潍坊咸粥的做法大全，教你如何制作一碗香喷喷的咸粥！今天为大家分享的是关于潍坊咸粥的做法大全的相关内容希望能够帮助到大家哦~

1将大米洗净，加入适量水浸泡1小时然后放入锅中，倒入适量清水煮开用勺子搅拌几下，盖上锅盖，小火炖30分钟30分钟后打开锅盖，加入少许盐调味即可出锅

2将五花肉洗净，切块把姜切片，葱切葱花备用起锅烧油，油热后将五花肉倒入锅中翻炒至变色接着放入姜蒜炒出香味，再放入料酒、生抽、老抽和冰糖炒匀往锅里加适量的清水，大火煮10分钟10分钟后，转中火继续炖15分钟15分钟后，往锅里加适量的盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅食用啦

3准备一个大碗，在碗底放一些泡发后的香菇，然后把瘦肉、青菜、豆腐皮都放进去接着加入一勺蚝油和一勺香油搅拌均匀，让每样食材都能裹上酱汁最后再把之前调好的料倒进去就可以了

4锅内烧水，水煮沸后下入面条煮熟捞出另起锅烧油，把鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用锅内留底油，爆香葱姜蒜末下入面条、胡萝卜丁、木耳、黄瓜丁翻炒均匀淋入少许生抽和老抽上色，再加半碗清水焖煮5分钟左右5分钟后，开大火收干汤汁，就可以装盘食用了

5首先将大米清洗干净，用清水浸泡2个小时然后将泡软的大米沥干水分，倒入砂煲中再加入足量的开水，用筷子搅拌几下防止糊底盖上盖子，小火熬制40分钟40分钟后，揭开盖子用铲子翻拌均匀，再继续熬制20分钟左右20分钟左右后再翻拌一次，20分钟左右后关火最后撒上一小把白芝麻点缀一下，就可以吃啦

6准备一个干净的砂煲，先倒入大半盒八宝饭然后加入两罐可乐，再根据个人口味加入适量食盐、白糖、鸡粉以及胡椒粉调味接着再加入一大块黄油、一小撮黑胡椒碎以及两大勺淡奶油，然后用勺子充分拌匀最后铺上一层烤香的面包糠就可以了

7猪里脊冲洗干净，切成薄片用刀背轻轻剁成泥状备用大葱切碎，生姜去皮切碎大蒜拍散后也剁碎备用取一个小盆，打入两个鸡蛋，加一勺淀粉、一丢丢食盐、一点十三香、几滴香油搅打至上劲儿然后把猪肉泥倒进蛋液里搅打均匀接下来开始上火蒸，上汽后计时蒸15-20分钟时间到了以后取出晾凉，切成小块儿装盘即可食用啦

8新鲜的虾去头剥壳，去除沙线后用刀背敲扁，这样更容易入味然后加盐抓拌均匀，腌制十分钟十分钟后用手挤出里面的水分，再用厨房纸吸掉表面多余的水分平底锅中刷一层食用油烧热，放上大虾煎至两面金黄然后在虾仁中加入番茄酱、甜面酱、辣椒酱、糖、白醋、酱油、蚝油盐、五香料等调料，混合搅拌均匀最后在表面浇上一层蜂蜜芥末酱就完成啦！

9首先准备一块肥瘦相间的猪肉，用刀背捶松然后再切成片状，装入盘中备用接下来准备一根胡萝卜削去外皮洗干净之后改刀成长条状放在清水中浸泡一会儿，去除多余的农药残留物随后控水捞出，摆放在盘中垫底接下来处理一下配菜：一把豆芽掰去根部清洗干净，一把油菜摘掉黄叶洗干净控干水分全部放在一起摆放在盘子四周然后再来处理一下配料：一小块腐竹提前用清水浸泡好，挤干水分一小撮香菜择洗干净，切成段放进盘中垫边一颗洋葱去掉老皮擦丝，一小根韭菜同样摘掉黄叶洗干净控干水分，全都放进盘中码齐再来调一碗蘸料：取一只空碗里舀入两勺陈醋、三勺生抽、半小匙盐、一点点味精和鸡精，搅拌均匀

切成