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金骏眉茶冲泡后颜色很红「金骏眉茶怎么冲泡」
准备一个带盖的碗,一壶开水(90空气)和5g金骏眉茶。先用水洗净有盖的碗、茶具和茶杯,然后将5g茶叶放入有盖的碗中,沿杯壁加水。第一泡是洗茶,不喝也能倒掉。重新装满后,盖上碗,浸泡约15s。最后将茶汤过滤到清水杯中,倒入茶杯中饮用。
如何冲泡金骏眉茶:
1.船舶选择
冲泡金骏眉的时候,建议用瓷碗和茶具,或者透明的玻璃杯,这样可以享受干茶的舒展,品尝茶的清香。
2.水温控制
适宜的水温有利于金骏眉茶香气、滋味和丰富含量的提取。冲泡金骏眉的水温约为90~95(用开水烘干后的温度),高于传统绿茶。原因是金骏眉的材质鲜嫩,水温过高会失去活性。
3.冲泡的茶的量
金俊美,茶不要扔多也不要扔少。茶汤太少不饱,茶汤太多苦。一般一碗110ml的茶叶用量在5g左右(茶叶的比例为1:20)。
4.酿造方法
先将茶具清洗干净,用开水将碗盖好,然后将开水倒掉,将5g金骏眉茶放入盖好的碗中,再沿盖好的碗壁注入90%的水。第一泡是把茶叶洗干净倒掉喝,然后再注水,盖上水,泡15s左右。
5.冲水的时候喝水。
第一次注水后,金俊美在杯子里站了15秒左右,然后把汤拿出来喝了。可以反复冲泡10次,之后每次后续加泡5 ~ 10秒。
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