福建是一个历史悠久、文化丰富的地方，这里的物产资源也是非常丰富的。福建特产的种类很多，其中有些是很有名的，而有些可能一般人并不太了解。下文将会介绍福建特产的一部分，各位读者不妨来看看有哪些自己喜欢的。一、茶叶类1. 武夷岩茶：福建武夷山的岩茶，是中国十大名茶之首，闻名于世。它不同于其他茶叶的原因，是由于其栽植在武夷山的裸露岩石上，并且山上的岩石特别适合茶树生长，所以武夷岩茶又叫做岩茶。2. 铁观音茶：铁观音属于乌龙茶，出产于福建南部的武夷山、安溪等地。铁观音茶，有滋润的口感，同时结合了清新的茶香，特别适合中国人口味。3. 福建白茶：福建白茶有很长的历史，以福鼎白茶最为著名。福建白茶看起来颜色偏白，但是香味浓郁，口感清甜滑嫩。它是紧压类茶叶中较为珍贵的一种，属于高档茶叶品种。二、海鲜类4. 石斑鱼：石斑鱼生活在福建海域，肉质鲜美细嫩，营养丰富。石斑鱼是福建传统的海鲜特产之一，尤其是最好吃的莫过于福州的红烧石斑鱼，极受大众喜爱。5. 厦门花蛤：花蛤，又称通过蛤、昌蛤等，是一种常见的贝类海鲜，以蛤肉香味浓郁，能帮助增加体力。福建厦门的花蛤最为有名，不仅外形漂亮，而且质量上乘。三、糕点类6. 福州酥饼：福州酥饼，又叫福州荷花酥，是福建传统糕点之一，外形如荷花状，内酥外香，口感独特，是各年龄层次游客的必买特产。7. 南靖鸡糕：南靖鸡糕是福建南靖特产，是一种口感鲜美、浓郁的糕点。它是由鸡肉、糯米粉等制成的，含有丰富的鸡肉汁液，食用时尤其美味。四、其它特产8. 武平木耳：武平木耳自然环境优越，是自然生长的所产，无污染，又称灵芝、黄花菜，是福建比较有名的特产之一。9. 晋江香菇：晋江香菇选用优质大麦秸秆，自然生长，绿色健康，富含蛋白质和氨基酸，特别是它的口感鲜嫩、香气浓郁，让它受到了人们的赞誉。以上就是福建特产的一部分，旅游时如果有机会，不妨学习了解一下，体验福建的特色美食之旅。 .social-share { font-size:12px; } .addtags{ background: rgb(236, 125, 74) none repeat scroll 0% 0% !important; }

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