我们都知道，眼睛是我们心灵的窗户，如果我们的眼睛出现了问题的话，会对我们的视力产生影响的。尤其是经常面对电脑的人群，更是应该需要经常性的吃一些具有明目作用的食物。下面我们就一起来看看有哪些食物可以起到这样的效果的。

明目的食物有哪些

　　1、鸡蛋

　　鸡蛋中的钙含量丰富，而且钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。

　　2、海带

　　近视眼患者身体中明显的缺少铬和锌两种物质，所以近视眼患者平时可以多吃海带，海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。

　　3、香蕉

　　香蕉其富含钾和大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，缓解眼睛的不适症状。

　　4、橘子

　　金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素c都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。

　　5、菠菜

　　菠菜富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素b2和β-胡萝卜素的好来源。维生素b2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素a，预防干眼病等症。

明目吃什么水果

　　1、圣女果

　　圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者，圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。

　　2、猕猴桃

　　猕猴桃能为人提供大量的维生素C，被誉为“维C之王”。据分析，每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C，比一般水果高出几十倍。维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激，可以延缓白内障的发生。长期使用电脑的人，多吃猕猴桃。

　　3、苹果

　　苹果还有“明目果”的美称，因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。据印度科学家研究，正常视网膜含硒7微克，而鹰眼含硒量是人的100倍，这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人，也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。因此常吃一些苹果，可保护视力。

　　4、橘子

　　金橘果皮的营养价值令人吃惊，80%的维生素C都储存在果皮中，不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外，它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

　　5、草莓

　　草莓中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素是合成维生素A的不可或缺的物质，所以多吃草莓可以通过补充胡萝卜素来间接补充维生素A，从而起到明目护肝的功效。

　　6、柠檬

　　青色食物可以疏肝、解郁，促进毒素的排泄，比如柠檬，可将新鲜柠檬切片泡水喝。每天早晨喝一杯热柠檬水的习惯，份量以半只为宜。眼睛会更有神、皮肤会更红润。在水中多加一些汁，还会起到清除体内垃圾的作用，同时缓解眼睛疲劳。

明目吃什么蔬菜

　　蔬菜也是我们摄取维生素A和维生素C的最佳来源，胡萝卜、青椒、西红柿是同时含有维生素A和维生素C的蔬菜，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，也非常有益于眼睛。苋菜、菠菜、韭菜都是富含维生素A的蔬菜，而含有维生素C的蔬菜还有黄瓜、小白菜、花菜、苋菜等等。

明目的食谱推荐

　　猪肝绿豆粥

　　做法：准备一百克新鲜猪肝，六十克绿豆，一百克大米，食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。

　　功效：服用猪肝绿豆粥可以补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、视物模糊的体弱者。想要明目护眼的人群平时可以经常食用这道粥。

　　桑葚粥

　　做法：准备三十克桑葚，六十克糯米，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

　　功效：服用桑葚粥可以补肝养血、明目护眼，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症，对于想要明目的人群来说是一个很不错的选择，大家不要错过了。

　　山药粥

　　做法：准备三十克干山药片，五十克糯米。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。

　　功效：服用山药粥可以补脾胃，滋肺，补肾固精，明目护眼。不仅如此，对于出现的于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香、大便秘结等病症均有疗效，对于明目也是有一定的效果的。

明目喝什么茶好

　　1、三花茶

　　菊花、金银花、茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

　　2、茉莉花茶

　　将茉莉花和白砂糖放入杯中，用开水冲泡，过滤后饮用。疏肝理气，祛燥补水，清热解毒，护眼。

　　3、杜仲茶

　　杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对於经常久坐，腰虽背痛很有帮助，男女都可以喝，若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。

　　看了上面的介绍，相信大家对于如何明目已经有了一个比较好的了解了。眼睛对我们每个人而言都是非常重要的，不要等到视力下降或者眼睛出现了严重的问题了再去治疗，这样的话治疗起来是比较费力的，大家要提前做好预防措施了。

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