吃醋泡姜最好是在。

用什么醋泡生姜的功效与作用

白醋泡姜好还是陈醋泡姜好用陈醋泡姜好白醋是用蒸馏的酒发酵而成，或用醋酸勾兑，主要物质是醋酸和水，营养成分单一，陈醋的主要原料是高粱，经过多道程序发酵酿制而成，味道香醇营养丰富，更加适合用来做醋泡姜什么。

醋泡姜的做法 1先把生姜切成薄片最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环促进消化姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀2把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗。

什么醋泡姜最好喝

醋泡姜的泡法如下主料生姜或嫩姜200克辅料米醋4勺白糖4勺盐1勺小米辣可不放2个1生姜洗净去皮，用刀切成薄片儿，或者用刮刀削成薄片2切好后放大碗中，喜欢吃辣的可以加入2个小米辣3。

3，姜片通过腌制去辣味，焯水去辣味，再加黄冰糖一起泡，做出来的醋泡姜就不怎么辣了4，姜片用醋泡过后，姜本身的燥热性会下降很多，但还是建议不要在中午和晚上吃，最好早上吃，一次不要吃太多，一至三片就好了5。

生姜