5虾中放入面粉鸡蛋6 6搅拌均匀7 7锅中放入植物油，烧到六成热，用铁筷子把虾一小朵一小朵朵挑到锅里8 8炸到六成熟时捞出油温升到八成热时，再放入炸熟9 9装盘即可10 成品图91 创建。

炸虾片的保存可以使用密封盒子装起来，可以保持炸虾片的脆脆口感，就像是市场卖的薯片一样，可以保存口感炸虾片的做法和用料主料虾片80g 辅料油适量 步骤 1准备好干虾片2锅中油烧热，放入虾片3用筷子来。

8油温烧到六七层热后分批放入小虾用筷子将锅里小虾打散以防粘锅底和结成团，每批小虾油炸时间八九分钟，虾头虾身虾尾酥脆即可捞起9小河虾炸好啦，酥酥脆脆的，真香我炸好的小虾捞起来可是好看的红黄色。

首先自然解冻，第一种吃法，可以把虾皮剥干净，红烧虾段第二种吃法，直接重新过油撒孜然，起名孜然大虾第三种吃法，把虾皮剥干净黄瓜虾仁，南脐虾仁，西芹虾仁，凡是能与蔬菜配炒的都很好吃。

1 青虾一盘，洗干净 2 剪去须子 3 用牙签在虾背部头后边第三节挑去虾线 4 以上步骤操作好用适量食盐鸡精再加一点料酒腌1小时 5 准备炸的时候 给虾裹上一层面，这样互相不粘连，炸出来也酥 6 油炸大虾出。

1主料小河虾300克面粉50克辅料油适量盐适量生姜适量料酒适量小河虾洗净，放入盐，料酒姜片2搅拌均匀，腌制10分钟，腌好的虾，放入适量的面粉3搅拌均匀，每一个虾上面都沾上面粉4锅中放油。

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