锡纸花甲粉是一道很常见的家常小吃，口感鲜美，营养丰富，多吃有益身体健康。今天小编来为大家介绍一下锡纸花甲粉的做法及配料。

首先，我们需要准备以下材料：

1花甲 500g；

2大葱 1根；

3姜片 5片；

4蒜瓣 5个；

5干辣椒 10个；

6青红椒各1个；

7酱油 适量；

8料酒 适量；

9盐 适量；

10胡椒粉 适量；

11锡纸 适量；

12粉丝适量。

接下来，我们来看一下具体的制作步骤：

1将花甲清洗干净，放入盆中加入适量的料酒，浸泡30分钟，然后再用清水冲洗干净；

2将大葱切成葱花，姜切成片，蒜切末，青红椒切成段；

3将锡纸切成合适大小的正方形，先铺一层粉丝，然后将花甲倒入，撒上洋葱、姜片、蒜末和青红椒；

4再撒上适量的胡椒粉、盐和酱油；

5最后将锡纸从四个角落合起来，封口处要封紧；

6将制作好的锡纸花甲放入蒸锅中，蒸15分钟即可。

锡纸花甲粉制作简单、口感鲜美，是一道非常适合家庭制作的小吃。希望大家能够喜欢并尝试制作。

锡纸