蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等，蛇瓜在我国山东省青岛地区种植较多。蛇瓜主要以嫩果实为蔬，但嫩叶和嫩茎也可食用。炒食、作汤，都别具风味。因为蛇瓜整体营养价值很高，整体对身体是十分有益的，因此具有一定的药用价值。那么，蛇瓜在药用上都具有这样的药用价值呢?下面大家一同来了解一下吧。

蛇瓜的形态特征

　　一年生攀援藤本;茎纤细，多分枝，具纵棱及槽，被短柔毛及疏被长柔毛状长硬毛。叶片膜质，圆形或肾状圆形，长8-16厘米，宽12-18厘米，3-7浅裂至中裂，有时深裂，裂片极多变，通常倒卵形，两侧不对称，先端圆钝或阔三角形，具短尖头，边缘具疏离细齿，叶基弯缺深心形，深约3厘米，上面绿色，被短柔毛及散生长柔毛状长硬毛，背面淡绿色，密被短柔毛，主脉5-7条，直达齿尖，细脉网状;叶柄长3.5-8厘米，具纵条纹，密被短柔毛及疏被柔毛状长硬毛。卷须2-3歧，具纵条纹，被短柔毛。花雌雄同株。雄花组成总状花序，常有1单生雌花并生，花序梗长10-18厘米，疏被短柔毛及长硬毛，顶端具8-10花，花梗细，长5-12毫米，密被短柔毛;苞片钻状披针形，长3(-5) 毫米;花萼筒近圆筒形，长2.5-3厘米，顶端略扩大，径4-5毫米，密被短柔毛及疏被长柔毛状硬毛，裂片狭三角形，长约2毫米，基部宽约1毫米，反折;花冠白色，裂片卵状长圆形，长7-8毫米，宽约3毫米，具3脉，流苏与花冠裂片近等长;花药柱卵球形，长约3毫米，花丝纤细，长约2毫米;退化雌蕊具3枚纤细分离的花柱。雌花单生，花梗长不及1厘米，密被长柔毛;花萼及花冠同雄花;子房棒状，长2.5-3厘米，径约3毫米，密被极短柔毛及长柔毛状硬毛。果实长圆柱形，长1-2米，径3-4厘米，通常扭曲，幼时绿色，具苍白色条纹，成熟时橙黄色，具种子10余枚。种子长圆形，藏于鲜红色的果瓤内，长11-17毫米，宽8-10毫米，灰褐色，种脐端变狭，另端圆形或略截形，边缘具浅波状圆齿，两面均具皱纹。花果期夏末及秋季。

蛇瓜的功效与作用

　　【功效】：清热生津、清湿热、杀虫。

　　【主治】：治热病热邪伤津、口干舌燥、烦渴、多饮、多尿、消渴、黄疸。

蛇瓜的用法用量

　　内服：煎汤3一9克。

蛇瓜的食用禁忌

　　用药适量。

蛇瓜有毒吗

　　无毒。

　　相信大家在读完上文中的介绍以后，已经对蛇瓜的药用价值有了新的了解。虽然，蛇瓜具有的营养价值很高，并且其中的营养对身体都是有益的。但是，专家表示，在药用上仍是不可过量，否则还是会对身体造成一定的负面影响。最好在专业医生的指导下使用，才是安全可靠的。

柔毛